漆谷・若木の鴨の石板焼きと山の絶景｜ヤクセムゴルガーデン

漆谷、鉄板で焼いて食べるアヒル肉の名店 ヤクセムゴルガーデン

とんでもない眺めの名店で、鉄板で焼いて食べるアヒル肉。これ我慢できる人？いません。慶尚北道・漆谷に鉄板で焼いて食べる焼肉店で、眺めが本当に良いところがあると聞いて先週末行ってきました！景色も食べて肉も食べてきた気分というか…食べている間ずっと「これ美味しい…景色すごい…ここ本当にいい…」しか言ってなかったところ、漆谷グルメの焼肉店ヤクセムゴルガーデンです。（広告ではありますが…本当に美味しいので最後まで見てください。）

ヤクセムゴルガーデンの場所と、行く前に知っておきたいこと

⏱️ 営業時間 毎日 11:30〜24:00 慶尚北道・漆谷若木にある鉄板で焼いて食べる焼肉店、ヤクセムゴルガーデン。亀尾（クミ）から約20分の距離です！

山の中腹にあるので「ここで合ってるのかな？」と思いましたが、進んでいくと「ヤクセムゴルガーデン」の看板が出てきます。ナビ通りに進むと近くで違う道に案内されることもあるので、看板を必ず確認してください！

駐車スペースも十分あるので、団体での集まりにもとても良さそうです。

屋外テーブルの眺めと予約の取り方

ここの雰囲気、本当にとんでもないです…なぜ今まで知らなかったんだろう…

室内・屋外テーブルがありますが、ここは絶対に屋外テーブルがおすすめ！！！！ネイバー予約で予約可能、当日予約もできるので、訪問前に屋外テーブルで予約してから訪れてください！

私も予約して訪問したら、時間に合わせて火をあらかじめ起こしておいてくださっていました。鉄板が熱くなるまでかなり時間がかかる方なのですが、あらかじめ火を起こしておいてくださったので、すぐに肉を焼いて食べられて良かったです！

鴨一羽の石板焼きを注文してみた

漆谷グルメ、ヤクセムゴルガーデンのメニューです。鉄板で焼いて食べる焼肉店らしく、アヒル肉からサムギョプサル、豚の首肉、添え物にぴったりなソーセージ、エビもあります。全メニューを味わえるセットメニューもあるので、複数人で訪れたらセットを注文して単品を追加するのも良さそうです！

アヒル一羽45,000ウォン。鉄板で焼いて食べる肉はアヒルが真理。私はアヒル一羽で注文しました。

注文するとすぐに出てくる副菜。

副菜をセッティングしてくれた後、鉄板に油を塗りながら鉄板が熱くなったかこまめに確認してくれました。鉄板がしっかり熱くなってから肉を焼くともっと美味しいと…油を塗っただけでよだれが出たのは秘密にしておきます（涙） ついに焼きます、アヒル肉！！！！！！ これは音も一緒に聞いてほしいので、動画でご覧ください。

肉が焼けるのを待って座っていたのですが、この景色もとんでもない…夕焼けの時間に来たかったのに時間計算を間違えて夕焼けは見られませんでしたが…とにかく景色そのものが癒しです。 鉄板がしっかり熱くなっていたおかげで肉はすぐに焼けました。

アヒルの油で玉ねぎ、きのこを焼いて食べて、油までしっかり浸して食べるのが本当に美味しいって知ってますよね…？

漆谷グルメ、ヤクセムゴルガーデンはキムチも自家製とのことでしたが、このキムチを焼いて食べると本当にヤバいです…

しっかり焼けたアヒル肉は包んで食べ、焼きキムチと一緒に食べて、しっかり満喫しました。投稿しながらまた食べたくなってきます…このキムチとアヒル肉の組み合わせは本当にとんでもない（涙）

鴨肉を少し残して締めのチャーハンへ

鉄板で肉を焼いて食べて、チャーハンを食べない？それはどうやるんですか…？私たちは肉を少し残して一緒に炒めてもらいましたが、ここのチャーハンは少しあっさりめでした。ニラの漬物、焼きキムチを一緒に炒めて食べるともっと美味しいです！（これ本当にヤバいです…チャーハン狂として強くおすすめ）

• ❗️チャーハンを食べる前にアヒル肉を残しておいて、キムチを焼いておくこと
• 忘れないでね、私たち。

火が少し弱まる頃、焚き火にさつまいもも入れてくれるのですが、この焼き芋のセンスが最高…お腹がはち切れそうなのに、これがまた入るんです！？本当に完璧な一食でした…

慶尚北道漆谷のグルメ、鉄板で焼いて食べる焼肉店ヤクセムゴルガーデン。開けた景色に鉄板で焼いて食べる肉まで、完全に癒しいっぱいだったところ。もっと寒くなると屋外席の雰囲気を楽しみにくくなるので、寒くなる前にぜひ行ってみてください！（私も近いうちに再訪予定です…本当に美味しすぎる…🫶🏻）