済州市の大型ベーカリーカフェ、牛島クリーム塩パンも追加｜Dobana

済州空港近くのカフェDobanaはどんなところ？

Dobana（도바나）は、済州空港近くの済州市内にある大型ベーカリーカフェです。店内は思っていたよりずっと広く、パンの種類も豊富で、入った瞬間から目が忙しくなりました。

済州旅行ではおしゃれなカフェもいいけれど、デザートまでおいしいお店を見つけると、なんだかさらに嬉しくなりますよね（笑）

ほかのカフェではなかなか見かけないティーステーションまであって、お茶好きの私にはますます魅力的でした。何より、深く考えずに選んだワケギ塩パンが大当たり！ 塩パンがおいしすぎて、ウドクリーム塩パンまで買い足してしまいました（笑）

Dobanaの店内は、済州市内の大型カフェらしく広くて快適

Dobanaに入って真っ先に目に入ったのは、ゆったり広い店内でした。普通の街角のカフェとは明らかに違い、空間そのものがとても広いので、窮屈さがなく余裕をもって過ごせます。

済州旅行は動き回ってじわじわ疲れますが、これだけ大きなカフェに入ると、ちょっと一息つける気分になりました。特によかったのは、ただテーブルがたくさん並んでいるだけでなく、スペースごとに少しずつ違う雰囲気を楽しめるところです。

予約すれば使えるDobanaの個室テーブル

Dobanaには、事前に予約すれば利用できる個室テーブルもありました。一般席とはまた違って、静かで落ち着いた雰囲気の中で過ごせそうでした。

友だちとゆっくりおしゃべりしたい方や、もう少しプライベートな空間がほしい方は、個室テーブルを予約してみてもいいと思います。

お茶好きにうれしいDobanaのティーステーション

個人的にDobanaでいちばん珍しいと思った場所が、ティーステーションでした。私はコーヒーと同じくらいお茶が好きなので、カフェの中にお茶のための空間が別に用意されているのが新鮮でした。

ベーカリーカフェといえばコーヒーとパンが中心のことが多いのですが、Dobanaはお茶好きが気になる空間があるぶん、少し特別に感じました。私のようにミルクティーやいろいろなお茶をよく飲む方なら、こういう場所があるだけでもうれしいはずです（笑） 済州市内のベーカリーカフェの中でも、こうした特徴のあるお店は記憶に残りそうでした。

Dobanaのベーカリーは種類が多すぎて選べない

そしてお待ちかねのパン選び！ Dobanaは本当にパンの種類が豊富で、何を食べるかしばらく悩みました。

陳列棚を見て回ると、どれもおいしそうで、あれもこれもトレーにのせたい気持ちを抑えるのが大変でした（笑） その中でもひときわ目を引いたのが、ワケギ塩パンです。塩パン自体が大好きなうえ、ワケギ入りなんてこの組み合わせは見逃せません。

見た瞬間「これは絶対食べなきゃ」と思い、ほとんど吸い寄せられるようにトレーにのせました。結果的に、この日いちばんの正解でした（笑）

Dobanaで注文したメニュー

• アメリカーノ（アイス）
• ミルクティー
• ワケギ塩パン
• ウドクリーム塩パン（追加購入）

アイスアメリカーノは、塩パンに合うすっきりした一杯

Dobanaのアイスアメリカーノは、しょっぱい塩パンと交互に食べるのにぴったりな、すっきりしたコーヒーでした。ベーカリーカフェではパンと一緒に飲むことが多いので、アイスアメリカーノは欠かせません。

冷たいコーヒーをひと口飲んでから、香ばしくてしょっぱい塩パンを食べると、口の中がすっきり整う感じがしました。特にワケギ塩パンのように風味の濃いパンには、アメリカーノと交互に食べる組み合わせがよく合います。甘いデザートと合わせるのもいいですが、しょっぱい系のパンに添えるコーヒーも、やはり外しにくい組み合わせだと思います。

ミルクティーは、やわらかく甘いティータイムに

Dobanaのミルクティーは、やわらかなミルクの風味にほんのり茶葉の香りが感じられる、甘い飲み物でした。私は普段からお茶が好きなので、ミルクティーも一緒に注文しました。

口当たりがやさしく、そこに甘さが加わって、デザートの時間がもっと楽しくなりました。アメリカーノがパンの味をすっきりまとめてくれるとしたら、ミルクティーはベーカリーと一緒に、もう少しやわらかく甘い雰囲気で楽しめる飲み物でした。特にDobanaはティーステーションのあるカフェなので、ミルクティーを飲む時間もなんだか特別に感じられました（笑）

Dobanaのワケギ塩パン、これは本当に食べてほしい！

Dobanaのワケギ塩パンは、塩パンならではの香ばしいしょっぱさにワケギの風味が加わり、普通の塩パンとはまた違う味わいでした。いちばん楽しみにしていたワケギ塩パンをついに食べてみたのですが、わあ…これ本当においしい（笑）

ひと口かじると、パンの香ばしさもいいのですが、そのあとに立ちのぼるワケギ特有の爽やかな香りがとても魅力的でした。ワケギが、ともすれば重くなりがちなバターの風味をさっぱりまとめてくれる感じです。何より、しょっぱさと香ばしさ、ワケギのピリッとした風味が合わさって、次のひと口をどんどん食べたくなるんですよね。

普通の塩パンだけでもおいしいのに、ワケギが入ることでうま味が加わり、ぐっとやみつきになる味でした。もともとワケギ入りのパンは好きなほうですが、この日のワケギ塩パンは本当に満足でした。

最初に見た目に惹かれて吸い寄せられるようにトレーにのせたと言いましたよね？ 食べてみて、その選択は大正解だったと思いました（笑） 特にアイスアメリカーノと一緒に食べると、しょっぱさと香ばしさがさらに引き立って、あっという間に食べ終わりました。済州空港近くのカフェDobanaに行くなら、私はまずワケギ塩パンをおすすめしたいです。

結局追加購入したウドクリーム塩パンはどうだった？

Dobanaのウドクリーム塩パンは、しょっぱい塩パンにクリームが加わった甘じょっぱい組み合わせで、ワケギ塩パンよりやわらかく甘い味でした。実は最初はワケギ塩パンだけを食べるつもりだったんです。でも思ったよりおいしくて、ほかの塩パンも気になってきて。結局ウドクリーム塩パンまで追加で買ってしまいました（笑）

塩パンのしょっぱさにクリームの甘さが重なって、甘じょっぱい組み合わせが本当によかったです。香ばしいパンとやわらかいクリームが一体になる感じで、ワケギ塩パンとはまったく違う魅力！ 一つだけだったら物足りなかったかもしれず、追加して本当によかったと思いました。

しょっぱいベーカリーも甘いデザートも好きな私には、両方を交互に楽しめるので、より満足度の高い組み合わせでした。ワケギ塩パンとウドクリーム塩パン、どちらか一つと言われたら悩みますが、個人的にはワケギ塩パンのほうが少し印象に残りました（笑）

済州空港近くのカフェDobana、総評

済州市内のベーカリーカフェDobanaは、広くて快適な店内から多彩なベーカリー、特別なティーステーションまで、いろいろな面で満足できるお店でした。特に、予約して使える落ち着いた雰囲気の個室テーブルもあるので、静かに過ごしたい方にもよい選択肢になりそうです。

何よりパンの種類が本当に豊富で、パン好きの方は眺めるだけでも楽しいと思います。私はワケギ塩パンがおいしすぎてウドクリーム塩パンまで追加しましたが、どちらもおいしくいただきました。済州空港近くのカフェや、済州市の大型カフェ・デザートのおいしいお店を探しているなら、Dobanaにもぜひ一度行ってみてください。私は次に行ってもワケギ塩パンは絶対にまた食べると思います！（笑）