ソウル西村ブランチ、2人で楽しむトースト2品｜Respire

レスピレベーカリーカフェ西村（레스피레베이커리카페 서촌）

西村のブランチ人気店、レスピレベーカリーカフェ西村。

小雨がぱらつく週末、西村の情緒によく似合うブランチカフェを見つけた。ヴィンテージで居心地のいい雰囲気はもちろん、美味しいベーカリーとブランチまで楽しめた青瓦台近くのレスピレベーカリーカフェ。

レスピレベーカリーカフェ西村の場所・駐車・営業時間は？

西村ブランチの人気店レスピレベーカリーカフェは青瓦台の近くにある。景福宮駅3番出口を出てLG電子ビル前から1711、7018、7022、1020番バスに乗り換え、孝子洞停留所で下車すれば徒歩5分！

店舗前の駐車場は青瓦台警護処の駐車場のため利用不可なので、徒歩2分の青瓦台サランチェ駐車場を利用する必要がある。

春や秋のような天気の良い日にはヨーロッパ風の屋外テラス席が特に人気だとか🍃

レスピレベーカリーカフェ西村の営業時間は平日午前8時30分から午後6時まで、週末は午前9時から午後7時まで。

雨の週末に座ったレスピレベーカリー2階席の雰囲気

西村特有の情緒が漂う空間。濃いウッドトーンのインテリアにキッチュな小物が加わり、温かく居心地の良い雰囲気が感じられる。

1階にはいくつかテーブルがあったが全て満席で、2階へ上がって席を確保した。

2階もヴィンテージで素敵な雰囲気だった。エアコンがうまく効かないというレビューを見て内心心配していたが、実際行ってみるとむしろ寒すぎて、カーディガンを持ってこなかったことを少し後悔したほど。

2人テーブルから団体席まで、様々な規模のテーブルが揃っている様子。

ちょうど小雨が降っていた日だったので、窓の外に情緒ある通りの風景を眺めるのにもぴったりだった。西村ブランチデートコースにちょうどいい :)

レスピレベーカリーの塩パンとチアバタ、ブランチ割引特典

西村ブランチの人気店レスピレベーカリーカフェは、当日製造・当日販売を原則としており、すべての生地は低温で12時間熟成させ毎朝焼き上げるので、もちもちして消化にいいパンに出会えるという。

看板メニューとして、フランス産グルメバターをたっぷり使った塩パンが様々な味で用意されており

チアバタ（チアバッタ）は天然発酵種で焼き上げており、一目で美味しそうな見た目を誇る。

ベーカリー3個以下は紙袋で無料包装可能で、センスのいい6個入りボックスも用意されており、西村デザートの贈り物にも良さそう。

西村ブランチメニューとコーヒーを一緒に注文すればドリンク価格-1,000ウォン割引！:) 平日午前8時30分から12時30分まではオムレツサンドとコーヒーのセットを1万ウォンで楽しめ、さらに1人1ドリンク注文でアメリカーノ1回のおかわりも可能。コーヒーのおかわりができる店は本当に久しぶり…！

アイスクリームフレンチトースト15,500ウォンは1日20個限定

アイスクリームフレンチトースト ₩15,500 *1日20個限定販売 — フレンチトースト、アイスクリーム、季節のフルーツ、ルッコラサラダ、メープルシロップ

雑誌に出てきそうな美しいフレンチトースト。フルーツは季節ごとに少しずつ変わり、今回は旬の無花果が添えられていた。

一緒に盛られたジェラートアイスがポイント。フレンチトーストがそこまで甘くないので、アイスと一緒に食べると極楽の甘さを味わえる。

夏と秋の間のムードをそのまま皿に盛り込んだかのような見た目。

ソルトサマーラテ ₩8,000 *アイスのみ。ガチのアメリカーノ派だが、シグネチャーメニューが気になってソルトサマーラテを注文した。香ばしいラテに塩味のマルドン塩、甘くもちもちしたジェラートアイスの組み合わせがまさに絶品！

きつね色に焼けた甘いメープルシロップを含んだずっしりしたフレンチトーストは、中身が特にしっとりと柔らかかった。

甘いフレンチトーストと旬の無花果の相性が抜群で、添えられた青々とした野菜まで美味しくて、シロップと一緒にきれいに平らげた。

レスピレトースト15,500ウォンの中身は？

レスピレトースト ₩15,500 — スクランブルエッグ、チアバタ、ルッコラサラダ、キャロットラペ、季節のフルーツ、ソーセージ、バジルペースト、リコッタチーズ

アメリカーノ ₩5,500。午後の気だるさを覚まさせてくれる、さっぱりとした香ばしいコーヒー。

やはり看板メニューのレスピレトーストには、チアバタパンとバジルペーストが添えられて出てくる。

ふわふわの卵の布団とソーセージ、サクサクのポテトチップス、シャキシャキで爽やかなキャロットラペと旬の無花果など、シンプルながらしっかりした構成。

香ばしく焼かれたチアバタに色んな具材をあれこれ組み合わせて食べる楽しさがたまらない。まさにアメリカンブランチの王道といったところ。

塩パン3,000ウォンとガーリッククリームチーズ塩パン5,300ウォン

塩パン ₩3,000、ガーリッククリームチーズ塩パン ₩5,300。席がなく一時補助椅子に置かれていた塩パンたちが目に入った。

西村塩パンの人気店らしく、外はカリッと中はしっとりの食感に、濃厚なバターの風味と塩気のあるマルドン塩のアクセントが際立つ味だった。

塩パンの半分にブランチの具材を詰め込むと、もう一つのメニューが誕生してしまった。これがまさにオムレツサンド？笑

ガーリッククリームチーズ塩パンの中には濃厚なクリームチーズがぎっしり詰まっていて、ガーリックブレッド好きなら間違いなくハマる味。お腹いっぱいでもどんどん入るので要注意（笑）

単に見た目や雰囲気だけで勝負する店ではなく、コーヒーもベーカリーもブランチメニューもすべてハイレベルだった場所✨ 孝子洞デートコースにぴったりの西村人気店、レスピレベーカリーカフェ。