Sunset Counter Sitter · 4 件
Writes about small restaurants and the routines she notices while eating around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋
ペクホトッパン（Baekho Tteokbang／백호떡방）は、蔚山市南区のKBS蔚山文化芸術会館近く、極東スタークラス商店街1階に新しくできたカボチャカステラ餅の店です。平日16時半に訪れるとペクホトッパンの陳列棚はほぼ品切れ間近で、白虎餅（ペクホトッ）8,000ウォン、黒虎餅（フッコトッ）8,500ウォン、白虎茶ティーバッグ1,500ウォンを持ち帰り、フォーク内蔵の包装が印象的でした。甘さ控えめで素材の味が生きていて、お返しや贈り物にも向くペクホトッパンです。
ホールスキンパ本店（홀스김밥본점、Halls Gimbap Main Branch）は、ソウル・瑞草区の教大駅近く、瑞草中央路22ギルにあるキンパ（韓国風のり巻き）とタッカンジョン（甘辛い韓国風唐揚げ）の粉食店です。以前の「Auto Gimbap」の場所で、店名を変えて営業しています。友達と2人で訪れ、ホールスキンパ＋タッカンジョンセット11,000ウォンと、ヌルンジトッポッキ（おこげ入りトッポッキ）7,500ウォンにチーズ2,500ウォンを追加して注文しました。ランチのピーク時で、待ち時間は約15分でした。生野菜のにおいが控えめなキンパ、外はカリッと中はしっとりのタッカンジョン、雪花チーズがとろけたヌルンジトッポッキまでそろい、ホールスキンパ本店は再訪したい度100％の粉食店です。
Bueokgan海雲台店（부엌간 해운대점）は、釜山・海雲台区タルマジギルのヒルステート・ウィーブ前にある建物2階の洋食レストランです。アルベチュ（알배추、小ぶりの白菜）シーザーサラダ16,000ウォン、アワビクリームリゾット20,000ウォン、海鮮トマト土鍋パスタ19,000ウォンはいずれも味付けが塩辛めでしたが、レビューイベントでもらったはちみつパイを添えると塩気がちょうどよく整いました。Bueokgan海雲台店は専用駐車場とベビーチェアがあり家族の集まりや記念日向きですが、塩気が気になる方は注文時に一言伝えるのがおすすめです。
サレリン（샐러링）教大直営店は、ソウル・瑞草区の教大駅1番出口から徒歩2〜3分にあるポケ専門店です。友人と2人で直火ステーキビビムポケ（13,900ウォン、ご飯・醤油ソース）とホタテ＆エビビビムポケ（12,900ウォン、ご飯・わさびマヨソース）を注文し、12,000〜13,000ウォン台でカニ風味かまぼこ・卵・焼きキノコまでトッピングがしっかり入っていました。肉の量は多くないのでお腹いっぱい食べたい人はビッグサイズがおすすめですが、素材の鮮度と価格を考えると教大駅周辺のポケとしてSalering（サレリン）は十分におすすめできます。
