蚕室駅のバーガーランチ、ナスフライにグリーンマヨ｜Daily Fix

蚕室駅でハンバーガーの美味しいお店を探しているなら、カン・ミンギョンさんの手作りバーガーの店としても知られる、本当に絶品のDaily Fix（デイリーフィックス）蚕室チャンミ商街店をおすすめしたい。

100％韓牛パティに手作りベーコン、ライ麦パン・チャバタ・プレッツェルの3種類のバン、そして生ビールにぴったりのナスフライまであって、メニュー選びが嬉しい悩みになるハンバーガー専門店だ。

Daily Fix チャンミ商街の場所と駐車1時間無料

蚕室駅グルメのハンバーガー専門店Daily Fixは、蚕室駅近くのチャンミ商街B棟の地下にある。住所は13号で、案内の通りチャンミ商街B棟の6〜8番出入口から降りてッチュクミ（쭈꾸미、小ダコ）のお店を探すと、黄色い看板が見つかる。

公共交通なら、蚕室駅の近くにある蚕室ナル駅3番出口から歩くのがいちばん近い。

車なら蚕室チャンミ商街の駐車場に1時間無料で停められて便利だった。駐車場からはNAVERマップを見ながら出入口の方へ向かえば見つかった。

近くには石村湖やロッテワールドモールなど蚕室の遊び場が多く、車でのデートにちょうどいい立地だった。

バーガーと生ビールを一緒に楽しめるメニュー

蚕室のDaily Fix チャンミ商街のバーガー店は、テーブルのQRコードで非対面の簡単注文ができ、NAVERプレイスからテイクアウトや事前注文もできる。

バーガーはチキン、マッシュルーム、パイナップル、韓牛パティ、チャドルヤンジ（牛バラ・肩バラ系）など種類が豊富で、

生ビールに合うオニオンリング、フライドポテト、ナスフライ、ナチョス、チキンウイングもあった。お酒も生ビール、カクテル、バーボンウイスキーなどとても多彩だった。

プレッツェルバンに変えたクラシックバーガーのランチ

蚕室駅グルメのDaily Fix チャンミ商街で、悩みに悩んで選んだランチセット。

前回は知らなくて頼めなかったので、今回は忘れずにプレッツェルバンにしたクラシックバーガー。

チーズ追加しようか迷って結局やめたけど、なくても十分おいしかった。

プレッツェルバンは本当に絶品。固いのかなと思いきや、ブリオッシュのようにふわふわの食感で、塩気がありつつ香ばしいバターの風味がしっかり感じられて、ひとつも残さずペロリと食べた。

100％韓牛パティにチーズ、玉ねぎ・トマト・レタスの新鮮な野菜のシャキシャキ感がよくて、

手作りバーガーの肝であるパティは、肉汁を含んだやわらかさで、まずいところなしだった。

バーガーソースもおいしくて、それぞれの具材とよく合っていた。

グリーンマヨを添えたカリッとしっとりナスフライ

蚕室駅グルメのDaily Fixで次に選んだのは、外はカリッと中はしっとりのナスフライ。名前そのままで、外はサクサク、中はとろっとジューシーそのものだった。

味付けされた厚切りのナスに、セロリベースの手作りグリーンマヨネーズを合わせると旨みが引き立ち、クリーミーでぽってり濃厚なソースが、他のナスフライとははっきり違う一品だった。

フィリーチーズステーキサンドの味は？

悩んだ末、最後はフィリーチーズステーキサンドを選んだ。

やっぱりふんわりもちもちのパンが本当においしくて、

外はカリッと焼かれていて、残さず完食した。

やわらかい肉がたっぷり入っていて、チーズと一緒にほどよく塩気があり、玉ねぎと緑の野菜がくどさを抑えてくれるので、本場のフィリーチーズよりずっとおいしく食べられた。

店内の雰囲気と席の種類

蚕室駅グルメのDaily Fixは、ハンバーガーのバンを思わせるベージュトーンのヴィンテージな雰囲気が印象的だった。生ビールにぴったりのチャンミ商街の人気店らしく、さまざまなお酒のボトルが並んでいて、

スピーカーやエアコンまで色味を統一していて、カジュアルでおしゃれな雰囲気。ほかの店舗とも空間がはっきり分かれているので、居心地のよさを感じた。

席は2人席から4人席、仕事帰りに一人ビールを楽しむのによさそうなバー席まであった。

営業時間とレビュー特典イベント

蚕室駅グルメのDaily Fix チャンミ商街のバーガーダイニングの営業時間は、週末の休みを除き、休憩なしで平日11時〜22時、ラストオーダーは21時と遅くまで営業している。8月6日〜9日はチャンミ商街の夏休みで休業とのことなので、ご注意を。

NAVERのフォトレビューを書くと、コーンサラダまたはコールスローをプレゼントしてくれていた。

総評：蚕室駅のバーガーランチはおすすめ？

蚕室駅グルメのDaily Fixは、大規模なチャンミ商街の中なので迷うかなと思ったけれど、思ったよりすぐ見つかった。にぎやかな雰囲気の中のダイナーパブらしさがよくて、スタッフの方々もとても親切だった。

ファストフードではなく、丁寧にその場で調理されてお皿で出てくる手作りバーガーをコスパよく楽しめるのも大きな長所で、蚕室デートコースとして全力でおすすめしたい。

わざわざ足を運んだ店だったので、行こうか迷ったのだけれど、本当に満足の体験だった。