最近、世宗文化会館の近くで友人と約束があり、前から気になっていた手作りバーガー専門店のReel Burger Gwanghwamun（リルバーガー光化門店）に行ってきました。光化門の交差点は会社員が多くてお昼はどこも混みがちですが、駅近くのビルの地下商業フロアにあるので、天気を気にせず快適に行けましたよ。

入口からレッド×ホワイトのすっきりしたインテリアが目を引いて、すぐ見つかりました。香ばしいバーガーの匂いも入口から漂ってきます。店内はこぢんまりしていますが、バーテーブルと2人席がちゃんとあって、ひとりでふらっとご飯を食べるにも気楽そうな雰囲気でした。

Reel Burger光化門店はどこにあって、どう行くの？

筆者の場合、Reel Burger光化門店は地下鉄5号線光化門駅1番出口から世宗文化会館の裏の路地を歩いて約3分の場所にあります。大型オフィスビル内の商業フロアに入っているので、周辺の会社員にはとても行きやすい動線でした。

入口にはかわいいキャラクターの立て看板と、大きな全メニュー表が立っていて、待ちがあるときも外でメニューを選びやすかったです。オープンキッチンなのでパティを焼く様子が見られて、衛生面でも安心できました。

Reel Burgerのメニュー構成と価格帯は？

Reel Burger光化門店の単品バーガーは約1万ウォン。メニューは基本のクラシックバーガーから、ここならではの変わり種バーガーまで、すっきりまとまっていました。光化門周辺の会社員ランチの相場を考えると、手作りパティのクオリティに見合う価格だと思います。

単品価格に少額を足すと、揚げたてのフライドサイドとドリンクが付いたボリュームのあるセットに変更できます。入口前のキオスクで待たずに非対面で注文と決済ができ、回転も早そうでした。

エッグベネディクトバーガーには何が入っているの？

Reel Burgerのエッグベネディクトバーガーは、ブリオッシュバンにポーチドエッグ、オランデーズソース、厚みのある牛肉パティ、ベーコン、ほうれん草が入ったバーガーです。悩んだ末に選んだセットが丸いトレーにきれいに載って運ばれてきて、バンの間からとろりと流れる黄色いオランデーズソースの個性的なビジュアルにまず目を奪われました。

ふわふわのブリオッシュバンの下で、ポーチドエッグの丸い形が崩れずに残っていて、触るとぷるんと割れそうな弾力でした。その下には厚い牛肉パティ、塩気の効いたベーコン、青々としたほうれん草が重なっていて、片手で持つとずっしり感がありましたよ。

エッグベネディクトバーガーの味はくどくない？

Reel Burgerのエッグベネディクトバーガーは、黄身のコク、オランデーズソースの酸味、ほうれん草の爽やかさのバランスが取れていて、思ったよりくどくありませんでした。大きくかぶりつくと、しっとりしたポーチドエッグの黄身がぷつっと割れて牛肉パティの隙間にじんわり染み込み、濃厚な黄身が肉のしっかりした塩気と肉汁をふんわり包んでくれて、一風変わった面白い味でした。