束草のトドクタッカンジョン、灯台展望台の海景色で｜ソミンカプブ

束草旅行で中央市場に寄るなら、ぜひ一度行ってみてほしいお店があります。ソミンカプブにも紹介された「シジャンタッチプ（市場の鶏屋）」です。束草中央市場のタッ通りにあり、いろいろなタッカンジョンを売る人気店です。

ソミンカプブで紹介された束草中央市場のタッカンジョン店

シジャンタッチプは、2015年3月14日放送の『独한人生 ソミンカプブ』に13番目の主人公として登場し、さらに有名になったお店です。

束草中央市場のタッ通りの中にあるので探すのも難しくなく、観光客だけでなく地元の方もたくさん訪れている様子が印象的でした。

代表メニューもいろいろあります。

ニンニクタッカンジョン／トドクタッカンジョン／エビカンジョン

好みで選べるのが嬉しいポイントでした。

いろいろある中で、今回は少し変わったトドクタッカンジョンを持ち帰ってみました。

束草中央市場グルメとしておすすめ

束草中央市場には食べ物が本当にたくさんありますが、タッカンジョンは外せない代表グルメです。

その中でもシジャンタッチプは、ありふれたタッカンジョンだけでなく、トドクタッカンジョンのような特別なメニューが味わえる点が記憶に残りました。

外で気軽に食べようと持ち帰りにしたのですが、時間が少したってもサクサク感がかなり保たれていて、冷めても美味しく、満足度が高かったです。

ビールと一緒にもいいですし、家族でシェアしても負担にならないメニューでした。

働いている方は外国人の方でしたが、言葉もちゃんと通じました。地方には若者がいないってよく言いますけど…ここまでとは思いませんでした…。

シジャンタッチプの店内席と中央市場の駐車

揚げ物や軽食のお店も一緒に営業しているので、店の奥に座って食べられる場所もあります。

私たちは束草中央市場の駐車場に車を停めてから持ち帰りにしました。景色のいい場所で食べるために、また移動しました。

地下の水産物刺身センターに下りると駐車場とつながっていました。運良く一台分空いて停められましたが、駐車は簡単ではなさそうでした。

素敵な海の景色を背景に、タッカンジョンを食べてみましょうか？

霊琴亭・束草灯台が見える展望台駐車場2で

霊琴亭と束草灯台が見える場所に車を停め、海を背景にタッカンジョンを食べました。

ここは束草灯台展望台駐車場2です。人が少なくて良かったです。

私が選んだメニューは「トドクタッカンジョン」

普段からありふれたタッカンジョンより変わったメニューが好きなので、トドクタッカンジョンを注文して持ち帰りました。

ひと口食べてまず感じたのは、ほんのりとしたトドクの香りでした。

甘じょっぱいタッカンジョンのタレにトドク特有の爽やかな風味が加わり、普通のタッカンジョンとは確かに違う魅力がありました。

鶏肉は外がサクサク、中はしっとりで、タレも濃すぎず、最後まで美味しく食べられました。

特にトドクのほのかな香りが脂っこさを抑えてくれて、どんどん手が伸びる味でした。

ただ、あまりに暑かったので、少し食べてから車の中に入って残りを片付けました。ムルフェ（冷たい刺身スープ）と一緒に食べるのも合いますね。

宅配もできるそうなので、味わってみたい方は電話で注文してくださいね～～

束草中央市場グルメ、シジャンタッチプのまとめ

束草中央市場のグルメを探しているなら、シジャンタッチプは十分おすすめできるお店です。特にふつうのタッカンジョンではないトドクタッカンジョンは、他ではなかなか味わえないメニューで、より特別でした。

束草旅行を計画しているなら、中央市場でタッカンジョンを一つ持ち帰って、海を見ながら楽しむのもいい思い出になりそうです。

束草のタッカンジョンは、伝統市場の文化と観光が出会って生まれた代表グルメで、持ち帰りやすく冷めても美味しいため、旅行者の必須コースになりました。さまざまな味付けと個性的なメニューのおかげで、今では束草を代表する郷土料理のひとつになっています。