麻浦・大興駅の刺身店、3人で2人前セットとアラのメウンタン｜マポバダ

今日は大興駅の近くにオープンしたばかりの新しい刺身店、チェチョルダムン・マポバダ（제철담은 마포바다）に行ってきました！旬の海鮮から新鮮な盛り合わせ刺身、活エビ塩焼きまで一度に楽しめるお店です。特に2人前から4人前まで人数に合わせて頼めるセットメニューがあって、たっぷり一卓囲むのにぴったりだなと思いました。それでは早速ご紹介しまーす！

チェチョルダムン・マポバダは大興駅のどこにある？

チェチョルダムン・マポバダは、6号線大興駅3番出口から約81m、麻浦区白凡路104 ボンファビル1階にあります。専用駐車場はなく近隣の代替駐車場を使うことになるので、駅から少し歩けば着く距離ですし、公共交通機関で行くのがおすすめ！刺身にはやっぱり焼酎を一杯やりたいですよね？ ㅎㄹ

大きな看板とオープンの横断幕が掛かっていて、店の前には大きな水槽がずらりと並んでいました。水槽の中にはいろいろな海鮮や活魚がいて、新鮮な海鮮の専門店だということが伝わってきます。ガラス張りで中の様子も外から見えました！さあ入りましょ〜〜

メニュー表は入口から確認できます！！

入口のすぐ横が厨房側で、運ばれるのを待っているお膳です。うわぁ、すごすぎる…！

チェチョルダムン・マポバダの店内の雰囲気

店内に入ると、明るく清潔感のあるホールがぱーっと広がっています。白い壁にウッドのテーブルと椅子が置かれていて、全体的に温かく居心地のいい雰囲気でした！テーブルもたくさんあって、家族での外食や友達との集まりにもぴったり！何より新しくオープンしたお店だからか、全体的にきれいなところが気に入りました。

私たちが座った席です！！隅っこの席、好き…

チェチョルダムン・マポバダのメニューとセット価格

チェチョルダムン・マポバダのセットメニューは、2人前の実速セットから3〜4人前のプレミアムセット、4人前のシグニチャーセットまで揃っています。

• マポバダ シグニチャーセット ₩151,000
• マポバダ プレミアムセット ₩129,000
• マポバダ 実速セット ₩79,000

単品には、活エビ塩焼き、その日一番新鮮な盛り合わせ刺身、活ヒラメ刺身、活ソイ刺身、海鮮盛り合わせ、ソイ丸ごとの辛鍋などがあります。

注文したメニュー：実速セット2人前＋アラ辛鍋

私たちが頼んだのはマポバダ実速セット2人前₩79,000と、アラ辛鍋（서더리 매운탕、魚のあらの辛い鍋）を別注文！実速セットには活エビ塩焼き13匹、生エビとコノシロ刺身入りの盛り合わせ、コノシロ焼き、アワビ肝粥、エビ頭揚げまで含まれています！

マポバダ実速セット2人前のお膳はどんな感じ？

マポバダの実速セットは、盛り合わせ刺身がぽつんと出てくるだけでなく、アワビ肝粥やいろいろなおかず、付け合わせまでテーブルいっぱいに並びます。お膳を見た瞬間びっくり ㅋㅋㅋ うわぁ、これどうやって食べきるの。いろいろな海鮮料理を一緒に楽しめるのがいいところ！

香ばしくて白濁したわかめスープ

アワビ肝粥に続いて、わかめスープも一緒に出ました！普通の澄んだわかめスープと違って、スープが白濁しているのが特徴です！まずスープをひと口すくってみると、香ばしくてまろやかな味にほっとします。わかめもたっぷり入っていて具まで盛りだくさん〜

アワビ肝粥

最初にご紹介するのはアワビ肝粥です！うわ、これ本当に絶品ㅠㅠ まず色が濃くて、アワビの肝がたっぷり入っていそうな見た目なんです。ひと口食べると、香ばしくてとろっとした味が口いっぱいに広がります。普通のアワビ粥より肝ならではの深くて濃い風味があって、本当においしかった！アワビ肝粥を出してくれる刺身店ってどこにあるの？って感じです ㅠ

肝のとろっとした味、最高〜

もうお腹いっぱいの予感

お寿司まで出てくるボリューム

えっ、お寿司まで出てくるんですか！？ 金色のお皿に活魚の寿司が4貫きれいに盛られて出てきました！刺身とお寿司を同時に楽しめるなんて！

旬の味、コノシロ焼き

旬の海鮮専門店らしく、コノシロ焼きも登場しました！秋といえばやっぱりコノシロですよね〜ㅎㅎ こうして丸ごと焼いて出てくると、秋の旬の雰囲気をしっかり感じます！旬の味はここに来れば全部味わえるってことですね..

血糖値…を上げないようにサラダもちゃんと食べておきます ㅎㅎ..

サム野菜とおかず、生わさび

こういう活魚の刺身は包んで食べなきゃですよね？？ 青々としたサム野菜もあって、おかずもどれも本当においしかったです！

サムジャン（막장、味噌だれ）もすごくおいしいし、わさびは甘みのある生わさびです！！

ぷるぷる爆弾卵蒸し

そして登場した爆弾卵蒸し！！卵蒸しのビジュアルが🥺🥺 まさに爆弾卵蒸しそのものでした。ぷるんとしていてなめらかで絶品

活エビ塩焼きとエビ頭バター焼き

マポバダの実速セットには活エビ塩焼きが含まれています！待ちに待った活エビ塩焼きの登場！大きな鍋に粗塩をたっぷり敷いてエビをのせて焼いてくれるのですが、蓋をして火を通す間にエビがだんだん赤くなっていく様子によだれが..🤤🤤🤤

甘いエビの身が最高！

蓋を開けると、エビがとてもおいしそうなオレンジ色に変わっていました！塩の上にたっぷりのったエビの見た目から合格ㅠㅠ よく焼けたエビを1匹つまんで殻をむいて食べてみたら、わぁ、エビの身が本当に甘い！！生エビだけがおいしいと思っていたのに、塩焼きも本当においしかったんだ..

さあ、エビの頭だけきれいに外して集めて、店員さんにお渡しすると…

エビ頭バター焼きまで！

チェチョルダムン・マポバダでは、塩焼きしたエビの頭を集めて店員さんに渡すと、バター焼きにしてくれます！これってかなり気が利いていませんか！？ バターでこんがり焼けたエビの頭がどっさり。これが本当に絶品なんですㅠㅠ バターの濃厚な香ばしさに、エビの頭の中のみそのとろっとした風味が加わって、もう最高すぎます

チェチョルダムン・マポバダの盛り合わせ刺身はどう？

ついに待ちに待った盛り合わせ刺身の登場！！❤️ 大きなお皿にいろいろな種類の活魚の刺身がおいしそうに盛られて出てきましたㅎㅎ チェチョルダムン・マポバダでは、2kg以上の大物マダイと、1.5kg以上の最上級の莞島（ワンド）産ヒラメを使っているそうです！マダイは熱湯で皮を軽く湯引きするマスカワ（마스까와、皮付きの湯引き、ゆびき）という方法で下処理して、皮のもちっとした食感と深い風味を生かしているとのこと！写真でもマダイ特有の皮の模様が残っているのが見えますよね？ ㅎㅎ

刺身の種類を豊富に出してくれるだけでなく、魚の大きさから産地、下処理の方法にまで気を配っているところに、すごく感動しました… 旬の海鮮専門店らしく、刺身の質にも本気のお店なんだなと思いました ㅎㅎ🥹💕 サム野菜にも包んで食べて ㅎㅎ

生エビまで！！！甘い生エビまで、旬をしっかり押さえていますね ㅎㅎ

締めはピリ辛のアラ辛鍋

アラ辛鍋は実速セットに含まれていないので別に注文しました。ボリュームたっぷりの海鮮のお膳を楽しんだけれど、やっぱり刺身店で辛鍋は外せませんよね ㅎㅎ 大きな鍋に赤いスープがたっぷり出てきて、もうお腹いっぱいなのに、辛鍋を見るとまた食べたくなるマジック…

魚の身からセリ、大根までたっぷり！

お玉で具をすくってみると、大きな魚の骨についた身から大根、セリまでたっぷり入っています！

お腹いっぱいでも辛鍋にご飯は我慢できない！

もうお腹がはち切れそうだったけど…ここでご飯を入れて食べなかったらもったいないですよね ㅎㅎ 結局ご飯まで入れて食べました🤣 確かにお腹はパンパンだったのに、不思議と辛鍋に入れたご飯は入っていくマジック… ㅎㅎ やっぱり刺身店の食事の締めは辛鍋が最高！

トイレまでレビュー！！男女別で、とてもきれいなのを確認しました！ ㅎㅎ

2人前の実速セットで3人でも足りる？

チェチョルダムン・マポバダの実速セットは2人前で₩79,000ですが、私たちはなんと3人で行ったのに、本当にお腹いっぱいおいしく食べて帰ってきましたㅋㅋㅋ アワビ肝粥からわかめスープ、お寿司、コノシロ焼き、爆弾卵蒸し、活エビ塩焼き、エビ頭バター焼き、盛り合わせ刺身まで！大興駅の新しい刺身店、おいしいお店と認めます👏

何よりオーナーさんもスタッフの方々もとても親切で、食事の間ずっと気分よく過ごせました ㅎㅎ

もうすぐブリも出ると言っていました！！🐟

ブリの季節が近づいているので、ブリ好きの方は期待してよさそうです。私も次はブリを食べにまた来てみたいです ㅎㅎ 大興駅の近くで新鮮な旬の海鮮をたっぷり楽しめる刺身店をお探しなら、チェチョルダムン・マポバダをおすすめします！家族の外食から友達との集まり、会食の場所としてもよさそうです！！