ソウル・汝矣島駅の牛カツ、3回目の再訪と上司も惚れた柚子ソース｜Iza

汝矣島で働いているみなさん、毎回ランチ選ぶのが面倒じゃないですか？汝矣島駅5番出口の近くに、めちゃくちゃおいしいお店があるんです。Izawa Yeouido Direct Store（이자와 여의도직영점）にまだ行ったことがない方は、ぜひ行ってみてください！

今日は私が本当に大好きな汝矣島の牛カツ店、Izawa汝矣島店の訪問記を持ってきました。牛カツが食べたくなるたびに行くお店で、今回でもう3回目です。Izawa汝矣島店だけをピンポイントで3回も通いました！それだけ私の口にぴったりってことですよね？

Izawa汝矣島店の場所と営業時間は？

Izawa汝矣島店は、汝矣島駅5番出口のすぐ目の前、徒歩10秒の建物の2階にあります。毎日11:00～21:00の営業で、休憩時間は15:00～17:00、ラストオーダーは20:30です。

• 場所：ソウル永登浦区汝矣ナル路42 203号・204号
• 営業時間：11:00～21:00（毎日）
• 休憩時間：15:00～17:00
• ラストオーダー：20:30
• 設備：男女別トイレ、駐車可

休憩時間があるので、行く前に時間をチェックしておくのがおすすめです。ランチなら15時前、夕食なら17時以降に行けば大丈夫です。

やはり人気店なので、Izawa汝矣島店は11時半を過ぎるとランチは待つことがあります。

牛カツはトンカツと何が違うの？

牛カツはトンカツと違って、牛肉（サーロイン）の表面だけをサクッと揚げた料理です。初めての方は「ただのトンカツじゃないの？」と思うかもしれませんが、中はしっとり柔らかい牛肉そのままで、トンカツとははっきり違う魅力があります。だから牛カツが食べたくなるたびに、Izawa汝矣島店に足が向いてしまうんです。

50代の上司の方々とIzawa汝矣島店に行ったことがあるんですが、みなさん喜んでいました。ご参考までに ^^

Izawaの牛カツ定食の内容と価格

Izawaの看板メニューの牛カツ定食は1人 ₩18,000です。私たちは牛カツ定食をひとつずつ注文しました。

基本のおかずはカクテキ（깍두기、大根のキムチ）、たくあん、そして特製ソースです。牛カツ定食はご飯、スープ、おかず、牛カツ、サラダとボリュームたっぷり。お膳が整っていて食べやすく並んでいて、見ているだけで気分が上がります。

サラダはごまドレッシングで、香ばしくて本当においしかったです。こってりしがちな牛カツと合わせるのにぴったりの、さっぱりした組み合わせです。

火鉢で自分で焼く、Izawaの牛カツ

Izawa汝矣島店の一番の特徴！それは火鉢がついてくること。揚げた牛カツをこの火鉢にのせて、自分で焼いて食べます。

自分で焼くのは面倒じゃないかって？いえいえ、全然！焼く楽しさもあるし、何より自分好みの焼き加減にできるので、むしろ楽なんです。好みに合わせて焼き加減を調整できるのが本当に大きな利点です。

私はミディアムとレアを交互に焼いて食べました。軽く焼いてレアで食べるととても柔らかく、もう少し焼いてミディアムにするとまた違う食感が楽しめます。写真で見ても柔らかそうでしょう？

Izawaの牛カツ、わさびと柚子ソースどっちで食べる？

牛カツはソースと一緒に食べるとさらにおいしいです。私はわさびをのせて食べてみました。わさびと牛カツは本当によく合います！わさびをのせたら最高でした。牛肉の柔らかさにわさびのツンとした辛みが加わって、旨みがぐっと引き立ちます。

そして柚子ソースにつけて食べてもすごくおいしいです。爽やかな柚子の香りが脂っこさを抑えてくれて、どんどん手が伸びました。いろいろなソースで毎回違う味が楽しめるのも、牛カツの魅力だと思います。

牛カツ定食の量はお腹いっぱいになる？

Izawaの牛カツ定食は、ご飯もスープもおかずも一緒に食べるので、しっかり満腹感がありました。牛カツだけだと足りないかなと思っていましたが、定食の構成が充実していて、食べ終わる頃には本当にお腹いっぱい。きれいに整っていて食べやすいうえにボリュームもあるので、満足度が高いのも当然です。

3回目の訪問でも変わらず満足だったIzawa汝矣島店！牛カツならではの柔らかい牛肉とサクサクの衣、そして自分で焼く楽しさまで加わって、通い続けてしまいます。汝矣島で牛カツのお店を探しているなら、Izawa汝矣島店を強くおすすめします。わさびと柚子ソース、ぜひ両方試してみてくださいね！