Dim Sign Wanderer · 20 件
I write about bars I visit around Seoul and the evenings they hold. · 主なテーマ: バー・居酒屋 · レストラン · カフェ · アクティビティ
スクッソンスサン（숙썽수산）鍾路本店（Suksseong Susan Jongno Main Branch）は、ソウル・鐘閣駅近くの青春通りの路地にあるビル3階の熟成刺身専門店です。カーテン席で熟成刺身 小（2人前）、カレイのムルフェ（冷たいスープ仕立ての刺身）、紅ズワイガニ内臓クリームコロッケを食べ、生臭さがなくとろける熟成刺身と甘酸っぱいカレイのムルフェが特によかったそうです。暑い日に鐘閣で人目を気にせず刺身とムルフェを楽しみたいなら、スクッソンスサンがぴったりです。
サンホチョ論峴店（산호초 논현점／Sanhocho Nonhyeon）は、ソウル・江南の論峴駅3番出口近く、論峴洞の飲食店街にある熟成刺身と旬の海鮮の居酒屋です。友人との集まりでトビコ爆弾ケンサキイカ刺身（33,000ウォン）、ワタリガニ内臓パスタ（25,000ウォン）、サンホチョ盛り合わせ（65,000ウォン）を注文し、角ハイボールと柚子ハイボールを合わせましたが、トビコとケンサキイカの食感の組み合わせ、濃厚なカニ内臓パスタ、多彩な熟成刺身と海鮮のどれも満足でした。サンホチョ論峴店は、論峴でグループの集まりに使える刺身居酒屋としておすすめできる一軒です。
ジャックジャック安国店（Jackjack Anguk／잭잭 안국점）は、ソウル・安国駅1番出口のすぐ近くにある、ナッシュビルスタイルのチキンバーガーと手作りビーフバーガーの専門店です。マックアンドチーズのコロッケと鶏もも肉1枚のパティが入ったジャック・ザ・マックセット（19,400ウォン）を1階のキオスクで注文し、2階セルフバーの唐辛子のピクルスと辛めのポテトソースを添えて食べました。厚みがありボリュームたっぷりのアメリカンバーガーでしっかりお腹を満たしたいなら、ジャックジャック安国店のジャック・ザ・マックがぴったりです。
カンブチキン南部ターミナル店（깐부치킨 남부터미널점、Kkanbu Chicken Nambu Terminal Branch）は、ソウル・瑞草の南部ターミナル駅1番出口前、ブルーフィンタワー1階にある野外テーブル付きのチキン居酒屋です。集まりの後の2次会で、プレミアムサッポロ生ビール4杯に半干しイカセットを割引セットで注文し、ケイジャンポテトを追加しました。生ビールの種類が多く軽いおつまみで2次会を楽しめる、南部ターミナルで使いやすい飲み屋という結論です。
アリケゴク（아리계곡）鍾閣店（Ari Gyegok Jonggak）は、ソウル・鍾閣駅近くの鍾閣青春通りの路地にある、古風な雰囲気の韓国料理居酒屋です。清渓川を散歩した後にペクスク（鶏の水炊き）が食べたくなって訪れ、2人用鴨セット（泥鴨チョンビョン＋辛口酔い覚まし鶏鍋）40,800ウォンと鶏足油トッポッキ14,900ウォンを注文しました。サクサクの泥鴨チョンビョンとさっぱりした鶏鍋のスープが特によく、アリケゴク鍾閣店はデートや4〜8人の集まりにおすすめの鍾閣駅の韓国居酒屋です。
Selected Nicks（셀렉티드닉스）は、ソウル・江南駅3番出口近く、駅三のカチ公園そばにある、地下からルーフトップまでそろった大型デザートカフェです。江南でのショッピングデート中の糖分補給にSelected Nicksの2階に座り、ピスタチオティラミス（8,800ウォン）、チョコ塩フィナンシェ（4,500ウォン）、デカフェのアイスアメリカーノ（7,000ウォン）を注文したところ、甘じょっぱいフィナンシェと酸味のあるデカフェの組み合わせが好相性でした。カフェ勉強もシティビューのデートもヒドゥンルームでの集まりも一か所で済ませたい人に、Selected Nicksはぴったりです。
Yangsando Yeoksam（양산도 역삼점）は、ソウル・江南の駅三駅と江南駅の間、論峴路85ギルにある和食の丼専門店で、名古屋式の川うなぎ丼「ひつまぶし」とサーモン丼「サケ丼」が看板メニューです。江南でのデート中にひつまぶし（27,000ウォン）、サケ丼（17,000ウォン）、サーモン追加（6切れ、6,000ウォン）を注文したところ、サラダ・茶碗蒸し・冷たいそばが付く膳で、甘辛いタレのうなぎも新鮮な生サーモンもどちらも大満足でした。江南駅・駅三駅周辺で、デートや会社員のランチにすっきりした和食の丼を探すなら、Yangsando Yeoksamはおすすめの一軒です。
Paldal Neoguri Haejang 乙支路3街駅店（팔팔너구리해장 을지로3가역점）は、ソウル中区の乙支路3街駅8番出口の目の前にある、ヘジャンクク（酔い覚ましスープ）とチョンゴル（韓国式鍋）の専門店です。友人との夕食会で辛口の牛肉チョンゴルと骨カルビスユク（骨付きカルビの茹で肉）を注文したところ、肉の量がたっぷりで、スープは深みがあるのにすっきりしており、お酒のつまみにぴったりでした。乙支路3街でボリュームのある鍋を囲んで一杯やりたいなら、Paldal Neoguri Haejangがおすすめです。
チャムテジッカン鍾路本店（Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch／참돼짓간 종로본점）は、ソウル・鍾路3街駅のCGVピカデリー劇場1階にある、黒豚と宝城緑豚（ポソンノクトン）専門の焼肉店です。チャムテジッカン鍾路本店では、宝城緑豚のサムギョプサルと花首肉（各150g 16,000ウォン）を店員さんが焼いてくれました。さらに焼酎（5,000ウォン）と一緒に出てきたミルクシスル、脂を吸ったジャガイモ包み、テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）、智異山葛のビビンネンミョン（甘辛いあえ冷麺）まで味わいました。香ばしい火の香りの焼肉と広い席がそろい、鍾路3街で団体の会食をするならおすすめの一軒です。
Golmokjip Galbisal 延新内本店（골목집갈비살 연신내본점）は、ソウル・恩平区の延新内ロデオ通りの路地にある、レトロな雰囲気の牛カルビサル（牛のあばら周りの肉）専門の焼肉店。デートで訪れ、牛カルビサル一皿（500g、68,900ウォン）を炭火で焼き、一皿に付くテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）とビビン冷麺（5,900ウォン）も味わった。肉汁たっぷりのカルビサルと十分な量、スープを注いで水冷麺風に変えられるビビン冷麺まで、満足度の高い一食だった。
クウォレソチョル（구월의 소철、Guwol-ui Socheol）は、ソウル江南区学洞路343の地下1階、江南区庁駅3番出口のすぐ前にあるムンティギ（厚切りの生牛肉）と刺身の専門レストランです。筆者はクウォレソチョルで、ムンティギ・韓牛刺身・韓牛ミナリ（セリ）ユッケ・サーモン刺身が並ぶ刺身2人セット（59,000ウォン）、韓牛スジスユク（茹でた牛すじ肉、32,000ウォン）、焦がし麦ハイボールを味わいました。もちもちのムンティギ、霜降りの美しい韓牛刺身、肉がぎっしり詰まったスジスユクに満足でき、玄武岩のインテリアと個室もあるため、デートや会食、両家の顔合わせにもおすすめできる江南区庁駅の一軒です。
Ppareuju Deopbap & Gangjeong（빠르쥬 덮밥&강정）は、ソウル・龍山駅3階のKTX乗り場へ向かう通路の前にある、持ち帰り中心の丼とタッカンジョン（甘辛い鶏の揚げ物）の店です。列車までの時間が中途半端だったため、チェユク丼（豚肉の甘辛炒め丼）、チキン天丼、タッカンジョン小、クリームエビを持ち帰り、隣のコレイルラウンジで食べましたが、7,500ウォンの丼でも量はたっぷりでした。龍山駅でKTXに乗る前に、安くてしっかりお腹を満たせる食事を探すならPpareuju Deopbap & Gangjeongがぴったりです。
