聖水のランチデート、サントリーニ風外観とポルポ｜ビラドゥブルー聖水

今日はソウルの森デートコースとして完璧だったブランチ店、ビラドゥブルー聖水（빌라드블루 성수）でランチデートをしてきました。

ビラドゥブルー聖水の場所と外観

ビラドゥブルー聖水はソウル特別市城東区ソウルの森2キル46-10 1階にあります。ソウルの森駅で降りて徒歩5分ほどかかり、路地にあるお店でしたがすぐに見つけられました！

白と青の色合いの外観がサントリーニ島を思わせて、とても素敵でした。

店内の座席はどんな感じ？

ビラドゥブルー聖水の店内は2人席から4人席までさまざまな席があり、デートでも集まりでも使いやすかったです。爽やかで温かい雰囲気がきれいな店内でした:-)

外が見える席もウッドトーンで温かみがあり、席の種類も多いので使いやすかったです。

メニュー表

美味しそうなメニューがとても多かったのですが、普段なかなか出会えないメニューをビラドゥブルーで楽しめて良かったです。本日のワインやブランチカクテルなどお酒の種類も多いので、デートにぴったりですよね？

ポルポ・マンボ－ロメスコソースの地中海式タコ料理

ビラドゥブルー聖水のポルポ・マンボは地中海式タコ料理で、ロメスコソースとジャガイモ、グリーンピースが添えられている料理だそうです:) どこでも簡単に出会えるメニューではないので、迷わず注文したメニューでした！

私はタコ料理が普段から好きなのですが、ジャガイモとグリーンピースを添えて食べるというのが最初は馴染みがなかったものの、食べてみるととても美味しかったです。

タコだけだとお腹が満たされにくいことがありますが、ジャガイモが添えられているので満腹感が増して、メインメニューとしておすすめできると思いました:-) グリーンピースも豆の匂いが一切なく、柔らかくてプチプチとした食感が印象的でした。

ソース自体もくどくなく、むしろピリ辛さが少し加わった味なので、ジャガイモをたっぷり付けて食べるのに良かったのですが、ジャガイモも表面がカリッと揚げられたように出てきて、フライドポテトを食べるような味わいで良かったです！

食べやすい大きさに切ってくれていて、口にすっと入るサイズにカットされていて良かったです。タコ自体もとても柔らかくて満足でした。

ビラドゥブルーに再訪したら迷わず再注文するくらい満足だったメニューです！！！！

アリゴチーズラザニア－シグニチャーのチーズの滝

ビラドゥブルーのシグニチャーメニューであるアリゴチーズラザニアは、口コミを調べると必ず出てくるメニューだったので、本当に気になっていたメニューの一つでした。

チーズが一般的なモッツァレラチーズではなく、オリーブオイルとポテトが加わったチーズなので、より個性的な味を感じられました。こうやってチーズの滝ショーまで見られるという事実！！！

他のテーブルからも見物するほど華やかだったのですが、実は他のテーブルにもこのメニューが必ず一つはありました笑！！！ ただもう一度見たかっただけかもしれません // 🙈

香ばしいチーズの香りがふわっと漂って、まずくなるはずがないメニューでした！！ トマトソース自体がとても美味しくて、ラザニア自体が美味しく感じられました。

たっぷりかけてくれるチーズは、よく想像するチーズというよりはマッシュポテトに近い味わいで、そのせいかより柔らかく満腹感もしっかり感じられるメニューでした。

中はこのように麺と肉が層になって重なっていて、ソースがよく染みていて美味しく食べられました。麺の食感を感じるというよりは、柔らかくすくって食べるメニューといった感じでしょうか？麺のもちもちした食感を感じたい方には物足りないメニューかもしれません！

2つのメニューの組み合わせはどうだったか

ポルポ・マンボとの相性も良く、シグニチャーである理由が一目で分かったアリゴチーズラザニアまでおすすめして、レビューを終えたいと思います♥