清潭の洋食で誕生日ディナー｜Schedule Cheongdam

先日、誕生日を迎えて、夫と本当に久しぶりに清潭で素敵なディナーデートをしてきました。前からSNSで高級感のあるインテリアや可愛いデザートを見るたびに「絶対行きたい！」と大事にとっておいた「Schedule Cheongdam（スケジュールチョンダム／스케줄청담）」に、ついに行けました。

特別な日なので期待いっぱいで訪れたのですが、期待以上にラグジュアリーな店内の雰囲気と上品なメニュー構成のおかげで、忘れられない幸せな誕生日の夜になりました。

Schedule Cheongdamの場所と営業時間は？

Schedule Cheongdamはソウル江南区宣陵路152ギル37の1階にあり、毎日11:00から翌5:00まで営業しています。ラストオーダーは4:00、ナイトメニューは21:00からです。

昼は陽射しいっぱいのブランチカフェ、夜は雰囲気のあるダイニングレストラン、深夜はワインとナイトメニューが楽しめる、オールデイのホットプレイスです！

Schedule Cheongdamの店内の雰囲気とテラス席

Schedule Cheongdamの店内は、高い天井と開放的なテラス席のおかげで開放感たっぷりの空間です。入口を入るとすぐスタッフの方が親切に案内してくれて、目の前に広がる空間は本当にすっきりしていて素敵でした。高い天井と開けたテラス席があって、圧迫感がなく圧倒的な開放感でしたよ。

モダンで整ったホワイト＆ウッドトーンのインテリアに、都会のなかのヨーロッパのテラスに来たようなセンスのいいプランタリア（植物を使ったデザイン）が目を引きました。

特に、各テーブルに置かれたみずみずしい生花のディスプレイと高級ブランドのハンドクリームという細やかな心遣いに、Schedule Cheongdamならではのセンスが光っていました。食事の前後に手をケアしながらほのかな香りを楽しめて、入口からきちんともてなされている気分になりましたよ。

Schedule Cheongdamの注文はテーブルのタブレットで

注文は、各テーブルに置かれた非対面のタブレットオーダーで楽に進められました。ブランチ、パスタ、ピザ、いろいろなデザートやドリンクまでメニューの選択肢がとても多くて、どの組み合わせにするか夫と嬉しい悩みに陥っていました。

ゼロパイナップルエードの味は？

Schedule Cheongdamで最初に運ばれてきたドリンクは「ゼロパイナップルエード」でした。パイナップルの果肉をすりおろして入れているので、人工的なシロップの強い甘さではなく、果物本来の甘酸っぱくて濃い風味が口いっぱいにさわやかに広がりました。

シュワッと爽快な炭酸が果肉とよく合い、最初のひと口から食欲をそそってくれました。甘さのあとに残るすっきりした果汁の余韻のおかげで、重くなりがちな洋食の合間の口直しにも申し分なしでしたよ。

ブラックトリュフ・ホワイトラグーパスタ、トリュフを目の前で削ってくれる

ブラックトリュフ・ホワイトラグーパスタはSchedule Cheongdamのシグネチャーメニューで、スタッフがテーブルで黒トリュフを直接削ってのせてくれます。お皿がテーブルに届いた途端、深く奥ゆかしいトリュフ特有の香りが食欲を刺激しました。

このメニューのハイライトは、なんといってもスタッフの方の心のこもったパフォーマンスです！品のある高級感ある木箱を開けると丸い黒トリュフが入っていて、パスタの上に目の前でたっぷりと削ってのせてくださいました。

まず目で楽しむ高級感ある見た目と、鼻先をかすめる深い香りが圧巻でした。

ブラックトリュフ・ホワイトラグーパスタの味わいを詳しく

ソースとラグーの調和：じっくり煮込んだひき肉のラグーの塩気のあるうま味に、とろりとなめらかなミルク風味のクリームソースが溶け合って、どっしりしながらも上品なコクを感じさせてくれます。

• トリュフの香りの余韻：麺をくるっと巻いて口に運ぶたび、最後にトリュフ特有の香ばしくほのかな土の香りと森の風味が重なり、ひと口ごとに思わず感嘆する濃い余韻を残します。
• ピクルスとのバランス：きちんと用意されたシャキシャキの手作りピクルスを合わせると、クリームのやや重い質感をすっきり整えてくれて、最後のひと口まで爽やかに楽しめます。（本気でシェフにソースのレシピを聞きたいくらいでした！）

シュリンプハワイアンピザはどんな味？

シュリンプハワイアンピザは、丸ごとのエビとルッコラ、ガーリックチップ、スリラチャマヨソースがのった、甘じょっぱくてピリ辛のピザです。パスタをおいしく食べたあとに出てきた2つ目のメインでした。こんがり焼けた生地の上に、ぷりぷりに身のついた新鮮なエビとルッコラがたっぷりのっていて、見ているだけでよだれが出る完成度の高いビジュアルでした。

シュリンプハワイアンピザの味わいを詳しく

食感と辛さのアクセント：トッピングのルッコラのほろ苦い草の香りと、カリカリ噛み応えのあるガーリックチップが、食感を立体的にしてくれます。そこにピリッと香ばしいスリラチャマヨソースが少し加わって、くどさをすっきり抑え、さっぱりしつつ刺激的なやみつき感をくれます。

夕暮れのSchedule Cheongdam、テーブルランプが灯ると

Schedule Cheongdamは日が暮れるとスタッフが各テーブルにミニランプを置いてくれて、夜の雰囲気がぐっとロマンチックになります。食事を続けるうちに窓の外で少しずつ日が沈んでいき、店内の趣がいっそう深まりました。

闇が濃くなると、スタッフの方がさりげなく、各テーブルにほのかな光のミニテーブルランプをそっと置いてくださいました。柔らかく温かいオレンジ色の灯りがともると、お店全体があっという間にロマンチックでコージー（Cozy）な雰囲気に変身したんです。

照明ひとつで夕暮れの情緒がさらに上質によみがえって、夫と誕生日のお祝いの話をしている間じゅう、雰囲気にどっぷり浸れました。

Schedule Cheongdamは誕生日パーティーから家族の集まりまで

周りを見渡すと、私たちのように誕生日にケーキのろうそくを吹き消してパーティーをする人たちから、雰囲気よくワインを楽しむ家族の集まり、久しぶりに会っておしゃべりする知人の集まり、甘いデートを楽しむカップルまで、いろいろでした。ゆったり広い席配置のおかげで、どんな集まりにも似合うオールマイティな空間だなと思いました。

総評：Schedule Cheongdamは誕生日デートにおすすめ？

Schedule Cheongdamは、ただ写真映えするホットプレイスにとどまらず、スタッフの細やかなサービス、ディテールが生きた感性的なインテリア、そしてレベルの高いダイニング料理まで、三拍子が完璧にそろった空間でした。

清潭で大切な人の誕生日パーティーや感性的なデートコース、あるいは素敵な集まりの場所を探しているなら、Schedule Cheongdamにぜひ行ってみてほしいです！強くおすすめします！🥂✨