乙支路3街の酒場、屋台気分の大邱マクチャン|ペギョムマクチャン
ペギョムマクチャン(백염막창、Baegyeom Makchang Euljiro Main Branch)は、ソウル中区の乙支路3街駅11番出口近くの路地にある、老舗酒場の雰囲気のマクチャン(豚ホルモン焼き)酒場です。ラストオーダーの30分前に訪れ、下焼き済みの大邱マクチャン2人前と塩辛チャーハンを注文し、入口の扉が全開の屋台気分で食事しました。ペギョムマクチャンの大邱マクチャンは臭みがなく外はカリッと中はもっちりで、マクチャンが苦手な人にもすすめたい一品です。












