君子駅の韓国居酒屋、デザートに糸巻きかき氷｜Saechamjip

週末の夜になると、友だちとどこで会うかさんざん悩みますよね。しっかり食べられて、一杯やりながらゆっくり話せるところならなお最高です。今回は友人との夜の約束で、君子駅のSaechamjip（새참집 군자직영점）に行ってきました。韓国料理のおつまみが好きな友人なので、メニューを開く前からかなり期待していました😊

Saechamjip 君子直営店の場所・駐車・待ち時間は？

Saechamjipはソウル広津区の能洞路36ギル16、2階にあります。建物の真ん前に無料駐車ができますが、1〜2台ほどだけとのことなので、車で行くなら事前に連絡したほうがよさそうでした。

私は週末のピーク時に行き、1〜2組の待ちがありました。ただ、食事を終えたテーブルが比較的早く片付くので、長くは待ちませんでした。

外から見ると大きな看板のおかげで迷わず見つけられました。ごはんもお酒も両方いけるなんて、ちょっとお腹が空いていたので期待せずにはいられませんでした（笑）

Saechamjipの雰囲気、団体の集まりにも向く？

Saechamjipの店内は、思ったより席がゆったり分かれていました。テーブルごとに仕切りがあって、隣の席と近すぎる感じが薄く、

韓国居酒屋らしい居心地のよさがありました。照明がほんのり落ち着いているので、友人同士の集まりやデート、気軽な会食にも合いそうです。ただ、週末の夜はほとんど

満席に近いので、静かな雰囲気を期待するなら少し早めの時間の訪問をおすすめします。

Saechamjipで注文したメニューと価格

Saechamjipで注文したのは、白ムグンジ石板骨焼き₩24,900にチーズ追加₩3,000、丸ごとエビのミナリチヂミ₩18,900にエビ追加₩1,500、そして仁寺洞チョゴ糸巻きかき氷₩14,900です。メニューを開いてまず目に入ったのが、48時間煮込んだ白ムグンジ石板骨焼きでした。カムジャタン（豚骨スープ）のように汁と一緒に食べるのではなく、骨焼きのためだけに煮込む限定メニューという説明に興味をそそられました。かき氷は食事の締め用に選びました。

最初に出てきたムクサバル（どんぐりゼリーの冷たいスープ）は口の中をさっぱりさせてくれて、何よりごはんとムクサバル、各種麺・具のおかわりが無料なのが嬉しかったです。しっかり食べたい日には、こういうところが意外と大きいですよね。

お酒を飲む客のために二日酔い対策ドリンクも用意してくれていて、ささやかな気遣いですが、友人と「これは本当にいい」と笑ったポイントでした😄

48時間煮込み白ムグンジ石板骨焼きの味は？

Saechamjipの石板骨焼きは、固くなくあっさりした肉に、ムグンジ（熟成キムチ）のうま味とピリ辛のタレが追いかけてくる味で、チーズを足すと食べ続けても飽きませんでした。出てきた瞬間のビジュアルからかなり強烈で、ムグンジとタレがよくなじんだ骨の上にチーズがとろけ、パチェ（ネギの千切り）がこんもり載っていて、最初のひと箸から期待が高まりました。肉は固くなくあっさりめで、

タレがしょっぱすぎたり刺激的すぎたりしないのがよかったです。最初は肉そのものの香ばしさを感じ、続いてムグンジのうま味とタレの辛さがついてくる感じでした。

私はチーズを載せて食べる組み合わせがいちばん好きでした。肉のあっさり感をチーズがやさしく包んでくれて、食べ続けても飽きません。辛さは選べるので、辛いものが苦手な方も好みに合わせて注文するといいと思います。

友人も「骨焼きってこんなにごはんに合うメニューだったっけ？」と言いながら、すぐにごはんをおかわりしていました。

丸ごとエビのミナリチヂミ、エビ追加はあり？

Saechamjipの丸ごとエビのミナリチヂミ（₩18,900）は「外カリ中しっとり」という言葉がぴったりで、エビ追加は₩1,500なので追加をおすすめします。カリッと焼けたミナリ（セリ）の間でエビがぷりぷりと噛みごたえがあり、ミナリ特有の爽やかな香りが油っこさを抑えてくれました。

エビ追加は₩1,500で負担も小さいので、このメニューを頼むなら追加するほうをおすすめしたいです。エビを一つ取ってチヂミの一切れと一緒に食べると、カリッとした食感とぷりっとした食感が一度に入ってきて、意外と記憶に残りました。

居酒屋で食べる仁寺洞チョゴの糸巻きかき氷

Saechamjipの仁寺洞チョゴ糸巻きかき氷（₩14,900）は、食事をひととおり終えたころに出てきて、雰囲気をガラッと変えてくれました。

糸巻きのように細くぎっしりしたかき氷が口の中でふわっと溶けて、ただ柔らかいだけでなく、ちょっともちっとした感じもありました。上に載ったクッキーやお餅、甘いソースと一緒に食べると、食後のデザートにぴったりでした。友人と最後のひと匙まで分け合いながら、「ここはできない料理ってあるの？」という言葉が出ました。

残念だった点と訪問のコツ

Saechamjipの残念な点は、人気店らしく週末のピーク時には待ちが出ることがある点です。店内が広く席も多いほうなのに、いっぱいでした。その代わり回転は早く、待ってでも骨焼きとミナリチヂミの組み合わせは一度食べる価値がありました。

NAVERレシートレビューを書くと₩6,900のハイボール特典もあるそうなので、行ったらぜひチェックしてみてください。友人との集まり、デート、気軽な会食のように、お腹も満たして一杯も飲みたい日におすすめです。次は別の骨焼きメニューとポックンパ（チャーハン）の組み合わせも食べてみたくて、再訪意向100％です。