Roast Shelf Keeper · 4 件
I write about cafés I visit around Seoul, from coffee to the small details of each space. · 主なテーマ: カフェ · レストラン
Awesome Rose カロスキル店（어썸로즈 가로수길점）は、ソウル・新沙駅近くの狎鴎亭路10キル、地下1階にあるステーキとパスタの洋食レストランです。姉と2人でマッシュルームスープ、アウサムステーキビビンバ、アウサムトマトケサディア、ロゼパスタの4品を注文して量はたっぷり、壁面にプロジェクターの映像が流れる落ち着いた雰囲気が印象的でした。Awesome Rose カロスキル店は、江南デートや紹介での初対面など、会話を大切にしたい席にぴったりのお店です。
漢陽鶏カルグクス本店（한양닭칼국수 본점／Hanyang Dak Kalguksu Main Branch）は、ソウル松坡区可楽洞の警察病院近くにある鶏カルグクス（鶏だしの手打ち麺）専門店です。秋夕連休にひとりで訪れ、漢陽鶏カルグクス（11,900ウォン）にミニスユク（ゆで豚、10,900ウォン）とカルビマンドゥ（カルビ入り餃子、6,000ウォン）まで注文し、セルフバーのとても辛い白菜キムチと淡白な鶏スープの組み合わせが特に印象に残りました。漢陽鶏カルグクス本店は量がたっぷりで、鶏カルグクス1杯だけでも満腹になれるお店です。
オシブラック聖水（Oshi Black Seongsu）は、ソウル・城東区のソウルの森4ギル地下1階にある日本式鉄板焼きのお店です。彼氏とバーテーブルに座り、オシ・モダン焼き20,000ウォンとヤキソバ豚バラ巻き14,000ウォンを注文しましたが、席ごとに置かれた質問メモと、お好み焼きに挿してくれたくま型キャンドルのサービスが特に印象に残りました。料理の味も雰囲気も良く、オシブラック聖水は聖水デートコースとしてまた訪れたくなるお店です。
Nerdy Blue Burrow（너디블루 버로우）は、往十里駅9番出口とソウォル・アートホール（소월아트홀）の間の路地奥にあるソウル・城東区のカフェです。雨の降る晩夏の夜にデートで訪れ、バナナプディング、コールドブリュー、今月のコーヒーであるペルー・ラス・ティリンゲス無酸素ウォッシュドを注文し、照明を落とした店内に来店客の落書きが埋め尽くす壁が印象的でした。酸味のあるコーヒーが苦手な人でもすっきり飲み切れた、静かな往十里のデートカフェです。
