釜山・広安里の夕食、ピリ辛シーフードボイル｜Marento

広安里Marentoの基本情報

Marento（マレント／마렌토）は釜山・水営区の広安海辺路344番ギル 17-9 1階101号にある広安里のブランチレストランで、午後5時からボイルドシーフードを味わえるユニークなお店です。

• 場所：釜山 水営区 広安海辺路344番ギル 17-9 1階101号
• 営業時間：日 11:00-21:00、月/水/木/金/土 11:00-24:00、火曜休み
• ラストオーダーは閉店1時間前
• 駐車：水辺公園公営駐車場（60分₩1,800、1テーブルにつき駐車費₩1,000を補助）

釜山でボイルドシーフードを食べに行った理由

Marentoは外観からして可愛らしい雰囲気の、広安里のブランチカフェ兼レストランです。釜山旅行中、ちょっと変わったメニューのボイルドシーフードを出すお店があると知って行ってきました。Marentoでは午後5時からこのボイルドシーフードを食べられます～！

釜山旅行では刺身や貝焼き、テジクッパを選びがちですが、私たちは前にバーガーキングの新メニュー、ボイルドシーフードバーガーが美味しくて気になり、挑戦してみました！！普段なかなか出会えない料理なので期待も大きく、結論から言うと、海鮮好きなら一度はぜひ食べてみてほしいメニューだと思います。

Marentoの店内の雰囲気は？

Marentoに入るとすぐ、アメリカ南部の空気を感じる雰囲気が印象的で、カジュアルで活気もあり、友達同士やデートにもよく合いそうです。

Marentoのメニューとボイルドシーフードの値段

Marentoのボイルドシーフードは₩48,000で、午後5時から出るメニューです。メニュー表にはブランチメニュー、セットメニュー、スペシャルメニューがあって、

午後5時からのメニューもありました！私たちが選んだボイルドシーフードは₩48,000です。

パスタ、ピザ、リゾットやピラフなど、さまざまな洋食メニューも揃っていました。カフェドリンクやかき氷もあり、ワインやハイボールなどお酒も豊富なので、訪れるのにぴったりだと思います。

セルフコーナーにはハラペーニョとピクルスが用意されていました。

Marentoのボイルドシーフードの味は？

じゃじゃーん！！今日の主役、ボイルドシーフードです。注文したボイルドシーフードには、エビ、ムール貝、ホタテ、ワタリガニなど色々な海鮮と、トウモロコシやブロッコリーなどがたっぷり入っていました。テーブルの上にピリ辛のにんにくの香りが広がって、見ているだけでよだれが出そうでした。

エビはぷりぷりの食感で、ムール貝や貝類も臭みがなくあっさりしていました。ピリ辛で濃厚なソースが海鮮ひとつひとつによく絡んでいて、手が止まらない味でした。

ボイルドシーフードは衛生手袋をはめて自分の手で食べる料理なので、食べる楽しさもありました。最初は少し慣れませんでしたが、むしろそれが新鮮な体験に感じられ、一緒に行った人たちとおしゃべりしながら楽しめるメニューだと思います。

ボイルドシーフードとはどんな料理？

ボイルドシーフード（Boiling Seafood）は、エビ、カニ、ロブスター、貝などを丸ごと茹でて、ピリ辛のソースで和えて食べるアメリカ式の海鮮料理です！もともとはアメリカ南部ルイジアナ地方発祥のケイジャン（Cajun）スタイルが有名だそうです。専門店では、茹でた海鮮と野菜をソースで和えてビニール袋に入れて出すことが多いと思います。テーブルにビニールや紙を敷いて袋ごと広げ、ビニール手袋で殻をむきながら食べるのが一般的です！！Marentoはきれいにトレイに盛られて出てきました！

ソースの使い方と辛さの選び方

Marentoのボイルドシーフードは辛さを「少し辛口」か「辛口」から選べて、私たちは少し辛口にしたのですが、かなりピリ辛でした！ソースがものすごく美味しいんです。ご飯にさっと混ぜて、ワタリガニの身をのせて食べると本当に美味しいです！！トウモロコシもソースにつけて食べると絶品で、最後まで飽きずに美味しく食べられました。

Marentoのボイルドシーフード、どんな人におすすめ？

普段から海鮮が好きな人はもちろん、釜山でよくあるメニュー以外の新しい食べ物を体験してみたい人にも、Marentoのボイルドシーフードをおすすめしたいです。ほかのメニューの味も気になって、また行ってみたいお店です。店長さんもとても親切ですよ！