釜山・西面のミルミョン、EOS駐車場で昼食｜ソミョンミルミョン

釜山旅行に行ったら一度は食べてみたい料理といえば、ミルミョン（밀면、小麦粉の冷麺）ですよね。

今回は西面駅の近くにあるソミョンミルミョン（서면밀면）に行って、水ミルミョンとビビンミルミョン、そして餃子まで味わってきました。

西面駅から近くて行きやすく、メニューも気軽に楽しめるので、昼ごはんの場所としてなかなか良かったです。

ソミョンミルミョンの場所と駐車場：西面駅8番出口から徒歩5分

ソミョンミルミョンは釜山鎮区の西田路にあるEOSプラザの中にあり、西面駅8番出口から歩いて約5分なので、公共交通機関でも行きやすかったです。

車で行く場合は、ビル内のEOS駐車場が使えるので、駐車の心配も少なくてすみました。

キオスク注文と店内の雰囲気

ソミョンミルミョンは、店に入ったらまずキオスクで注文と支払いを済ませるスタイルです。

店内は清潔で整っていて、壁には有名人のサインもたくさん貼られていました。釜山のミルミョンの人気店としてテレビでも紹介されたそうで、期待を膨らませながら席に着きました。

水や箸、取り皿などはセルフで、注文後には温かい出汁（온육수）もいただけました。

温かい出汁は刺激が少なくあっさりしていて、ミルミョンを食べる前に軽く飲むのにぴったりでした。

ソミョンミルミョンの水ミルミョン：薄氷スープにからしと酢

今回ソミョンミルミョンで頼んだのは、水ミルミョン、ビビンミルミョン、餃子です。

まず水ミルミョンから食べてみたのですが、薄氷が少し浮いた冷たいスープが目を引きました。卵と肉のトッピングものっていて、見た目もおいしそうでした。

麺は柔らかいのにもちもちで、ぷりっとした食感でした。冷たいスープと一緒に食べるとすっきり爽やかで、暑い日にぴったりのメニューだなと思いました。

最初はそのままの味で食べて、途中でからしと酢を少しずつ入れてみました。好みに合わせて味を調整すると、また違う味わいを楽しめました。

ソミョンミルミョンのビビンミルミョン：甘酸っぱくて辛いタレ

水ミルミョンと一緒に頼んだビビンミルミョンも、期待以上においしかったです。

もちもちの麺にタレがまんべんなく絡んでいて、甘酸っぱくてピリ辛の味でした。水ミルミョンが冷たくてすっきりした味だとすれば、ビビンミルミョンはタレの風味が濃くて、食欲をさらに刺激してくれる感じでした。

大根の漬物（무 절임）と一緒に食べると、シャキシャキの食感とさっぱり感が加わって良かったです。

水ミルミョンとビビンミルミョンで迷ったら、私のように1つずつ頼んでシェアして食べるのもおすすめです。

サイドの餃子でお腹も満足

サイドで頼んだ餃子もミルミョンによく合いました。もちっとした皮の中に具がぎっしり入っていて、あっさりしているのに食べごたえがありました。

醤油を少しつけて食べると、ほんのり塩気とうま味が加わって、つい手が伸びてしまいました。ミルミョンだけでは物足りないときに、サイドで一緒に頼むのにぴったりのメニューでした。

釜山旅行で食べたいミルミョン

ソミョンミルミョンで水ミルミョン、ビビンミルミョン、餃子まで一緒に食べてみて、満足感たっぷりの一食になりました。

特に、冷たくてすっきりした水ミルミョンと、甘酸っぱ辛いビビンミルミョンを一度に味わえたのが良かったです。西面駅から近くてアクセスも良く、釜山旅行で西面に行くなら立ち寄ってみて損はないお店でした。

釜山でミルミョンの人気店を探しているなら、ソミョンミルミョンで冷たい水ミルミョンとビビンミルミョンをぜひ食べてみてくださいね！