聖水駅の手作りバーガー、夫と週末11時半に即入店｜bd Burger

最近、夫が「ハンバーガーが食べたい」とずっと言っていたので、週末デートを兼ねて聖水に行ってきました。聖水は人気店だらけでどこにするか悩みましたが、前から有名だと聞いていたbd Burger Seongsu（bd버거 성수）に決定。バーガーはもちろん、サイドメニューまで期待以上でした！手作りバーガーが好きな方は、一度はぜひ行ってみてほしいお店です。

bd Burger Seongsuはどこにある？駐車はできる？

bd Burger Seongsuは聖水駅3番出口から歩いて行ける距離にあり、お店はビルの2階です。デリムチャンゴ（大林倉庫）とムシンサストアの近くを通って路地の奥に入れば、簡単に見つかります。

bd Burger Seongsuには駐車場の用意がないので、聖水という土地柄、公共交通機関での来店をおすすめします。私たちも地下鉄で行きましたが、アクセスが良くて楽でした。

週末は待たずに入れる？

bd Burger Seongsuの週末オープン時間、午前11時30分に合わせて行ったところ、運良くすぐ入店できました。

週末のランチタイムは行列ができますが、それでもぜひ！待ってでも食べてみてください！

bd Burger Seongsuの店内の雰囲気

bd Burger Seongsuはインテリアも好みで、聖水ならではのトレンディな雰囲気を感じました。きれいに管理されていて、食事がしやすかったです。

bd Burger Seongsuのメニューと注文したもの

bd Burger Seongsuの看板メニューは、エビを使ったシグネチャーバーガーです。

看板メニュー

• ワサビシュリンプバーガー
• グリルドシュリンプアボカドバーガー
• ブルダックシュリンプバーガー
• ダブルチーズバーガー
• チョンヤンマヨプルコギバーガー

サイドメニュー

• ナスフライ
• マッシュルーム丸ごとフライ
• バターガーリックポテト
• コーンサラダ

今回はグリルドシュリンプアボカドバーガーセット、ワサビシュリンプバーガー、ナスフライ、ミルクシェイクを注文しました。特にグリルドシュリンプアボカドバーガーは、直火焼きのエビとアボカドが入ったシグネチャーメニューなので、ぜひ頼んでみてください！本当においしいです。

平日のランチタイムに行くなら、bd Burger Seongsuのランチ割引メニューもおすすめです。

グリルドシュリンプアボカドバーガーの味は？

料理が運ばれてきた瞬間、見た目が完璧！bd Burger Seongsuのバーガーはかなり大きく、具材も惜しみなく入っています。

まずグリルドシュリンプアボカドバーガーは、なぜシグネチャーなのかがよく分かりました。丸ごとのエビのぷりっとした食感、新鮮なアボカド、野菜がほどよく調和していて、ソースもくどくなく、最後までさっぱり食べられました。

エビはぷりぷりと噛み応えがあり、バンズもふんわりしていて、全体のバランスが本当に良かったです。脂っこさがなくあっさりしているのに食べ応えもあって、個人的にいちばんおすすめしたいメニューです。

ワサビシュリンプバーガーはすごく辛い？

bd Burger Seongsuのワサビシュリンプバーガーは、思ったほど辛くも強くもありません。ワサビシュリンプバーガーは私のイチ押しバーガー！名前にワサビが入っているので刺激が強いかと心配しましたが、ちょっとくどくなりがちなエビを、ワサビがすっと引き締めてくれます。

特にエビのパティではなく丸ごとのエビが入っていて、噛む楽しさがありました。普段からエビバーガーが好きな方には完全におすすめです。

サイドはナスフライとミルクシェイクで

サイドはナスフライを注文！ナスは普段から好きですが、フライで食べたことはあまりなかったのに、bd Burger Seongsuのナスフライはフライドポテトよりおいしいかも。

外はカリッと揚がり、中はしっとりやわらかで、食感が最高でした。ナスならではのしっとり感はそのままに、油っこくなくて負担なく食べられます。

一緒に頼んだミルクシェイクもバーガーと完璧な組み合わせ！塩気のあるバーガーと甘いシェイクは、やっぱり外しません。

総評：bd Burger Seongsuはまた行く？

聖水には本当にいろいろな人気店がありますが、今回行ったbd Burger Seongsuは絶対また行きます！!ぷりっとしたエビ入りのシグネチャーバーガーは完璧で、特にナスフライはぜひ一緒に頼んでみてください。

週末は行列があるかもしれませんが、料理が比較的早く出てくるので、待つ価値は十分ありました。聖水駅の近くでちゃんとした手作りバーガーを探しているなら、bd Burgerは絶対おすすめ。聖水のデートコースや週末のお出かけ先を探しているなら、冷たいミルクシェイクと一緒にボリュームたっぷりの手作りバーガーをどうぞ！