ソウル文井駅ランチ、明太子添え鯛釜飯とサクサクとんかつ｜ゴメムイ

ゴメムイ松坡文井はどんなお店？

ゴメムイ松坡文井（고메무이 송파문정）は、文井駅テラタワーにある釜飯ととんかつの和食店です。文井駅の近くでランチの場所を探していて立ち寄りました。店名は日本語の「ゴメ」と「ムイ」を合わせた名前だそうです。一粒のお米から始まり、唯一無二の味と品格を込めるという意味があると聞いて、メニューにも期待が高まりました。文井駅テラタワーでおいしいお店を探している方なら、場所も便利でランチに行きやすそうです。

文井駅のゴメムイ、ランチタイムの雰囲気は？

ゴメムイ松坡文井はランチタイムに行ったので、やはり人が多かったです。食事に来ている方がかなりいて、全体的に活気のある雰囲気でした。文井駅テラタワーのおいしいお店としてランチに訪れる人が多いのも納得、と思いました。

何を注文した？

ゴメムイ松坡文井では、とんかつ＋ステーキ釜飯セットと、春野菜の天然鯛釜飯を注文しました。二つを食べ比べたら良さそうだと思い、タイプの違うものを選びました。一つはとんかつが付くセットでボリュームたっぷり、もう一つは旬の春野菜と天然鯛が入った釜飯で気になっていました。文井駅テラタワーでお店を探していて、ご飯ものが好きな方なら、このメニュー構成はうれしいと思います。

レシートレビューのイベントと麦茶のようなお水

ゴメムイ松坡文井ではレシートレビューを書くとドリンクをもらえるとのことで、注文してイベントを確認し、食後に参加することにしました。食事のあとに気軽にドリンクまでもらえるので、こういうイベントはうれしいですね。

席に着くとまずお水が出てきましたが、普通のミネラルウォーターというより麦茶のような感じでした。食前に一杯飲んでみると、香ばしくてクセのない味でよかったです。料理全体がご飯とおかずを一緒に食べる構成なので、このお水がよく合いました。文井駅テラタワーのお店でランチをする時、刺激の強い飲み物より、さっぱり飲めるお水が出てくるのも個人的には気に入りました。

忙しいランチタイムでもとんかつはサクサク？

ゴメムイ松坡文井のとんかつは、注文が集中するランチタイムなのに、衣がカリッと揚がったサクサクの状態で出てきました。セットのうちとんかつが先に来て、ひと口かじると衣のサクサク食感がまず感じられ、中のお肉ともよく合いました。とんかつ自体もしつこくなく香ばしくて、どんどん箸が進みました。忙しい時間帯に頼んでもこんなにサクサクで出てくるので、料理の準備に気を配っているようでした。

ゴメムイのステーキ釜飯の味と食べ方

ゴメムイ松坡文井のステーキ釜飯は本当においしかったです。ご飯の上にのったステーキを一緒に食べると、お肉とご飯の相性がぴったりで、ひと匙ごとに手が止まりませんでした。釜飯ならではの香ばしいご飯の味もあって、ステーキだけを食べるよりずっとボリュームがありました。文井駅テラタワーでしっかり一食食べたいなら、こんなメニューもいいなと思いました。

ステーキ釜飯は、タレを適度に入れて混ぜて食べるともっとおいしいです。最初からタレを全部入れるのではなく、少しずつ入れて味を調整してみたところ、私の口にはこの方法が合いました。ステーキとご飯を均一に混ぜると、タレがご飯の間にしみこんで旨みが増します。

春野菜の天然鯛釜飯は量たっぷり？

ゴメムイ松坡文井の春野菜の天然鯛釜飯は、思っていたより量がたっぷりでした。鯛が食べたくて注文したのですが、春野菜と天然鯛が一緒に入っていて季節感も味わえました。鯛がご飯の上にたっぷりのっていて、見た瞬間から量は十分だと思いました。釜飯が好きな方にすすめやすいメニューだとも思いました。

鯛を食べてみると身がやわらかく、ご飯と一緒に食べるのにぴったりでした。この日は鯛が食べたくて注文したので期待していたのですが、思ったよりたっぷり入っていて満足です。春野菜も入っているので爽やかな香りが加わり、あっさりした鯛ともよく合いました。文井駅テラタワーのお店で少し変わったご飯ものを探しているなら、一度注文してみてもいいと思います。

鯛釜飯はしっかり混ぜて

いよいよ本格的に混ぜ混ぜして食べてみました。鯛と春野菜、ご飯をまんべんなく混ぜると、具材が一か所に固まらず全体によく混ざりました。釜の内側までしっかり混ぜながら、ご飯と鯛を一緒にすくって食べると、別々に食べた時とはまた違う味でした。釜飯を存分に楽しむには、具材を十分に混ぜるのがよさそうです。

取り分けて、おこげ湯まで

ある程度混ぜたあとは、別にいただいた器にご飯を取り分けました。その状態で温かいお湯を注いで、おこげ湯（スンニュン、釜のおこげにお湯を注いだ韓国の素朴な飲み物）を作ってみました。

鯛釜飯に明太子を添えると？

ゴメムイ松坡文井の鯛釜飯は、私は主に明太子を添えて食べました。あっさりした鯛とご飯にタレや明太子を少しずつ足して食べると、味がまた変わりました。一つのメニューを頼んだだけなのに、食べ方次第でいろいろな味わいで楽しめるのがよかったです。文井駅テラタワーでお店を探していて訪れましたが、とんかつとステーキ釜飯、春野菜の天然鯛釜飯と選択肢があるので、次は他のメニューも食べてみたいです。