江南カフェ通りのピスタチオカヌレ｜Upper and Under

最近は天気が良くなってきて、テラスのあるカフェに行きたくなりますよね。というわけで、久しぶりにUpper and Under（어퍼앤언더）を再訪したお話です。

ここはすでに何度か紹介した場所なんですが、行くたびに感じるのはやっぱりデザート天国だということ…🥹 焼き菓子からタルト、カヌレ、フィナンシェ、バスクチーズケーキ、ケーキまで種類が本当に豊富で、店に入るとまず何を食べるか悩む時間が長くなる場所です。特に天気のいい日は2階テラス席の雰囲気がよくて、今回はしっかりテラス気分を味わいに行ってきました。

Upper and Underの場所と空間 – 江南カフェ通りの地下1階から2階まで

Upper and Under

Upper and Underは江南カフェ通り沿いにあり、江南駅カフェ、新論峴駅カフェを探すときにアクセスしやすい場所です。地下1階から地上2階まで使う規模のあるカフェなので、内部の座席もかなり多様な方！ホワイトトーンと木の組み合わせのインテリアで、全体的に温かくすっきりした雰囲気です。

Upper and Underのデザートの種類と価格は？

Upper and Underの大きな魅力の一つはやはりデザートの種類！訪問時も多彩なデザートが並んでいました。

焼き菓子だけでも種類が豊富です。

• チョコバナナパイ 8,000ウォン
• クレームブリュレフラン 6,900ウォン
• 生チョコフィナンシェ 4,100ウォン
• ピスタチオフィナンシェ 4,500ウォン
• ヌネティネフィナンシェ 4,200ウォン
• プレーンフィナンシェ 3,800ウォン
• アールグレイいちじくマドレーヌ 4,500ウォン
• 抹茶カヌレ 4,500ウォン
• ピスタチオカヌレ 4,700ウォン

そしてバスクチーズケーキも、バニラバスクチーズケーキ9,000ウォン、黄チーズバスクチーズケーキ9,500ウォン。ケーキの種類もティラミス、いちじくケーキ、ラズベリーケーキ、レモンケーキ、アールグレイグレープフルーツケーキまであって、本当に選択肢が多いんです！！！これだけあればデザート好きにはほぼ天国…🤍

2階テラスと大きな窓の採光はどんな感じ？

2階にはテラス席もしっかり整っています。

テラスに座らなくても採光がよくて、屋内でもテラスの雰囲気を感じられました。

江南では意外と貴重なこういう雰囲気、大型カフェだからこそでよかったです❤️

今回の注文 – ピスタチオクリームラテ、ピスタチオカヌレ、サツマイモマッタン風フィナンシェ

今回は悩んだ末、アイスアメリカノ、ピスタチオクリームラテ、ピスタチオカヌレ、サツマイモマッタン風フィナンシェをこう注文しました。ピスタチオ好きなので、今回も自然とピスタチオメニューを選んでしまいました（笑）

ピスタチオクリームラテ – 甘さ控えめで香ばしい

ピスタチオ好きな方にはこれをおすすめ！私はピスタチオが入ったデザートや飲み物が好きな方なんですが、Upper and Underのピスタチオクリームラテはピスタチオの香ばしい味が濃く感じられて気に入りました。

何より良かったのは、あまり甘すぎなかった点！ピスタチオ飲料というとシロップやクリームのせいで甘すぎて、数口飲むと負担に感じることもありますが、これは香ばしい風味が中心なので最後まで比較的気楽に飲めました。柔らかいクリームとピスタチオの香ばしさが一緒に感じられるので、デザートを食べながら合わせるのにもよかったです。ピスタチオが好きな方はぜひ一度飲んでみてください💚

欠かせないアイスアメリカノも一杯。甘いピスタチオクリームラテとサツマイモマッタン風フィナンシェを食べながらアメリカノを一口飲むと、口の中がさっぱりしてデザートをずっと食べ続けてしまう魔法…笑

サツマイモマッタン風フィナンシェ – 初めて食べたメニュー

そして今回初めて食べたサツマイモマッタン風フィナンシェ！名前からしてちょっと変わっていたので選んでみました。フィナンシェにサツマイモのマッタン（甘辛蜜煮）の風味を加えたメニューで、普通のフィナンシェとは確実に違う魅力がありました。香ばしくバターの効いたフィナンシェにサツマイモの甘い風味が加わって、思った以上に相性が良かったです。甘くてサクサクしたマッタンのような食感で、ついつい手が伸びる味！普段フィナンシェが好きな方は、定番メニューだけでなくこういう個性的なメニューも一度試してみるといいと思います。

ピスタチオカヌレ – この日のいちばんのお気に入り

ピスタチオカヌレが私のこの日の一番のお気に入りでした（笑）カヌレ特有の外はサクッと中はしっとりもちっとした食感がしっかり生きていて、そこにピスタチオの香ばしい風味が加わってコーヒーとよく合いました。

実はカヌレは外はサクッと中はしっとりの食感がしっかり出てこそ美味しいと思うんですが、これは食感も気に入りました。ピスタチオクリームラテとピスタチオカヌレを一緒に食べたので、この日は完全にピスタチオパーティーでした（笑）

Upper and Underは誰と行くといい？

今回の訪問で特に良かったのは採光のいい空間。江南駅や新論峴駅の近くにはカフェが本当に多いですが、これだけ広い空間にテラスまで備えた場所は意外と見つけにくいですよね。天気のいい日、大きな窓から日差しがよく入るので、わざわざ遠出しなくても江南でちょっとヨーロッパのカフェのような雰囲気を感じられる感じ！友人と会ってデザートを食べながら話すのにも良く、デートで訪れるのにも悪くない空間です。

江南駅カフェや新論峴駅カフェを探しつつ美味しいデザートも一緒に楽しみたい方、特に新論峴テラスカフェをお探しの方は、Upper and Underに一度立ち寄ってみるのもいいと思います。私も次はまた別のケーキを食べに訪問しそうです。