釜山・西面駅の生ビール酒場、札幌より旨い一杯|Ganppa Beer
要約
Ganppa Beer 西面兄弟店(간빠맥주 서면형제점)は、釜山・西面駅6番出口近く、旧NCデパート向かいの路地にある日本式の生ビール酒場です。エビスとサッポロの生ビールにガンパ鶏皮揚げセットを合わせ、レシートレビューのくじ引きとじゃんけんで割引も受けました。書き手の結論は、Ganppa Beer 西面兄弟店の生ビールは1週間前に札幌で飲んだビールより美味しかった、というものです。

確認済みの情報
- アクセス
- 西面駅 6番出口 · 徒歩4分 (2026年10月6日)
- 場所
- 釜山 釜山鎮区 東川路95番キル14 1階、旧NCデパート向かいの路地
- 最寄り出口
- 西面駅6番出口
- 営業時間
- 18:00~翌2:00
- 生ビール
- エビス生ビール、サッポロ生ビール(訪問時は2種類)
- セットメニュー
- ガンパ特製手羽先、ガンパ鶏皮揚げ、甘辛餃子中毒
- 席
- コの字型のバーカウンター、奥のテーブル席
- トイレ
- 店内奥のドア
2026年7月8日 訪問時点の記載

Ganppa Beer(간빠맥주)のビールは本当に美味しいという話をたくさん聞いて、ずっと気になっていたので、この機会に行ってきました。
Ganppa Beer 西面兄弟店はどこにありますか?
Ganppa Beer Seomyeon Hyeongje Branch(간빠맥주 서면형제점)は、釜山 釜山鎮区 東川路95番キル14 1階、旧NCデパート向かいの路地にあります。営業時間は18:00から翌2:00までで、西面駅6番出口から出るのがいちばん近いです。
Ganppa Beerは広安里にしかないと思っていたのに、西面にも支店ができていました!新しいお店は我慢できませんよね。地下鉄駅からも近くてアクセス抜群です。

外観はグレー、ウッド、レッドのトーンで、おしゃれな雰囲気です。

西面で一人飲みや団体でも大丈夫?
Ganppa Beer西面兄弟店に入ると、コの字型のバーカウンターがあります。カウンターは一人飲みにもよさそうなので、西面で一人飲みできるお店を探しているならおすすめです!

奥にはテーブル席もあるので、団体でも行きやすそうです。立ち飲みの店なので回転が早く、たくさんの人数を収容できるぶん、待ち時間が出ることはほとんどなさそうでした。

トイレへのドアは店の奥にあるので、参考にしてください!


Ganppa Beer 西面兄弟店のメニューは?
訪問時、Ganppa Beer西面兄弟店の生ビールはエビス生とサッポロ生の2種類でした。ガンパ特製手羽先、ガンパ鶏皮揚げ、甘辛餃子中毒はセットメニューもあり、私たちはガンパ鶏皮揚げセットを注文しました。

ビール専門店だから種類がたくさんあると思っていたのに、2種類だけでした。

- 肉たっぷり焼きそば
- 熱々の正ラーメン
- 本格日本ナポリタン
- ガンパ特製手羽先
- 大阪チキン
- 鶏皮揚げ
- 甘辛餃子中毒
- バタータコ焼き
- 釜山シェイクシェイクおでん
- リアルはちみつヨーグルト
- コリコリイカそうめん
- ガンパ特製きゅうり中毒
- ランダムアイスクリーム
- 柚子キャベツサラダ
メニューの種類、すごく多いでしょう?ビール専門店だから簡単なおつまみだけだと思っていたのに、お腹を満たせるものも多く、食事に来てもよさそうです。お腹がいっぱいならおつまみは頼まなくてもいいそうで、2軒目、3軒目にもぴったりだと思います。ほかの店の順番待ちの間にちょっと寄るのもよさそう!!

Ganppa Beerの生ビールはなぜ泡を流すの?
Ganppa Beer西面兄弟店では、粗い泡を流してなめらかな泡だけを残すそうです。ビールの説明をしてくれるというのでスタッフさんについていくと、説明しながらビールを注ぐ工程を見せてくれました。
冷水に浸けておいたグラスを、専用のプリリンシング機で0~1℃の氷水ですすぎます。グラスの温度を下げて不純物を取り除く工程だそうです。スタッフさんにグラスを触ってみてと言われて触ったら、わあ、もうグラスがすごく冷たい!冷たいグラスにビールが注がれる様子は、見ているだけで涼しくなりました。
レビューを見ると泡をたくさん流すと書いてあって理由が気になっていたのですが、それがまさに粗い泡を取り除く工程でした。粗い泡を取ってグラスをもう一度水に浸けて、外側についたビールをさっと洗い流してくれます。
受け取ってすぐ飲むのがいちばん美味しいと聞いて、持って歩きながら飲んでみたら、わあ……本気で感動しました。こんなに泡がなめらかなビールは本当に初めてです。喉ごしがすごくすごくなめらかで、飲むたびに感嘆の声が出ます。
ガンパ鶏皮揚げセットのお味は?
ガンパ鶏皮揚げはサクサクでもちもち、食感が最高です。しばらくして注文したおつまみが出てきましたが、提供が早いところもとても気に入りました!


とても香ばしくて、お酒のおつまみにぴったりでした!! 一緒に出てきたマヨネーズにつけて食べると、香ばしさが大爆発!!!


レシートレビューのくじとじゃんけん割引のやり方は?
Ganppa Beer西面兄弟店では、レシートレビューを書くとくじが引けるので、レビューもしっかり書きました。景品のラインナップがすごくよくて、参加しないわけにはいきませんでした!
- 1等:10万ウォン利用券
- 2等:5万ウォン利用券
- 3等:セットメニュー1品選択利用券
- 4等:サッポロ生ビール1杯
- 5等:1,000ウォン利用券またはポラロイド写真1枚

1等が目標でしたが?3人とも全員5等でした ^.ㅠ 1,000ウォン利用券は、スタッフさんとじゃんけんをして金額を倍にできるそうです。1回勝つと2倍で2,000ウォン割引、2連勝すればさらに2倍で4,000ウォン!! 勝ち続ければ8,000ウォン、16,000ウォンと増えていくそうです。ただし、負けるか引き分けると即0ウォンになるという事実..!

1枚は1,000ウォン利用券のまま使い、1枚はポラロイド、もう1枚はじゃんけんに2回勝って4,000ウォンになり、合計5,000ウォン割引してもらいました!

一気飲みイベントと新しい樽の鐘じゃんけん
Ganppa Beerでは、5秒以内に1杯を一気飲みできたら1杯無料でもらえます!! 私は炭酸が苦手で挑戦しませんでしたが、ビールに強い友達が成功したストーリーをたくさん投稿していました!
生ビールは鮮度が命なので、2日以上冷蔵庫で保管して安定させるそうです。新しい樽を開けると鐘を鳴らすのですが、このとき全員でスタッフさんとじゃんけんをして、勝った1人に生ビール1杯が無料でもらえるそうです! 私は1回戦で負けちゃいましたけど^^,, こういうイベントが多くて、すごく楽しめました。



テーブルにサインペンとノートがあったので、落書きで絵を描いてスタッフさんに見せたんです。スタッフさんもあっという間にハムスターを描いてくれて、あまりに上手で感心していたら、美大だそうです? えっ、どおで上手だと思った,,

Ganppa Beerの生ビールを札幌で飲んだビールと比べると?
Ganppa Beer西面兄弟店の生ビールはほかの店の生ビールとは本当に次元が違っていて、2杯追加で注文しました。私は1週間前に札幌へ行ってきたのですが、札幌で飲んだサッポロビールよりGanppa Beerのほうが美味しいです。
日本のビールは次元が違うと、いつも日本を恋しがっていたのですが、これからは美味しいビールが飲みたくなったらGanppa Beerに行けばよさそうです! 値段も負担にならないし、ビールが本当に次元が違う美味しさなので、近いうちにまた行きたいです。

ビール好きの方や、西面で2軒目、3軒目のお店を探している方には、西面のGanppa Beerをおすすめします ˶・֊・˶
場所
14 Dongcheon-ro 95beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea부산광역시 부산진구 동천로95번길 14 1층





