Suseong Supper Pilgrim · 53 件
I write about meals at restaurants I visit in Daegu and Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · ヘアサロン・ビューティー · アクティビティ
Clap Pizza Daegu Believe Heritage（클랩피자 대구 빌리브헤리티지점）は、大邱・寿城区トゥランロのビリーブ・ヘリテージ商店街1階にあるピザ店です。事前に注文したハーフ＆ハーフLサイズ（ガーリックシュリンプ＋バジルトマトマスカルポーネ）にトリュフマヨとクリーミーランチのソースを追加し、24,900ウォンで持ち帰りました。バジルトマトマスカルポーネはまさに「神の一手」で、ソース込みでも2万ウォン台半ばで2種類の味を楽しめるClap Pizzaのハーフ＆ハーフは、夕食の持ち帰りにぴったりです。
カフェドンイ 東城路本店（카페동이 동성로본점／Cafe Dongi Dongseong-ro Main Branch）は、大邱・東城路の中心にあるビルの2階で営業する韓定食のお店です。1人用コンロで焼く直火チェユク（豚肉の甘辛炒め）の韓定食膳を味わい、配膳ロボット、水・ケンポナシ茶・のり・お菓子・ご飯おかわりのセルフバー、セルフ目玉焼きを体験しました。広い店内のおかげで待たずに座れました。東城路で1人1万ウォン台後半〜2万ウォン台前半でお腹いっぱい韓国の家庭料理を食べたい時にぴったりの一軒です。
ユクデジャン浦項陽徳店（육대장 포항양덕점、Yukdaejang Pohang Yangdeok）は、慶尚北道浦項市北区陽徳洞のシンドク路にある、ユッケジャン（牛肉と野菜の辛いスープ）専門の韓国料理店。筆者は両親とチャドルユッケジャン（薄切り牛バラ肉入りユッケジャン）を3杯注文し、深く濃いスープ、たっぷりのチャドルと具、広く清潔な店内に3人とも満足した。ユクデジャン浦項陽徳店は、両親と温かいスープの一食を楽しみたいときにぴったりな陽徳洞の一軒だ。
Jangjak Saenggalbi 鍾路店（벽돌 생갈비 종로점）は、大邱・中区の鍾路にある炭火焼きの生カルビ専門店です。レンガ生カルビ1皿（500g）とチャミスル・Cassを注文すると店員が炭火で焼いてくれ、サービスで牛バラ・もやし・椎茸・エビ入りのチャドルピョンベクチム（牛バラ肉のヒノキ蒸し）も出ました。生カルビの味、おかず、サービスまで満足度の高い鍾路の焼肉店です。
Wanita音楽鑑賞室 聖水（Wanita Music Listening Room Seongsu）は、ソウル・聖水駅近くのヨンムジャンギル（연무장길）の路地にあるLP音楽鑑賞室です。書き手は近くで買ったデザートを持ち込み、ヴィンテージスピーカーでLPを聴きながら恋人と2時間を過ごし、スマホではなくお互いに向き合う会話が続いたそうです。グルメやカフェではない、静かで一味違う聖水のデートコースを探しているなら、Wanita音楽鑑賞室 聖水がぴったりです。
サンノクフェグァン練炭焼き古城店（상록회관 연탄구이 고성점／Sangnok Hoegwan Yeontan Gui Goseong Branch）は、大邱市北区古城洞、北区庁駅の近くにある練炭焼きの豚肉焼肉店です。広い店内で豚一斤（600g）と焼酎を注文すると、酔い覚ましドリンクのサービスとレシートレビュー特典のラーメンが付き、〆はムル冷麺（冷たいスープの冷麺）とビビンバにしました。サンノクフェグァン古城店は、練炭の香りがしみた豚肉を何部位も楽しめる、会食や飲み会にぴったりの一軒です。
Jangpro Hanwoo Galbitsal（장프로한우갈빗살）は、大邱・寿城区の黄金洞、トゥランロ（들안로）にある韓牛カルビサル（あばら肉）の炭火焼き専門店です。夕食時の混雑前に訪れ、カルビサル+ロース++500g（79,000ウォン）とビールを注文し、セルフバーのおかずと、カルビの骨が丸ごと入った韓牛カルビテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）も味わいました。広い店内と専用駐車場があり、Jangpro Hanwoo Galbitsalは会食や家族の外食にも満足度の高い韓牛焼肉店です。
トゥェジゴムタンハウ（돼지공탕 하우）ムシンサメガストア店（Dwaeji Gomtang House Musinsa Mega Store Branch）は、ソウル・聖水洞のムシンサ メガストア4階にある豚コムタン（豚のスープご飯）のクッパ店です。聖水での買い物中、肌寒い日に澄んだコムタン定食とセリとヒジキの王餃子を注文し、臭みがなく澄んで深い味わいのスープと香り豊かな王餃子を交互に食べる組み合わせが特によかったです。トゥェジゴムタンハウは、買い物の動線の中でひとりでもしっかり一食を済ませたい人にぴったりの店です。
bd Burger 聖水（BD버거 성수）は、ソウル・聖水駅近くの聖水二路14ギル（성수이로14길）の2階にある手作りバーガー店です。ランチに2人でダブルチーズバーガー、スリラチャシュリンプセット、ナスのフライ、マッシュルームの丸ごとフライをシェアし、マッシュルームの丸ごとフライとダブルチーズバーガー、ナスのフライとスリラチャソースという相性の良い組み合わせを見つけました。bd Burger 聖水では、バーガー1つに揚げ物サイドを添えて、みんなでシェアする食べ方がおすすめです。
ポンジャマクチャン大邱鍾路店（봉자막창 대구종로점／Bongja Makchang Daegu Jongno Branch）は、大邱広域市中区の鍾路にあるマクチャン（ホルモン焼き）と焼肉の店で、毎晩順番待ちが出るほど混み合います。筆者はテーブリング（順番待ちアプリ）で登録して入店し、マクチャンとサムギョプサルに特製ゼンマイ、きのこ、トック（韓国の餅）を一緒に焼き、量たっぷりのキムチマリグクス（冷たいキムチスープの麺）とセルフラーメンまで楽しみました。肉の脂で焼いたゼンマイと冷たいキムチマリグクスの組み合わせが忘れられない、大邱・鍾路のマクチャン店です。
Naiba Hutto（Gyodong Naiba Hutto／네이바훗도）は、大邱広域市中区・橋洞（国債報償路）にある日本式居酒屋です。Naiba Huttoでは焼き鳥5種と焼きそば、明太子クリームパスタ、明太子焼きを焼酎と一緒に味わいました。バー席の椅子の下には荷物かごがあり、コート用ハンガーまで揃っていて快適でした。騒がしくない落ち着いた雰囲気の中、串と明太子のおつまみでゆっくり一杯飲みたいときにぴったりな橋洞の居酒屋です。
校洞ナグォン（교동낙원／Gyodong Nakwon）は、大邱・中区の校洞、国債報償路にある居酒屋風のお店です。広いホールとプロジェクタースクリーンのあるテラス風の空間で、もやしが山のように盛られた海鮮カレー鍋とチキン南蛮を焼酎と一緒に味わい、会計後にはキャンディーまでいただきました。汁物のおつまみが欲しい日に、校洞で雰囲気よく一杯飲むなら校洞ナグォンがおすすめです。
