東灘・木洞のとんかつ、連休日曜18時の単品花カツ｜コッカツ東灘本店

連休の夕食に何を食べようか悩んでいたら、東灘（トンタン）木洞（モクトン）にかなり美味しい日式とんかつ屋があると聞いて、彼と一緒に訪ねてみました。

コッカツ東灘本店の営業時間と駐車場は？

コッカツ東灘本店（꽃가츠 동탄본점）は毎日11:00〜21:00営業で、ブレイクタイムは15:00〜17:00、ラストオーダーは20:30です。駐車は店のすぐ横にある木洞公営駐車場で90分無料です。

横には待ち合いスペースもありました。食事時間帯は待つこともあるので早めに行った方がいいです（笑）

日曜18時の店内の雰囲気と待ち時間

コッカツ東灘本店の店内は温かく落ち着いた雰囲気でした。全体的にウッドトーンで、日式店特有の静かな空気感があります。日曜午後6時ごろ訪れたのですが、店内に入るとテーブル一つを除いてほぼ満席でした。夕食時間帯だからか、テーブルが埋まるほどお客さんが多かったです。

お客さんが帰るとすぐにテーブルが埋まり、私たちの後に来たお客さんはテーブリングで順番待ちをしていました。

入り口にはエプロンが置いてあり

セルフバーには各種食器や自家製ピクルス、キムチなどおかわりできるものが用意されていました。

看板メニューの花カツ単品2つ、どんな構成で出てくる？

私たちはコッカツ東灘本店の看板メニュー、花カツを2個注文しました。10日間熟成させて作るとんかつだそうです（笑）洋式とんかつより日式とんかつの方が柔らかくて美味しいと感じます。もう少し上品な味というか。

セットではなく単品の花カツで注文したのに、ご飯・サラダ・スープが基本で付いてきました。

食前サラダを先に食べてみたら、香ばしいドレッシングがかかっていました。私は年配好みの舌なので、こういう香ばしいドレッシングがとても好きなんです。シャキシャキのキャベツに香ばしいドレッシングがかかっていて、サラダだけでも美味しかったです！！

わさび・レモン塩・トリュフ塩で食べ比べ

花カツはまずそのまま一度食べて、次にわさびをのせて、そしてレモン塩とトリュフ塩につけて食べる、という順で楽しみました。私は鼻の奥がツンとくる濃いわさびが好きなので花カツにのせて食べたのですが、柔らかいとんかつにピリッとしたわさびが加わると、より一層さっぱり食べられました！！同じとんかつなのに少しずつ違う味で楽しめるのが良かったです。肉も臭みがなくさっぱりしていて、しっとりしています。本当に人生とんかつ店になりそう…

ここがいつも満席な理由が分かる気がします。全体的に味が余計なものなく、すっきりして刺激的じゃないんです！！素材本来の味をよく感じられるとんかつ！！だから私はとんかつソースにはあまりつけません。この柔らかいとんかつ本来の味が消えてしまうのが嫌で！！わさび、レモン塩、トリュフ塩だけにつけて食べました。彼もここがすごく美味しいから、よく来ようと言っていました。

脂っこくもないので最後まで飽きずに美味しく食べられました。隣のテーブルには赤ちゃんがいたのですが、すごくよく食べていました。とんかつが柔らかくしっとりしているので、誰でも好き嫌いなく美味しく食べられそうです。

レシートイベントとレジ横のキャンディー

ネイバーのレシートイベントに参加するとチーズボールかビールを選んで食べられます。時間があるときにレビューイベントにも参加してみてください（笑）

レジのところには口直しに食べやすいキャンディーも用意されていました（笑）

コッカツ東灘本店はどんな人におすすめ？

コッカツ東灘本店は全体的にすっきりして淡白なので、いつもお客さんでいっぱいな理由が分かる気がしました！派手だったり刺激的な味で勝負する店より、基本に忠実なとんかつが好きな方に特に合うと思います。スタッフの方々も親切で、サクサクの衣に柔らかい肉まで、日式とんかつが好きな方はぜひ訪れてみてください！！！初めて訪れたお店でしたが、彼も私も満足して食べたので、次は他のメニューも試してみようと思います！！本当にすごく美味しかったです！