南楊州・別内の雨の日餃子鍋、丸め餃子追加と粥｜オンジョンバン（온정반）

雨の日に別内で汁物が恋しくなったら、オンジョンバン

南楊州・別内にあるオンジョンバン（Onjeongban Shabu Kalguksu Namyangju Byeollae Main Branch）別内店は、シャブカルグクスと手作り丸め餃子鍋を出す韓国料理店です。最近は雨も多く、夕方になると温かいスープがやたらと恋しくなって、別内のオンジョンバン別内本店に行ってきました。食材が新鮮で、管理もきれいにされているのが伝わってくるお店でした。

オンジョンバン別内店の営業時間と看板メニュー

• 営業時間：毎日10:30〜21:30、ラストオーダー20:30
• 看板メニュー：7品の定食風シャブカルグクス ₩11,000、手作り丸め餃子鍋 ₩13,000
• 設備：無料駐車場、予約、テイクアウト、デリバリー、団体利用可、幼児用いす、男女別トイレ、車いす利用可、持ち込み料（コルキジ）可
• おすすめ：家族の外食、ランチ、夜の集まり、仏岩山近くの食事、別内デート

オンジョンバンの駐車場は便利？

オンジョンバン別内店は、店の前と側面、広い専用駐車場まで使えて駐車は楽でした。行く前に公営駐車場を調べておいたのですが、着いてみたらその必要はまったくありませんでした。

仏岩山が見える爽やかな景色🌳のおかげで、車を降りた瞬間から気分が良かったです。

シャブカルグクスの店だけど、店内は暑くない？

オンジョンバン別内店の店内はきれいで空気も涼しく、食事中も暑くありませんでした。入る前に見ると空席が見当たらないほどお客さんが多く、シャブカルグクスの店だから熱気がこもるのでは、と心配して行ったのですが、オープンして間もないからか快適でした。

入口には食後に食べられるカンジョン、ぽん菓子、スラッシュがありました。ご両親やお子さんと一緒に行くのによさそうな、別内・仏岩山エリアのお店だなと思いました😄

オンジョンバンでは、セルフバーでコンドゥレご飯とおかず、ソースを気軽に利用できました。

オンジョンバンで何をいくらで注文した？

この日はシャブカルグクス1人前（₩11,000）、手作り丸め餃子鍋2人前（₩13,000×2）、丸め餃子の追加（₩7,000）を注文しました。スープは普通味と辛口から選べました。

• シャブカルグクス 1人前 ₩11,000
• 手作り丸め餃子鍋 2人前 ₩13,000×2
• 丸め餃子の追加 ₩7,000

オンジョンバンでは、しゃぶしゃぶをより豊かに楽しめるよう、新鮮な野菜と手作りの丸め餃子、牛肉まできちんと用意されていました。👍

しゃぶ野菜の内容はどうだった？

オンジョンバンのしゃぶ野菜は、セリ、きのこ、もやし、白菜、かぼちゃまでバランスよくたっぷり盛られていて、おかげでスープがすっきり爽やかでした。見るなり素材が良くてきれいそうで、お母さん世代の食事会にぴったりだなと思ったお店です。

オンジョンバンの手作り丸め餃子の食感は？

オンジョンバンの手作り丸め餃子は、皮のない具だけで作った餃子なので、一口かじると具がぎっしり詰まった食感がまず来ました👍 鍋に入れる前に私が触ってみたのですが、崩れずにぷりぷりでした。

スープが煮えたら入れたのですが、おいしくて、あっという間に何個か食べてしまったと思います。

牛肉とカルグクス

牛肉はスープにさっとくぐらせるだけで、柔らかくしっとりしていました。

お腹いっぱいでカルグクスは入れないつもりだったのに、カルグクスの見た目が入れずにいられない感じでした。一口ずつだけ、と入れたのに、ほとんど食べてしまいました。ふふ。濃いスープを含んだもちもちのカルグクスはあっさりしつつ旨みもあって、温かい汁物が好きな方なら満足できる味でした。

かぼちゃはくったり煮えると甘みがしっかり出て、スープにも甘さを加えてくれました。

締めの粥まで食べられる？

オンジョンバンでは、しゃぶを食べ終えたあと、刻んだ野菜と刻み海苔を入れて粥まで作って食べました。お腹いっぱいでカルグクスも食べないつもりだったのに、おいしくて結局粥まで…。とてもおいしかったコッチョリ（浅漬けキムチ）のせいにしておきます。😄

温かい汁物が恋しい日に、気軽に行けるお店でした。