ソウル・教大のオギョプサル、ミョンイナムルと生わさび｜ユクトンリョン

肉好きの間で評判の、教大駅近くの焼肉店ユクトンリョン（육통령）教大直営店に行ってきました。

ユクトンリョンは「ソウル三大サムギョプサル・オギョプサルの店」と呼ばれるほど、老舗の濃い味わいと最上級の肉質を売りにしているお店です。

分厚いオギョプサルとしっとりしたモクサルをしっかり味わってきた正直なレビューをまとめますね！

ユクトンリョン教大直営店はどんな焼肉店？

ユクトンリョン教大直営店は、教大駅と南部ターミナル駅の間で、分厚い熟成黒豚を炭火で焼いて食べるお店です。教大駅近くでおいしい黒豚の炭火焼きを探しているなら、チェックしてみる価値があります。

オギョプサル（五枚肉）、ユッキョプサル（六枚肉）、モクサル（首肉）、手作りカルビなどメニューが豊富なので、家族の外食から友人との集まり、会食まで使いやすいです。

特にユクトンリョン教大直営店は、スタッフが肉を焼いてくれるスタイル。食事中に焼き加減を気にしなくていいのが特徴です。

ユクトンリョン教大直営店の場所と行き方

ユクトンリョン教大直営店の住所は、ソウル特別市瑞草区バンポデロ20ギル69 ジオンビル1階です。

教大駅と南部ターミナル駅の間にあり、教大駅からは歩いて行きやすい距離です。

教大駅からの行き方

教大駅14番出口を出て、バンポデロ方面へ進めばOK。教大駅から徒歩約5分なので、公共交通機関でも行きやすいです。

南部ターミナル駅からの行き方

3号線の南部ターミナル駅からも歩いて行けます。南部ターミナル駅6番出口から徒歩約7〜10分。教大駅と南部ターミナル駅の中間にあるので、どちらの駅も使えます。

営業時間

ユクトンリョン教大直営店は毎日11:30〜22:30の営業で、ラストオーダーは22:00です。

ユクトンリョンのメニューと価格は？

ユクトンリョンの看板は15日オミジャ熟成の黒豚シリーズで、名品ユッキョプサルが₩20,000、広開土黒豚のオギョプサルとモクサルが各₩17,000です。韓牛や牛カルビのメニューもあります。

• 15日オミジャ熟成 黒豚名品ユッキョプサル ₩20,000
• 15日オミジャ熟成 広開土黒豚オギョプサル ₩17,000
• 15日オミジャ熟成 広開土黒豚モクサル ₩17,000
• 15日オミジャ熟成 広開土手作りカルビ ₩18,000
• ワンドキ骨付きオギョプサル ₩49,000
• 熟成サムギョプサル ₩16,000
• 韓牛花ロース ₩49,000
• 牛ワンカルビ ₩48,000
• 牛味付けワンカルビ ₩48,000
• 韓牛名品ユッケ ₩38,000

食事メニュー（チゲ・冷麺）

お肉と一緒に楽しめる食事メニューも用意されています。

• キムチチゲ ₩8,000
• テンジャンチゲ ₩8,000
• 水冷麺 ₩8,000
• ビビン冷麺 ₩8,000

ランチ限定メニュー

ランチタイムには、別にランチ限定メニューもあるようです。

• 黒豚手作りカルビ定食 ₩20,000
• ユッケビビンバ ₩15,000
• テンジャンチゲ定食 ₩12,000
• キムチチゲ定食 ₩12,000

広開土黒豚オギョプサルはミョンイナムルと生わさびで食べるのがおすすめ？

ユクトンリョンの看板メニュー、広開土黒豚オギョプサル（₩17,000）は、特製の塩辛ソースか生わさびを少しのせて、ミョンイナムル（行者ニンニクの漬物）で包んで食べるのがおすすめ。皮のもちもち感と赤身の香ばしさが絶妙なバランスです。

• 食感：外はカリッと、中は肉汁たっぷり。ひと口ごとに香ばしい風味が広がります。
• おすすめの組み合わせ：ユクトンリョン特製の塩辛ソースか生わさびを少しのせて、ミョンイナムルで包んで食べるのがおすすめです。

ユクトンリョンの熟成モクサルはパサつかない？

ユクトンリョンの熟成モクサルは分厚く出てきて、「モクサルはパサつく」という先入観を見事に覆してくれます。熟成を経て柔らかく、肉汁をたっぷり含んでいます。

• 食感：熟成で柔らかい食感が絶品。肉汁をたっぷり含み、あっさりしながらも深い味わいです。

• おすすめの組み合わせ：新安チルソン島の天日塩やスンテ塩辛を少しつけて、肉本来のうま味を感じてみてください。

ユクトンリョンの基本の副菜とソースは？

ユクトンリョン教大直営店では、6種のソースとサンチュの和え物、レタスサラダ、ミョンイナムルなどの基本セットがついてきます。メインの肉だけでなく、基本の一品一品に心がこもっているのがユクトンリョンのひと味違うところです。

• 6種のソース：天日塩、わさび、スンテ塩辛、カルチ（太刀魚）の塩辛、アミの塩辛、オミジャ酢など、おまかせ風の特製薬味が出て、いろいろな組み合わせで楽しめます。
• おかず：ピリ辛で酸っぱいサンチュの和え物とレタスサラダ、ミョンイナムルが、肉の脂っこさをさっぱり流してくれます。

• 〆のおすすめ（キムチチゲ／トジャンチゲ）：肉のあとに香ばしいトジャンチゲ（味噌チゲ）かピリッと辛いキムチチゲで締めれば、すっきりした一食の完成です。

ユクトンリョン教大直営店の特徴

ユクトンリョンは「水曜美食会」などいくつものテレビ番組に出演し、自家熟成の肉と伝統的な基本のおかず構成を売りにしているそうです。ユクトンリョン教大直営店は、熟成黒豚の炭火焼きが中心の焼肉店です。

特に15日オミジャ熟成の黒豚メニューが現在の看板で、名品ユッキョプサルは分厚い肉と肉汁を楽しみたい人がよく注文するメニューです。

スタッフが肉を焼いてくれるので初めての人も気楽に食事ができますし、いろいろなソースや付け合わせを一緒に楽しめる点も特徴です。

駐車はできる？

ユクトンリョン教大直営店は駐車が可能で、店の周辺または裏手の駐車スペースを利用できます。

ユクトンリョン教大直営店の利用情報まとめ

• 住所：ソウル瑞草区バンポデロ20ギル69 ジオンビル1階
• 教大駅14番出口から徒歩約6分
• 南部ターミナル駅6番出口から徒歩約7〜10分
• 営業時間：毎日11:30〜22:30
• 主なメニュー：黒豚ユッキョプサル、オギョプサル、モクサル、手作りカルビ
• 牛肉メニュー：韓牛花ロース、牛ワンカルビなど
• 駐車可能
• 団体利用・予約可能
• スタッフが肉を焼いてくれるサービスあり

ユクトンリョン教大直営店はどんな人に向いている？

ユクトンリョン教大直営店は、教大駅周辺でサムギョプサルやオギョプサルを探している人や、分厚い黒豚を炭火で焼いて食べたい人にぴったりのお店です。

教大駅の会社員のランチ、仕事帰りの会食や飲み会、友達との肉の集まり、家族の外食など、いろいろな目的で使いやすいです。

自分で肉を焼くのが面倒な人には、スタッフが焼いてくれるサービスもうれしいポイントだと思います。

まとめ

ユクトンリョン教大直営店は、教大駅と南部ターミナル駅の間で熟成黒豚の炭火焼きが楽しめる焼肉店です。

看板の15日オミジャ熟成黒豚の名品ユッキョプサルをはじめ、オギョプサル、モクサル、手作りカルビ、さらに韓牛や食事メニューまで揃っているので、好みに合わせて選べます。

教大駅近くで分厚い黒豚と炭火焼きを楽しめるお店を探しているなら、候補のひとつにしてみてください。

総評と訪問のコツ

• 味：⭐⭐⭐⭐⭐（肉汁と皮の食感が別格のプレミアムオギョプサル）
• 雰囲気：⭐⭐⭐⭐⭐（きれいなのに老舗ならではの温かみと活気が感じられる空間）
• 再訪意向：200%！

教大駅近くで会食や デート、あるいは本当においしい豚肉が食べたくなったとき、失敗しない選択になってくれるユクトンリョン。肉汁たっぷりのオギョプサルと柔らかいモクサルの真髄を味わいたいなら、ぜひ訪れてみてください！