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I write about restaurant meals around Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · アクティビティ
White House 662（화이트하우스662）は、ソウル・江南の狎鴎亭ロデオ駅のすぐ前の建物4階にあるプライベートなパーティールームです。筆者は友達と2人でWhite House 662を訪れ、ソファでおしゃべりしたりルミキューブをしたりして過ごし、ホワイトトーンのインテリア、清潔なトイレ、別に用意されたCozy Room、建物1階のコンビニを長所に挙げています。カフェや食堂の代わりに狎鴎亭で長くくつろげる集まりの場所を探しているなら、White House 662がよく合うというのが結論です。
トゥルダムチプ（뜰담집／Tteuldamjip）は、蔚山・蔚州郡清涼邑の栗里近く、文殊競技場からも近い鴨ペクスク（鴨を丸ごと煮込んだ滋養スープ）の専門店。暑い日の体力補給にトゥルダムチプの鴨ペクスクを注文したところ、長く煮込んだような深いスープ、箸を当てるだけでほぐれる柔らかい鴨肉、たっぷりの量、整ったおかず、広いホールのすべてに満足できた。トゥルダムチプは、両親を連れて家族でしっかり滋養食を食べたいときにおすすめの蔚山のペクスク店。
Biniljip Suam Branch（비닐집 수암점）は、蔚山・南区の寿岩市場近くにある屋台風の焼肉店です。筆者はコドゥルサル（꼬들살、歯ごたえのある豚の部位）2人前、サムギョプサル1人前、水冷麺を注文し、塩・わさび・メルジョッ（カタクチイワシの塩辛ダレ）・サンチュ包みで味わい、セルフバーとスタッフの親切な網替えにも満足しました。普段はサムギョプサル派の筆者でも、モチモチ食感のコドゥルサルのほうが記憶に残った一軒です。
Shabre Garden（샤브르정원）蔚山南区店は、蔚山市南区野音洞（工業塔近く）にあるしゃぶしゃぶビュッフェです。あっさりした出汁のしゃぶしゃぶに加えて寿司・ロール、揚げ物、ホットフード、デザートまで楽しめ、ホテルダイニングのような内装、ゆったりしたテーブル間隔、料理を切らさない補充が特によかったそうです。Shabre Garden蔚山南区店は、しゃぶしゃぶを食べない人も一緒の家族での外食や会食におすすめの一軒です。
シャブルジョンウォン（샤브르정원）蔚山南区店は、蔚山広域市南区・野音洞の水岩市場近くにあるしゃぶしゃぶビュッフェです。セルフバーで白菜やチンゲン菜、もやし、きのこなどの野菜と食べ放題の肉を取り、ライスペーパーで生春巻きのように包んで食べ、寿司や揚げ物、チャーハン、かき氷やワッフルまで楽しめました。大人料金は平日ランチ24,900ウォンから週末・祝日31,900ウォンで、Shabre Gardenは一度の食事で色々な料理を少しずつ食べたい人に満足度の高いお店でした。
