大田・タンバン洞の塩パン人気店、パン祭り前日の抹茶ラテ|anc.
anc. Tanbang(앤크 탄방점)は、大田市西区タンバン洞で製菓技能長が営むベーカリーカフェです。大田パン祭り前日の午後1時ごろに訪れると陳列棚はほぼ空でしたが、1個2,500ウォンの塩パン、サクサクのシグネチャー塩パン、クリームチーズブルーベリーのバゲット、マドレーヌ、抹茶ラテを味わえました。バターの風味が深い塩パンと、おこげのように香ばしいバゲットがそろうanc.は、大田のパン巡りコースに強くおすすめしたい一軒です。
Banchan Tray Fan · 6 件
I write about meals and restaurant visits in Daejeon and Chungcheong. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ヘアサロン・ビューティー
anc. Tanbang(앤크 탄방점)は、大田市西区タンバン洞で製菓技能長が営むベーカリーカフェです。大田パン祭り前日の午後1時ごろに訪れると陳列棚はほぼ空でしたが、1個2,500ウォンの塩パン、サクサクのシグネチャー塩パン、クリームチーズブルーベリーのバゲット、マドレーヌ、抹茶ラテを味わえました。バターの風味が深い塩パンと、おこげのように香ばしいバゲットがそろうanc.は、大田のパン巡りコースに強くおすすめしたい一軒です。
Downtown Burger ギャラリア タイムワールド店(다운타우너)は、大田・屯山洞のギャラリア タイムワールドB2階食品コーナーにある手作りバーガー専門店です。筆者はランチにホットハニーチキンバーガーとダブルチーズ系のバーガーを食べ、ごまたっぷりのふわふわバンズ、ヤンニョムチキン(韓国の甘辛チキン)のようなソースの味、好みを選ばないバランスを高く評価しました。買い物や勉強の合間にしっかり食べたいときに立ち寄りやすい、デパ地下のバーガー店です。
キツネユブ(키츠네유부)屯山店(Kitsune Yubu Daejeon Dunsan)は、大田市庁駅近くの屯山路にある稲荷寿司専門の和食店です。いつも店内でひとりごはんをしていた筆者が初めて稲荷寿司10個を持ち帰り、韓牛ユッケ(韓国風牛肉のタルタル)・クリームエビ・ブルダックマヨ(激辛ブルダックソース入り)・卵・ツナ・カニカマを食べ比べ、卵とカニカマを一押しに選びました。キツネユブの稲荷寿司は2〜3個でもお腹が満たされ、ひとりごはんにも持ち帰りにもコスパの良い店というのが筆者の評価です。
Logan Men's Hair(로건맨즈헤어)は、大田市西区屯山洞(トゥンサンドン)のヒャンチョンワールドプラザ(향촌월드프라자)4階にある男性専門の美容室です。3週間切らずに浮いてボサボサに見えていた髪を、イ・ジェ デザイナーがカットとサイドダウンパーマで整え、薬剤を塗って15分置く間はドリンクとお菓子が出されました。個室風のプライベートな空間と、自宅でまねできるスタイリング方法の説明まで、Logan Men's Hairは満足度の高い美容室でした。
チョイダイニング大田館坪店(초이다이닝 대전관평점、Choi Dining Daejeon Gwanpyeong)は、大田広域市儒城区館坪洞のクァンドゥル4キル(관들4길)にある和食専門店です。一人で訪れてサーモン冷やしそばとユッケ太巻き(5切れ14,900ウォン)を注文し、熟成サーモンは臭みがなく淡白で、太巻きには卵・海老フライ・ユッケ・きゅうり・たくあん・ごぼうがぎっしり詰まっていました。夏のランチには、チョイダイニング館坪店の冷やしそばと太巻きの組み合わせがおすすめです。
Hanppong(한뽕)は、大田広域市西区屯山洞の市庁近くでカムジャタンや各種クッパを出す韓国料理店です。訪問時に12,000ウォンだったカルビタンには大ぶりの骨が5本入り、肉は柔らかく、スープの漢方の香りは控えめでした。食後にはトガニタンをテイクアウトし、屯山洞での昼食に使いやすい一軒でした。