華城・峰潭の和食、ウェルカムティーとすき焼き｜Sindong Lab

提供文 Hwaseong Warm Cupper投稿 2026年8月15日

要約

Sindong Lab 華城峰潭店（신동랩 화성봉담점）は、京畿道華城市峰潭邑ワウ路、水原大学の近くにある和食店です。夕食に訪れ、すき焼き一膳、牛カツジャンボ・リコッタチーズサラダ、ポテトコロッケを注文し、ウェルカムティーと味見スープから締めのうどん麺まで味わいました。すき焼きは1人用の卓上コンロで煮込み、牛カツは1切れずつ焼いて食べるスタイルなので、2人で1品ずつ頼んでシェアするのにぴったりでした。

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確認済みの情報

住所: 京畿道華城市孝行区峰潭邑ワウ路96 1階 Sindong Lab（경기 화성시 효행구 봉담읍 와우로 96 1층 신동랩）
営業時間: 11:00〜21:30（ラストオーダー21:00）
ブレイクタイム: 15:00〜17:00
予約: NAVER予約に対応
駐車場: 店の前に約7台、満車時は近くの公営駐車場（1時間30分無料）
注文したメニュー: すき焼き一膳、牛カツジャンボ・リコッタチーズサラダ、ポテトコロッケ
子供向けサービス: メニュー表記は0ウォン、単独注文は不可で他のメニューと一緒に選択
デザート: アイスクリーム無料、レビューイベント参加でウエハースも提供

2026年8月15日訪問時点の記載

こんにちは、ミンスです😋 最近、夕飯のメニュー選びが一番難しい人、それが私です〜！毎日お肉やチゲばかり食べるのもちょっと飽きてきたので、今回はすき焼きと牛カツを食べにシンドンラボ華城峰潭店（신동랩 화성봉담점、水原大店）に行ってきました！

この日注文したメニューはすき焼き一膳、牛カツジャンボ・リコッタチーズサラダ。ここにポテトコロッケも食べて、すき焼きの最後にはうどんまでしっかり食べてきました（笑）水原大近くで夕飯を悩んでいたり、華城のおすすめ和食を探しているなら参考にしてみてください :)

Sindong Lab 華城峰潭店の外観と待合スペース

とても広い外観のシンドンラボです。車に隠れていますが待合スペースもあり、待っている人が飲めるように缶ジュースも用意されていました🌿（店主さんのセンス..👍🏻👍🏻）

夜の照明がきれいなウッド調の店内

夜に訪れたからか、店内の温かい照明がより感じられたシンドンラボ華城峰潭店。全体的にウッドトーンのテーブルと椅子を使っていて、あちこちに植物や照明、かわいい小物があり、落ち着きながらも情緒的な雰囲気でした☺️

特に私が座った席は木製パーティションと植物の装飾があって、空間自体がとてもきれいでした！！（自撮りもよく撮れました）テーブルもゆったりしているので、複数のメニューを注文しても窮屈にならずに食べられました！

友達と夕飯を食べに来るのにもよく、雰囲気があまり騒がしくないのでデートしながら食事するのにも良さそうでした :)

営業時間・予約・駐車場情報

⏰ 営業時間 11:00〜21:30 / ラストオーダー21:00（ブレイクタイム15:00〜17:00）
🌿 予約 Naver予約可能
🚘 駐車店前に約7台駐車可能、満車時は近隣の公営駐車場を利用可能

私は遅く行ったので公営駐車場に停めました〜。駐車スペースがとても広く、1時間30分無料なので負担がなかったです！ふふ

📍 位置：경기 화성시 효행구 봉담읍 와우로 96 1층 신동랩（Sindong Lab, 1st floor, 96 Wau-ro, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong-si, Gyeonggi-do）

タブレット注文とメニュー構成

注文は各席に用意されたタブレットで行います。メニューがBEST5／新メニュー／定食／七輪焼き／単品／サイド／ハイボール＆サワー／酒類／ドリンクなどに分かれていて、写真を見ながら選びやすかったです！！

BEST5メニューを別に見られるのも良く、何を注文するか迷ったら人気メニューから確認してみるのもいいと思います（私がそうでした、ふふ）

食事メニューだけでなくサイドや酒類の種類も豊富で、夕飯を食べながら軽く一杯するのにも良さそうでした！特にシンドンラボシグネチャーショットハイボール、シンドンラボハイボール、サントリーハイボール、レモンサワーなどもあり、次回はメインメニューにハイボールも合わせてみたいです（この日は車で来たのでfail）

👶 子連れにもうれしい子供0円サービス

メニュー表を見ていて目に留まったのが子供サービスでした！子供と一緒に外食すると子供の食事から食器まで意外と気を遣うことが多いですが、シンドンラボ華城峰潭店は子供用のメニューとサービスが別に用意されていて、家族連れで訪れるのにも良さそうでした！！

子供用おかず、ビタミンキャンディー、チュッパチャプス、ベビー食器、ベビーご飯はもちろん、子供用モーニングパンとイチゴジャム、ハムカツのようなメニューまで用意されていました🥹👍🏻 しかもメニュー表に表示された子供サービスは0円！0円メニューは単独決済ができず、他のメニューと一緒に注文する時に選ぶようになっていると案内されていました👍🏻👍🏻

大人向けのメニューだけでなく子供のためのメニューまで細やかに用意している点が個人的に印象的でした！子供と一緒に行ける華城のおすすめ和食を探している方はこの子供サービスも参考にしてみてください :)

注文したメニュー

すき焼き一膳
牛カツジャンボ・リコッタチーズサラダ
ポテトコロッケ

ウェルカムティーと味見スープ

席に座って注文をすると、まずウェルカムティーとスープが出てきました！小さなトレーに並んで出てくる姿からもう可愛い ㅜㅅㅜ

メインメニューが出る前に軽く楽しめるメニューが先に出てくるので、本格的に食事を始める前に食欲をそそるのにも良かったです😋（お客様への配慮の極み..ෆ）さあスープまで食べたので、メインメニュー登場！

すき焼き一膳

まず私が注文したすき焼き一膳です！一つの膳にすき焼きとお肉、野菜、ご飯、卵などがきちんと盛られている構成です。一つのメニューを注文するだけでもいろいろ添えて食べられるので、夕飯一食としてかなり満足感があります👍🏻 すき焼きは1人用の小さな七輪に乗って出てくるので、温かく煮ながら食べられるのがさらに良かったです！

卵をかき混ぜて溶いて〜、一緒に出てきたチンゲンサイやきのこなどの野菜も入れてぐつぐつ煮込む！特にしいたけに花の形の切り込みが入っていて見た目もきれいでした（笑）チンゲンサイから卵黄につけて食べたのですが、すごくコクがあって美味しかったです◡̈♥

お肉と玉ねぎ、野菜を入れて煮込んでいくと、最初より鍋がずっと具だくさんになって美味しそうな見た目に完成✨ お肉と野菜を全部食べた後に入れて食べるうどん麺もスープがよく染み込んでいて、本当に…最高の味を誇っていました！！👍🏻 お肉と野菜を一緒に楽しめるので、普段野菜をあまり食べない私もこのメニューではついつい頑張って食べてしまいました（笑）

牛カツジャンボ

料理が出てきてすぐ最初に目に入ったのはやはり牛カツのピンク色の断面でした。食べやすい大きさに事前にカットされて出てきて、ジャンボという名前の通り量もたっぷりです😋

牛カツとご飯、スープなどが一つの膳に一緒に出てきて、横には自分で焼いて食べられる七輪も用意されています。牛カツは1切れずつ七輪に乗せて自分の好みの焼き加減で食べればOKです>_< 一度に全部焼いてしまうのではなく、食べるたびに一、二切れずつ焼いて食べられるので、温かい状態で食べるのにも良かったです👍🏻

焼いた牛カツにわさびを少しのせて一口！牛カツだけ食べていて、途中でわさびを添えるとピリッとした味が加わってまた違った組み合わせで楽しめます！ご飯まで一緒に食べると夕飯一食として満足感がありました！（ご飯にほんのり味付けがされていました！）

リコッタチーズサラダ

牛カツとセットのリコッタチーズサラダ登場✨ すき焼きと牛カツがメインなので、途中で軽く添えて食べるメニューが一つあればいいなと思っていたところ、サラダが神の一手でした✨ お肉を食べてサラダ一口、また牛カツを食べてサラダ一口。こうすると再び最初から食べられる気分でした👍🏻

ポテトコロッケ

そして最後はこんがり焼き色のポテトコロッケ！丸く揚げられて出てくる見た目からもう完全にサイドメニューの雰囲気でした。メインメニューだけだと少し物足りないと思ったらサイドとして一緒に注文して添えるのにいい構成。すき焼きを食べて、牛カツを食べて、サラダを食べて、コロッケを食べて…写真を整理してみると、この日は本当にしっかり食べてきましたね（笑）