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I write about meals and restaurant visits in Busan and Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
Upper East Bakery（어퍼이스트베이커리）は、釜山・西面の田浦（チョンポ）カフェ通りにあるPickles（피클스）ビル2階の、一軒家をリノベーションしたベーカリーカフェです。夕方6時ごろに訪れ、ピスタチオクイニーアマン、アーモンドクロワッサン、デカフェアメリカーノ、パッションフルーツエードを味わいました。温かみのある照明と心地よいプレイリストでデートにもぴったりです。結論として、Upper East Bakeryはクロワッサンとクイニーアマンがおいしく、デカフェアメリカーノが特に絶品な、田浦のパン巡りでおすすめしたいカフェです。
Peisen-dong Gwangalli（ペイセンドン広安里店、페이센동 광안리점）は、釜山・水営区の民楽路（ミルラクロ）の路地にあるビル2階の丼ぶり店です。筆者は広安里（クァンアンリ）の海辺を散歩したあと開店と同時に入店し、丼2つ・麺1つ・ドリンク付きの2人セット30,000ウォンを注文して、カツ丼、エビ天丼、冷やしそばをたっぷり味わいました。サクサクの揚げ物としっとりした卵とじ丼、わさびとの組み合わせまで、ペイセンドン広安里店はコスパも満足感も高い広安里ランチでした。
デクミ・アトリエ（덕미 아틀리에）広安店（Deokmi Atelier Gwang-an Branch）は、釜山・水営区民楽洞の広安里の路地にある、住宅を改装したデザート＆ブランチカフェです。広安里の海辺を散歩したあとに立ち寄り、クリームブリュレフレンチトースト、イチジクアールグレイティラミス、ロイヤルバニラビーンラテ、ローズ・テ・ノワールを味わい、天井の高いヨーロッパ風の店内とテラス、自由に出入りする猫たちにも出会いました。デクミ・アトリエ広安店は、広安里の散歩コースに甘いものと癒やしを足したいときにぴったりのカフェです。
Freewill Pizza（프리윌피자）は、釜山・釜山鎮区の田浦（チョンポ）駅近くの路地にある、手作り熟成生地のアメリカンピザ店です。平日午後1時ごろにソーダセットを頼み、エッグポテトとホットチキンシュリンプのハーフ＆ハーフピザ、まるごとモッツァレラのチーズスティック、ゼロコーラ2杯を味わいましたが、店内はわずか20分で満席になりました。外はカリッと中はもっちりの生地とサクサクのチーズスティックで、Freewill Pizzaは田浦のランチにおすすめできるピザ店です。
Pickles（ピクルス）は、釜山・釜山鎮区の田浦カフェ通りにあるアメリカンな雰囲気のピザ・パスタ店です。いつも行列ができるPicklesに午後3時ごろ行くとすぐに入店でき、ジャンボンブール（ハムとバター）・タコの半々ピザとベーコンクリームパスタのセット（39,000ウォン）を食べました。タコピザのうま味、しつこくないベーコンクリームパスタ、セルフでおかわりできる甘酸っぱいピクルスで、自然と常連になってしまう西面・田浦のピザ店です。
ソンリムポクチャンオ（송림복장어）淡水うなぎ食べ放題 釜山東莱店は、釜山広域市東莱区安楽洞にある、淡水うなぎ・豚バラ・鶏の首肉を食べ放題で楽しめる焼肉店（Songnim Bok Jangeo Unlimited Freshwater Eel, Busan Dongnae Branch）です。大人29,900ウォンの食べ放題では、スタッフがうなぎのヒレと小骨を目の前でさばいて焼いてくれ、セルフバーの大葱キムチとエゴマの葉の漬物の組み合わせがうなぎ焼きの決め手でした。母と一緒にサービスの覆盆子酒（ポクプンジャ酒）まで味わい、お腹いっぱいになったソンリムポクチャンオは、東莱区の会食や家族での外食におすすめです。
モシモシ（모시모시）釜山大店は、釜山・金井区の釜山大駅近くにある寿司専門店Moshi Moshi PNU Branchです。友人と遅めのランチにセット4「もっといいやつ」を注文し、寿司18貫とエビの天ぷら、モミル（모밀、そば）を味わいました。モシモシ釜山大店のセット4は寿司の種類が豊富で飽きが来ず、天ぷらと麺まで付いて二人でしっかり満足できる構成でした。
