Small Pouch Noter · 7 件
Notes on cafes, restaurants, and beauty spots visited across Gyeonggi, Seoul, Sejong, Busan/Gyeongnam, Daegu/Gyeongbuk, and Gwangju/Jeolla. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー · カフェ
マンシギネ（만식이네 솥뚜껑삼겹살、Manshikine Sotddukkeong Samgyeopsal Megatria）は、京畿道安養市のメガトリア1団地商店街・セントラルタワー1の1階にある、国産サムギョプサルとモクサル（豚肩ロース）の焼肉店です。カップルセット（サムギョプサル250g＋モクサル250g、38,000ウォン）を注文し、キムチ・もやし・ワラビを釜蓋で一緒に焼いて食べ、サービスで出たソンジクク（牛の血を固めた具入りスープ）にも満足しました。清潔な店内とコスパの良さで、マンシギネはまた行きたい安養の焼肉店です。
Nabideu Hair（ナビドゥヘア／나비드헤어）は、世宗市ポラム洞のウィナースタワー2階にある予約制の美容室です。半くせ毛でパサつき、伸ばしかけの中途半端なミディアムヘアに悩んでいた筆者は、Nabideu Hairでカットして段を整えてからレイヤードCカールパーマとヘッドスパを受け、手ぐしで乾かすだけでもきれいにまとまる髪になりました。1対1のカウンセリングと丁寧な施術、お茶菓子まで用意してくれる心配りで、満足度がとても高い来店でした。
Wit&Meat ソウル駅店（위트앤미트 서울역점）は、ソウル駅4番出口近くのグランドセントラル・ロビー階にあるアメリカ式の手作りバーガー専門店です。オールマイティバーガーのセット（16,000ウォン）とチリチーズベーコンバーガー（12,800ウォン）、デザートにバナナプリン（5,800ウォン）を食べました。バーガーは手作りバーガーの王道に近い味で、バナナプリンはカスタードとバナナクランブルの組み合わせに大感動。Wit&Meat ソウル駅店は、バーガーと同じくらいデザートも必ず味わいたいお店です。
Deungchon Shabu Kalguksu ソウル駅店（등촌샤브칼국수 서울역점）は、ソウル駅11番出口近くのゲートウェイタワー1階にある、しゃぶしゃぶとカルグクス（韓国式の手打ち麺）の専門店です。2人できのこカルグクス（2人前）22,000ウォンに牛肉1皿11,000ウォンを追加し、しゃぶしゃぶ、カルグクス、炒飯までコースで味わいました。旨みのあるスープと炒飯スタイルの締めが特に満足で、ソウル駅でDeungchon Shabu Kalguksuを探すなら炒飯まで必ず食べたい店舗です。
ユウォレミジャンウォン水原光教店（Yuwolae Mijangwon Suwon Gwanggyo Branch、유월애미장원 수원광교점）は、水原・光教中央駅近くのSKビューレイクタワー8階にあるプレミアム美容室です。細くてぺたんとしやすく、もさっと見えていた男性の髪をまずカットで整え、カールよりボリューム重視で太めのロッドを使ったシースルーダンディパーマにしたところ、希望どおりの仕上がりになりました。水原で2年以上美容室を転々としていた筆者が、ユウォレミジャンウォンに通い続けると決めた一軒です。
リョク（력 민물장어구이전문점、Ryeok Minmul Jangeogui Jeonmunjeom）は、ソウル・上岩洞のデジタルメディアシティ駅9番出口近くにある川うなぎ専門店です。リョクのランチ特選で特うなぎ丼（27,000ウォン）とアワビうなぎ釜飯（21,000ウォン）を注文し、緑茶をかける食べ方、バター混ぜ、おこげまで楽しみました。茶碗蒸し・わかめスープ・デザートが付く和風御膳です。リョクはDMCで働く会社員の滋養ランチや昼の会食におすすめできるお店です。
Bueokgan Sangmu Branch（부엌간 상무점）は、光州・西区ソグァンジュ路にある尚武地区のパスタ・ブランチ店で、タイタニック号の宴会場に着想を得たクラシックホテル風の内装が特徴です。二人でペストリースープ（パイ生地で覆ったスープ）10,000ウォン、シュリンプロゼパスタ20,000ウォン、ジャンボンピザ（ハムのピザ）24,000ウォンの単品3品を注文し、日差しの入る窓際席で味わいました。二人には少し多めの量でしたが、美味しくて手が止まらず、記念日やお祝いの日にまた訪れたいお店です。
