松島のBBセットとラッシー飲み比べ｜Manokamana

Manokamana松島店（머노까머나 송도점）の場所ーセントラルパークのすぐ近く

松島でいつもと少し違うメニューが食べたくなって、Manokamana Songdo Branch（머노까머나 송도점）に行ってきました。松島セントラルパークの近くにあるので、食事のあとに公園を散歩するのにもぴったりの立地でした。実際にセントラルパークからも近く、アクセスしやすい場所にあります。

何より、こちらはインド人シェフが直接作ってくれるインド料理店ということで期待が高まりました。

BBセットの注文はQRコードで簡単に

今回はBBセットを注文しました。いろいろなメニューを一度に味わえる構成なので、初めての来店で頼むのにもちょうど良かったです。QRコードで簡単に注文できます。

まずサラダが出てきました。マンゴーソースが添えられていてさっぱりとした味でした。

インド料理はスパイスのせいで好みが分かれることもありますが、実際に食べてみると香りが強く前に出るというよりカレーの旨味を引き立てる程度で、思ったより気軽に食べられました。

バターナンとカレーは大きさも量もたっぷり

BBセットでバターナン、タンドリーチキン、カレーなどをまんべんなく味わいました。まずナンは温かい状態で出てきて良かったです。写真で見てもかなり大きめですが、実際にテーブルに置くとその量にさらに驚きました。表面は軽く焼き目がつき、中はふわっと柔らかく、カレーに浸けて食べるのにぴったりでした。そのまま食べても淡白でおいしいですが、やはりナンはカレーと一緒に食べるのが一番おいしいと思います。

カレーはまろやかで濃厚な味わいでした。チキンベースの酸味とスパイスのほのかな香りが調和していて、全体的にとろりとした質感なので、ナンにたっぷり付けて食べるのに向いていました。ご飯と一緒に食べても合う味なので、ナンとご飯を交互に食べることになりました。特にカレーの中の具材とソースがよく馴染んでいて、単に辛いカレーという感じではなく、スパイスの深い味わいを感じられました。

タンドリーチキンと付け合わせのピクルス

そして欠かせないタンドリーチキン。赤く味付けされた見た目からして食欲をそそりましたが、表面は香ばしく焼かれ、中の鶏肉はしっとりとした食感でした。スパイスと味付けがしっかり染み込んでいてそのまま食べてもおいしく、添えられたソースに少し付けて食べるとまた違った味わいでした。

合間に食べるサラダやピクルス、ハラペーニョも良かったです。カレーとタンドリーチキンを食べ続けると口の中にスパイスの味が残りますが、酸味のあるピクルスやシャキシャキの野菜を一緒に食べると口の中がさっぱり整いました。

マンゴーラッシーと一般ラッシー、どちらが好み？

この日は飲み物としてマンゴーラッシーと一般ラッシーも注文しました。マンゴーラッシーは甘くまろやかなマンゴーの味にヨーグルト特有の酸味が加わって、なかなかおいしかったです。スパイスの味が強く感じられたときに一口飲むとやさしく中和してくれて、インド料理との相性が良かったです。一般ラッシーはマンゴーラッシーよりずっと淡白で酸味のある味でした。個人的には、甘い飲み物が好きならマンゴーラッシー、もう少しさっぱりした味を求めるなら一般ラッシーが合うと思います。

食後に出るフェンネルシード

インド料理店でおなじみのスパイスも用意されていました。写真に写っている緑色の種はフェンネルシードのようで、食後に口の中をさっぱりさせる用途でよく食べられるそうです。香りが独特で、食後に一粒二粒かじってみるのも面白かったです。

松島セントラルパークのインド料理店、どんな人に向く？

松島セントラルパーク周辺でいつも似たようなメニューに飽きたときや、本格的なインド料理を食べてみたいときに訪れるのに良い場所でした。全体的にどの料理も刺激的に辛いというよりは、スパイスの旨味を生かしたインド料理という印象でした。何より、インド人シェフが直接作る料理だからか、慣れ親しんだ韓国式カレーとは確実に違う味わいがありました。

松島で個性的な食事を探している方には、松島のインドカレーの名店Manokamana Songdo Branch（머노까머나 송도점）を一度訪れてみるのも良さそうです。食事のあとは近くの松島セントラルパークまで散歩すれば、ちょうど良いコースになりそうです。

• 住所: 1F, Building G, 107 Haedoji-ro, Yeonsu-gu, Incheon
• 営業時間: 毎日 10:30〜22:30