聖水の台湾料理で友達と1軒目、台湾ラガーと東坡肉丼｜バオソウル聖水
バオソウル聖水（Bao Seoul Seongsu）は、ソウル・聖水洞の延武場通り（ヨンムジャンギル）にある台湾料理店で、食事もお酒も楽しめる食堂兼酒場です。友達との1軒目にクラシックバオ、台湾牛肉麺、東坡肉丼を頼み、サッポロ生ビールと台湾クラシックラガー600mlを合わせましたが、味付けのよい東坡肉丼が特に好みでした。香辛料が苦手でも食べ進めるうちに慣れる牛肉麺と、たっぷりの量でしっかりお腹が満たされる一軒です。
Hillside Supper Notes · 10 件
Night Menu, Gangwon-Seoul-Daegu/Gyeongbuk Restaurants and Bars
Writes about restaurants and bars across Gangwon, Seoul, Busan-Gyeongnam, Incheon, Gyeonggi, and Daegu-Gyeongbuk. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋
ソウル吉洞のスンデクッパ、雨の日の一人酒とチヂミ｜シンジュオンミ
シンジュオンミ吉洞直営店（Sinjuokmi Gildong Direct Branch／신주옥미 길동직영점）は、ソウル江東区吉洞にある24時間営業のスンデクッパ（豚の腸詰め入りスープご飯）店です。雨の日に2度目の訪問をして、辛口スンデクッパ定食（3,000ウォン追加でスユク＝ゆで豚付き）と盛り合わせチヂミで一人酒を楽しみました。レバーや肺まで臭みがなく、満足のいく一食でした。シンジュオンミの3,000ウォン追加のスユク定食は、スンデクッパ好きならぜひ頼みたい一品です。
子供大公園の韓国料理、友人とソメクで手作りマンドゥ｜ソサミョノク
ソサミョノク（소사면옥、Sosa Myeonok）は、ソウル広津区陵洞路、子供大公園と君子駅の間にある咸興冷麺とポッサム（ゆで豚）の韓国料理店です。以前父と訪れたソサミョノクに今回は友人と夕食を兼ねて一杯飲みに再訪し、大家ポッサム、前回お腹いっぱいで食べられなかった手作りマンドゥ（韓国式餃子、5個8,000ウォン）、咸興冷麺の水冷麺をソメク（焼酎のビール割り）と一緒に味わいました。ポッサムと咸興冷麺は前回と変わらないおいしさ、手作りマンドゥはあっさり味で好印象で、ソサミョノクは基本がしっかりした韓国料理店としておすすめです。
聖水洞ウナギ食べ放題、父と開店直後にソメク昼飲み｜ソンリムボクチャンオ
ソンリムボクチャンオ聖水直営店（송림복장어 민물장어 무한리필 성수직영점、Songnim Bok Jangeo Unlimited Freshwater Eel Seongsu Branch）は、ソウル・聖水洞のトゥクソム旧道の外れにある焼肉店で、ウナギ・豚バラ・鶏ネックが大人29,900ウォンで食べ放題になる。筆者は開店直後に父と訪れ、ソメク（焼酎のビール割り）で昼飲みを始め、セルフバーのネギキムチと鶏ネック、締めのウナギスープまで味わい、焼酎3本・ビール1本・覆盆子酒（ポップンジャ酒、黒イチゴの果実酒）1本を空けた。ウナギは大ぶりではなく自分で焼く必要があるものの、ソンリムボクチャンオは追加料金を気にせず昼から一杯やるには十分な店だった。
三角地駅の2次会居酒屋、一品真露ソーダ割りセット｜Hatpiendo
Hatpiendo（핫피엔도）は、ソウル龍山区の三角地駅近く、龍理団通り（ヨンリダンギル）にある居酒屋です。淑大入口駅でタッカルビ（鶏肉の甘辛炒め）の1次会を終えた後、2次会でHatpiendoに立ち寄り、カニ味噌リゾットと数量限定のサバ棒寿司に、一品真露（イルプムジンロ、韓国の高級焼酎）・シンハーソーダ・レモンのセットを合わせました。満腹の2次会でもカニ味噌リゾットとサバ棒寿司はどちらもおいしく、Hatpiendoは龍山を訪れたらまた行きたい居酒屋です。
ソウル・クイ洞の焼肉、父と日曜の昼飲みとブチェサル｜サムチェ
サムチェ・ソットゥッコン・サムギョプサル（쌈채솥뚜껑삼겹살、Ssamchae Sotttukkeong Samgyeopsal）は、ソウル広津区クイ洞（蚕室大橋北端のチャヤン・ハヌルチェ・ベル商店街）に新しくできた、釜蓋焼きと炭火焼きの焼肉店です。日曜の昼に父と昼飲みをし、炭火コンロで焼くサムチェ・ハーフセット（ブチェサル〈牛ミスジ〉・皇帝牛カルビサル・豚皮）とテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）、焼酎2900ウォン・生ビール小1900ウォンを楽しみました。サムチェはセットのコスパ、包み野菜の食べ放題、安いお酒のおかげで、昼飲みの店として満足できる一軒でした。
ソウル・東大門のタッカンマリ、雨の初伏に焼酎で昼飲み｜スンヒネ
スンヒネピンデトク タッカンマリ 東大門本店（순희네빈대떡 닭한마리 동대문본점、Sunhuine Bindaetteok Dak Hanmari Dongdaemun）は、ソウル・鍾路の東大門タッカンマリ通りで、ジノクファ（진옥화）のすぐ隣にあるタッカンマリ（鶏一羽の水炊き鍋）とピンデトク（緑豆のチヂミ）の店です。雨の初伏（チョボク、夏の暑さが始まる日）の昼、弟とタッカンマリ、肉団子、緑豆ピンデトクを頼んで焼酎で昼飲みをし、臭みのない鶏肉、二日酔いにしみるスープ、親切な接客が好印象でした。ジノクファの行列がつらいとき、スンヒネピンデトクは十分おすすめできる代わりの一軒です。
聖水駅の2次会居酒屋、サバ棒寿司とサービスの揚げ豆腐｜Kitpou
Kitpou（킷포우）は、ソウル・聖水駅近くのコリアITセンター1階にある居酒屋で、営業時間は17:00〜深夜1:00です。筆者はすでにお腹いっぱいの状態で2次会に訪れ、サバ棒寿司とトマト、サントリーハイボール、焼酎を注文しました。スタッフさんは揚げ豆腐などのおつまみをサービスで出してくれました。サバ棒寿司はこの日バーナーの炙りがやや強めでしたが、味は良好でした。温かみのある照明と騒がしすぎない雰囲気、親切な接客が印象に残る、聖水駅の2次会向け居酒屋です。
ソウル・クイ駅の焼肉、両親と昼酒に豚トロとテンジャンチゲ｜サンググネ
サンググネ釜蓋サムギョプサル クイ店（상구네솥뚜껑삼겹살 구의점／Sanggu's Sotttukkeong Samgyeopsal Guui Branch）は、ソウル・広津区のクイ駅と江辺駅の間にある釜蓋（かまぶた）サムギョプサルの店で、店員が肉を焼いてくれます。書き手は日曜のお昼に両親と生サムギョプサルとモクサル（豚肩ロース）のハーフセットを食べ、豚トロ（200g 17,800ウォン）、チョングッチャン入りのテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）、チャーハンまで続けて楽しみました。焼酎2,900ウォンとセルフの包み野菜で、サンググネ釜蓋サムギョプサル クイ店は気軽に昼酒できるコスパ抜群の焼肉店です。
聖水駅プデチゲ、大食い友達も残す量とソメク｜ソンタン・チンデグァン
ソンタン・チンデグァン（송탄진대광부대찌개）聖水店（Songtan Jindaegwang Budae Jjigae Seongsu Branch）は、ソウル・聖水駅近くのロッテキャッスルパーク前の商業ビル2階に新しくできたプデチゲ（部隊チゲ）専門店です。筆者は空いている夕方に大食いの友達と、チンデグァン・プデチゲ2人前（1人13,000ウォン）に盛り合わせソーセージとスパムのサリ（追加の具）を足してソメク（焼酎のビール割り）を合わせましたが、量が多くラーメンのサリは頼めないまま食べ残しました。ソンタン・チンデグァン聖水店はおかずが少し物足りないものの、濃いスープ、たっぷりのハムとソーセージ、ご飯おかわり自由、無料デザートで、聖水洞の会社員や大食いの人におすすめできる店です。
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