光州・チョムダンの韓定食、両親と3人でマナガツオ煮付け｜ミシッカ

ミシッカ・イモカセはどんな韓定食のお店？

ミシッカ・イモカセ（Misikga Imokase、미식가 이모카세）は、おばさん（イモ）が料理をあれこれ出してくれる「イモカセ」を、韓定食のように一度に並べてくれる光州チョムダンの韓国料理店です。みなさん、「イモカセ」って言葉、聞いたことありますか？ なんと料理が17品も出ると聞いて、行く前からワクワクでした :) というわけで、両親を連れて近所のチョムダン店に行ってきました！

チョムダンで韓定食をお腹いっぱい楽しめる夕食の店を探していて訪れたのが、ミシッカ・イモカセ チョムダン直営店です。両親と一緒に行くことにして、17品の一括り膳で出ると聞いて期待大でした。

ミシッカ・イモカセ チョムダン直営店の営業時間と駐車場

ミシッカ・イモカセ チョムダン直営店は光州 光山区 チョムダンジュンアン路152番キル17-3にあり、毎日16:00から24:00まで営業しています（ラストオーダー22:30）。個室、団体、予約、子ども用椅子すべてOKで、持ち込み可（有料）、地域通貨（カード）も使えます。

• 場所：光州 光山区 チョムダンジュンアン路152番キル17-3
• 営業時間：毎日16:00〜24:00（ラストオーダー22:30）
• その他：個室○、団体○、予約○、子ども用椅子○、持ち込み可（有料）、地域通貨（カード）
• 駐車のコツ：店前は3台ほどなので、ピーク時は路肩駐車か、近くの駐車ビルで有料駐車する必要があります。

外観と店内の雰囲気は？

ミシッカ・イモカセ チョムダン直営店は、瓦屋根の入口から韓定食店の雰囲気がぷんぷんでした。入口のすぐ前には17品の膳メニューが載ったバナーも立っていて、期待が高まりました。

中に入ると、韓屋風の内装や小物が目を引きました。

店内は広く、個室もいくつかあるので、家族の集まりや団体の会食にもよさそうでした。実際、食事中も団体のお客さんがたくさん入ってきていました。赤ちゃんと一緒だったので、子ども用椅子も用意してくれました :)

何を注文した？ イモカセ3人前

私たちが頼んだのは、ミシッカ・イモカセのイモカセ3人前です :) メニュー表にないものは追加料金がかかることもあるので、追加注文のときは事前に確認するといいと思います。お酒やドリンクはセルフで持ってきて大丈夫です。

17品の膳、ひとつずつ食べてみた味

注文するとすぐ、お湯に浸かったスプーンと箸が出てきて、衛生的に感じられて最初から好印象でした。続いて料理もどんどん出てきました。

きな粉マクフェ

マクフェ（ざっくり切った刺身）にきな粉がかかっているのがとても魅力的でした。もう一皿食べようかどうか悩んじゃいました（笑）

韓牛メスのユッケ

ユッケは肉が新鮮でした。味付けがもっとしっかりしていたら、倍おいしかったと思います！

どんぐりムクの和え物

ぷるんとしたどんぐりムク（どんぐりのゼリー）を野菜と一緒に食べたら、ソメク（焼酎とビールのカクテル）が一杯あっという間！

チャプチェ

チャプチェは名節（お正月・秋夕などの祝日）に食べたばかりなのに、やっぱりおいしかったです。やっぱり人が作ってくれたごはんが最高！

キムチチヂミ

チヂミは温かいうちに食べるのが一番おいしいって、ご存じですよね？ 言うまでもなしです

ピオ煮付け、両親がおかわりしたがった一品

ミシッカ・イモカセのピオ煮付けは本当においしかったです。両親も「おかわりしたい」と言うほどでした。大根はやわらかく煮えて、魚にも味がよくしみていて、つい箸が進みます。お酒のつまみというだけでなく、ご飯泥棒にもなりそうだったので、ご飯を頼んで煮汁をかけて食べました🐷 チョムダンのごはん処としてもいいし、お酒のつまみメニューも豊富で、夜に一杯やるのにぴったりでした！

ホンオ三合ポッサム

ホンオ（発酵エイ）は食べられないので肉だけ食べましたが、ホンオの匂いは強くないそうです。肉は臭みが全くなく、やわらかくよく茹でられていて、子どもも食べやすかったです。

両親がおいしく召し上がったメインメニューでした :)

霊光クルビ焼き

クルビ（塩漬け干しイシモチ）焼きは人数分出てきて、あっさりしていて良かったです。

シンチュクミとチーズ炒飯

実際にシンチュクミ（신쭈꾸미）を営業されているからか、知っているあの味でした。辛いものが好きな方には、ピリ辛のシンチュクミは最高のつまみだと思います。

ぷりっとしたチュクミ（イイダコ）がたっぷり入っていて、ご飯を巻いて食べたりしたあと、残ったタレでチーズ炒飯まで炒めてくれました。シンチュクミのチーズ炒飯は、チーズと刻み海苔がたっぷりのっていて、スプーンが止まりませんでした。

ピリ辛のチュクミのタレに香ばしいチーズ、塩気と甘みのある海苔の組み合わせで、底をこそげずにはいられませんでした。😋

エゴマ油の目玉焼きと黄太ヘジャンクク

エゴマ油の目玉焼きは軽く塩味がついて出てきて、食事の合間にちょうどよかったです。

黄太ヘジャンクク（干しスケトウダラの二日酔いスープ）。汁物がないと寂しいですよね！ 白く煮出したスープにもやしと黄太が入っていて、あっさりしていてお酒と一緒に食べるのにぴったりでした。

牛肉のユクチョン

ユクチョン（肉のジョン、薄切り肉の衣焼き）も気に入ったメニューで、厚みもちょうどよく肉もしっとりしていて、ねぎの和え物をのせて食べるとすごくおいしかったです。

〆ラーメン、きな粉かき氷、フルーツ、セウカン

お腹いっぱいでしたが、麺好きの私はラーメンまでぺろり

きな粉のかき氷（インジョルミ・ポッピンス）は上にきな粉がかかって出てきて、これがまた魅力的でした。お腹いっぱいでしたが、甘くて私が全部食べちゃいました（笑）

フルーツはバナナ、スイカ、ドラゴンフルーツ、オレンジ、シャインマスカット、トマト、パイナップルまで出てきて、締めの口直しにぴったりでした。黄色いスイカは初めて食べましたが、甘くておいしかったです！

セウカン（えびせん）。これはみんな知っている味ですよね、手が伸びます👋

両親と行ったミシッカ・イモカセ、総評は？

久しぶりに全羅道の韓定食のお店で、夜のお酒の膳をおいしく楽しんできました。食べ終わって出てくると、みんなお腹がぽんぽんになっていて、その姿がなんだかいいなあと思い、笑顔で帰宅しました。チョムダンの地元の人向けの夕食店を探している方や、ミシッカ・イモカセ チョムダン直営店でたっぷりの膳を楽しみたい方は、一度行ってみてもいいと思います :)