水原・霊通区庁の焼肉、ミョンイナムル包み｜Sogogi Twist

今日は霊通区庁駅の近くで、コスパのいい牛肉の名店を見つけたので、急いで持ってきましたよ^^

Sogogi Twist 霊通区庁店の場所・営業時間・駐車場

Sogogi Twist Yeongtong District Office Branch（소고기트위스트 영통구청점）は京畿道水原市霊通区孝園路393の1階にあり、毎日15:00〜24:00営業で、無料駐車ができます。水原の霊通区庁近くでアクセスのいい牛肉専門店です！私たちは車で行きましたが、地下駐車場が広くて整っていて、とても停めやすかったです〜〜

清潔でモダンな外観に大きな看板が目立ち、初めてでも簡単に見つけられました〜 家族の外食やデート、会食にも向いている感じです！

オープンして間もないからか、店内は広くて快適でした。テーブル間隔もゆったりしていて、楽に食事ができました〜〜 全体的に清潔に管理されていて気持ちのいい雰囲気で、団体や会食、家族の食事にも気軽に使える空間です！

Sogogi Twist 霊通区庁店のメニューと価格は？

Sogogi Twist 霊通区庁店の牛肉盛り合わせ（プライム）は、1kgが₩88,000、500gが₩54,000です。豚肉盛り合わせ、スペシャル盛り合わせ、山盛りチャドルバギ（牛バラ薄切り）もあります。

• 豚肉盛り合わせ（韓豚） 800g ₩74,000 / 400g ₩38,000
• 牛肉盛り合わせ（プライム） 1kg ₩88,000 / 500g ₩54,000
• スペシャル盛り合わせ 1kg ₩128,000 / 500g ₩77,000
• 山盛りチャドルバギ 500g ₩49,000
• サムギョプサル ₩20,000
• 豚ネック ₩20,000

基本のおかずとセルフバーの内容

Sogogi Twist 霊通区庁店では、基本のセッティングとしてこんなにテーブルいっぱいに並べてくれました〜〜

カクトゥギ（大根キムチ）、ヨルムキムチ、玉ねぎ漬け、ミョンイナムル（行者ニンニクの漬物）、ねぎサラダ、サムジャン、にんにく、塩など、お肉と一緒に食べたら最高なんです。おかずはどれも新鮮でした！ すごく気を遣って管理しているのが伝わってきましたよ。

セルフバーがあるので、足りないおかずは気軽に取りに行けました！

炭火の焼き網とオープンイベントのチャドルバギサービス

Sogogi Twist 霊通区庁店は先に炭火を入れてくれるのですが、お肉がおいしくならないわけがない網です、笑

オープンイベントでチャドルバギもサービスでいただきました！ イベントが終わる前に急いで行ってみてください。お肉の質がよくて、口に入れた途端とろけました。

2人で牛肉盛り合わせ1kg、量はどうだった？

私たちはSogogi Twist 霊通区庁店で牛肉盛り合わせ1kgを注文しました！ お腹がぺこぺこでコスパもいいので1kgにしましたが、2人なら500gでも十分だと思います〜〜

牛肉とチャドルバギまで、本当にテーブルいっぱいでした^^ こんなふうに鮮やかな赤色の牛肉が煙に包まれて出てきます。見た目やばいでしょう！？

牛肉盛り合わせ1kgはいろいろな部位を一度に楽しめて、コスパが抜群のメニューです！ たっぷりの量なので何人かで食べるのにぴったりでしたし、部位ごとに食感や風味が違って食べる楽しみがありました〜〜

焼けたお肉は小さな石板を置いてくれるので、冷めないように載せておけてよかったです〜〜

コスパ重視の牛肉、肉質は大丈夫？

私はSogogi Twistの牛肉がコスパ重視だと聞いていたので、品質はあまり期待していなかったのですが、口の中で柔らかくとろける牛肉で驚きました！！ サシと赤身の割合がよくて食感も最高でした♡ 牛肉なのですぐ焼けて食べられるのもよかったです！

わさび・塩、そしてミョンイナムル（行者ニンニクの醤油漬け）で包んで

よく焼いた牛肉をわさびや塩につけたり、カクトゥギなどのおかずと合わせたりすると、いろいろな味と食感で牛肉を楽しめました。

私は特にミョンイナムルと一緒に食べるとおいしかったです〜〜

牛肉が柔らかくて、切るときも楽に切れました〜〜！ サシがほどよく残っていて、焼くと肉汁がたっぷりあふれ、ひと口かじると香ばしい風味が口いっぱいに広がりました。

ねぎの和え物や玉ねぎと一緒に食べても、脂っこさをすっきり抑えてくれてよかったです。

柔らかい部位は口の中でとろける食感を感じられましたし、噛みごたえのある部位はもちっとしつつあっさりした魅力がありました。

炭火の香りがほんのり加わって、お肉の風味をさらに引き立ててくれました。いろいろな付け合わせと一緒に食べたからか、脂っこさを感じずに最後までおいしく楽しめました^^

今日もプパワン（完食）〜〜〜 霊通区庁で牛肉のおいしい店を探しているなら、Sogogi Twist 霊通区庁店をおすすめします！