Gangseo Tea Stroller · 4 件
Writes about neighborhood cafes and small restaurants across Gyeonggi, Incheon, and Seoul. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
イファジョンカルビ名家 マゴク鉢山店（Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch／이화정갈비명가 마곡발산점）は、ソウル江西区の鉢山駅近くにある牛カルビ・豚カルビの専門店です。日曜の夕方に2人で待たずに入り、イファジョンセット（味付け牛カルビ3人前＋味付け豚焼き1人前）にテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）・ご飯・ドリンクを追加して合計146,000ウォン。スタッフが焼いてくれるカルビは有機栽培の梨を使ったタレで甘みがやさしく、やわらかな食感でした。清潔な店内と締めの梨シャーベットまでそろったイファジョンカルビ名家 マゴク鉢山店は、両親を招く家族の食事や両家の顔合わせにおすすめできる一軒です。
ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店（한마음정육식당 영종하늘도시점／Hanmaeum Jeonguk Sikdang Yeongjong Sky City Branch）は、仁川・永宗スカイシティにある熟成肉の精肉食堂で、独立したキッズルームと、その様子を映すテーブルモニターを備えた焼肉店です。永宗島1泊2日旅行中のカップル2人が夜8時に訪れ、牛一頭（ソハンマリ）600gでチンカルビサル・カルビサル・骨付きカルビ・ブチェサル（ミスジ）・ウサムギョプ（牛バラ薄切り）を味わい、パパ味噌ご飯（アッパテンジャンパプ）で〆ました。牛肉のいろいろな部位をたっぷり食べたい旅行客や家族連れに、覚えておきたい永宗島の焼肉店です。
チャムドェジッカン麻谷店（참돼짓간 마곡점、Chamdwaejitgan Magok Branch）は、ソウル・江西区の発山駅9番出口近く、クイーンズパークナインC棟にある約80席の焼肉店です。土曜夜8時に2人で訪れ、花肩ロース・智異山黒豚の肩ロース・カブリサル（首まわりの特殊部位）を1人前ずつ注文し、ケランチム（韓国風茶碗蒸し）とチャーハンも追加しましたが、店員さんが焼いてくれた肉とニンニクの芽、わさびを焼きジャガイモで包む食べ方が絶品でした。チャムドェジッカン麻谷店はデートはもちろん、家族の食事や会食などきちんとした席を探すときにも合う焼肉店です。
Una Magok（우나 마곡）は、ソウル江西区マゴク中央路のK-スクエア・マゴクタワー2の1階にある、炭火焼きうなぎのひつまぶし専門の和食店です。末伏（マルボク、韓国で暑気払いをする三伏の最終日）の前日、平日17時に2人で訪れ、ひつまぶし小（32,000ウォン）と明太子ひつまぶし小（42,000ウォン）、うまき（19,000ウォン）を注文して2つのひつまぶしを食べ比べました。うなぎ本来の味を楽しむなら基本のひつまぶし、塩気のある組み合わせなら明太子ひつまぶしで、Una Magokで一番印象に残ったのは締めのお茶漬けでした。
