永宗島旅行の焼肉、牛一頭600gとパパ味噌ご飯｜ハンマウム精肉食堂

永宗島旅行の宿近くで焼肉、ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店

ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店（한마음정육식당 영종하늘도시점）は、永宗島1泊2日旅行中に、宿の近くで夕食の場所を探していて行った焼肉店です。永宗スカイシティのハヌルビョルビッ路65番ギル（하늘별빛로65번길）の建物2階にあります。

最初は「宿から近い焼肉店」くらいにしか思っていなかったのですが、行ってみるとお肉の構成から子連れのお客さん向けのスペースまで、思った以上に注目ポイントが多かったです（笑）

実際に行ってきた感想を正直に書きました。

ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店の基本情報

• 店名：ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店（한마음정육식당 영종하늘도시점）
• 住所：仁川 中区 ハヌルビョルビッ路65番ギル 13 2階
• 営業時間：月～木 15:30～23:00 / 金～日 11:30～23:00
• 駐車：建物の地下駐車場を利用
• 訪問：夜8時 / 2名 / すぐ入店

私たちは夜8時ごろに行きましたが、待たずにそのまま席へ案内してもらえました。

ハンマウム精肉食堂のキッズルームはどんな感じ？

ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店のプレイルームは、お店の一角に小さく作ってあるレベルではなく、空間が完全に分離されています。入口に入ってまず驚いたのが、このプレイルームの広さでした。

テーブルの画面で、子どもたちが遊んでいる様子をリアルタイムで確認できました。彼女も「ここからすぐ見えるの？」と驚いていました！！！

子どもたちは思いきり遊び、親は席に座って楽に見守れる造りなので、食事スペースまで騒がしくならない印象でした。訪問時はたまたま子どもたちが静かだっただけかもしれませんが、私たちにとっては会話しながら食べるのにかなり快適な席でした。

牛一頭600gの部位構成とおかずは？

ハンマウム精肉食堂で選んだメニューは、牛半頭（ソハンマリ）600gです。チンカルビサル、カルビサル、骨付きカルビ、ブチェサル、牛バラまで、ひと皿でいろいろな部位をバランスよく味わえました。

最初にお肉のお皿を受け取ると、2人で食べるにはかなりたっぷりの量でした。

ネギ和えかと思ったらネギチョルミョンだった

基本の席には、春菜ナムル、コーンサラダ、もやしと一緒にネギチョルミョン（파채쫄면）が出てきました。ただのネギ和えだと思って持ち上げたら、下からチョルミョン（コシのある冷麺風の麺）がついてきて、すごく嬉しかったです（笑）

甘酸っぱいタレともちもちの麺が、牛肉の合間に口をさっぱりさせてくれて、この日のおかずの中ではネギチョルミョンが特に印象的でした。

ブチェサルと骨付きカルビ、おいしかった部位は？

牛半頭の中からまず牛バラを網にのせたのですが、すぐ焼けて最初の一枚にぴったりでした。

ブチェサルは彼女がこの日いちばんおいしく食べた部位でした。肉汁が生きているのに噛んでも硬くなくて、私も自然と何度も手が伸びました。

私の好みには骨付きカルビが合いました。あっさりしたお肉の味に、骨まわりならではのコリッとした食感が加わって、ゆっくりかじって食べる楽しさがありました（笑）

2℃で144時間熟成した牛肉

ハンマウム精肉食堂のお肉は、2度の低温で144時間熟成させているそうです。そのせいか部位ごとの特徴がよく感じられ、食べてみると硬さが少なく、噛むほどに肉汁と香ばしい味が自然に広がりました。

〆はパパ味噌ご飯

お肉をある程度食べたあとは、パパ味噌ご飯（아빠된장밥）で食事を締めくくりました。彼女もこのメニューが特に思い出されると言うほど、本当によく食べていました。

味噌の香ばしい味にご飯が自然になじんで、お腹がいっぱいでもスプーンが止まりませんでした。

ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店の総評と訪問前のポイント

行ってみて、ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店は、さまざまな牛肉の部位をたっぷり楽しめて、子連れのお客さん向けの空間づくりもしっかりした永宗島の焼肉店だという印象を受けました。

プレイルームが別に分離されていて、テーブルの画面で子どもたちを確認できる点は、ファミリー客にとって特に便利に感じられそうでした。

個人的には、お肉では骨付きカルビ、おかずではネギチョルミョン、食事メニューではパパ味噌ご飯がいちばん印象的でした（笑）いろいろな部位をバランスよく味わいたいなら、牛半頭の構成をおすすめします。

4～8人のご家族で行くなら、プレイルームが見える席や団体席が使えるかどうかを事前に確認しておくと、もう少しゆったり食事できると思います。

私たちは夜8時ごろ待たずに入れましたが、週末や家族連れが集まる時間帯は、少し早めに行くのがおすすめです。

次回は、今回食べられなかった熟成豚肉も食べてみるつもりです（笑）永宗島旅行やドライブのあと、家族でたっぷりお肉を食べられる場所を探しているなら、ハンマウム精肉食堂 永宗スカイシティ店は覚えておきたいお店でした。