済州・涯月の肉クッス、平日朝食と海の見える大窓｜ハンダムクッス

済州島旅行に行ったら、肉クッスは一度は食べますよね？ 特に朝から動き出す日は、温かいスープに麺とお肉までしっかり食べられる肉クッスほどいい朝ごはんもないと思います。

今回の済州旅行も朝早くから動くことにして、どこで朝食にしようかと探して訪れたのが、ハンダムクッス・クァクチ涯月店（Handam Guksu Gwakji Aewol Branch／한담국수 곽지애월점）です。肉クッスもよかったのですが、私がもっと気に入ったのは別のこと。ハンダム海岸を眺めながら麺が食べられるんです！ 大きな窓になっていて、食事中ずっとハンダム海岸の景色がそのまま見えました。朝に温かい肉クッスを食べつつ海まで見ていたら、済州旅行が始まったなという気分になりました。

ハンダムクッス・クァクチ涯月店の場所と駐車は？

ハンダムクッス・クァクチ涯月店は涯月のハンダム海岸の近くにあり、店のすぐ前に駐車スペースがあります。私たちは朝早く行ったので、店の前に楽に停めて入りました。

駐車スペースがない場合は、店の前や店の隣の空き地、ランディーズドーナツの駐車場、ハンダム散策路の駐車場が使えて、駐車場を利用すると1時間支援してくれるそうです。済州で食堂を探すとき、駐車は意外と気になるので、こういう点も参考になると思います。

大きな窓越しにハンダム海岸が見える店内の雰囲気

ハンダムクッス・クァクチ涯月店の店内はとても広いほうではありませんが、こぢんまりと清潔で、大きな窓越しにハンダム海岸が見えます。ドアを開けて中に入るとすぐ目に飛び込んできたのが、窓の向こうのハンダム海岸でした。海を眺めながら食事ができるので、料理が来る前から気分がよかったです。

平日の朝も混む？

平日の朝早くに行ったのに、ハンダムクッス・クァクチ涯月店には家族連れのお客さんがかなり多く、テーブルもほぼ満席に近い状態でした。朝から済州の肉クッスを食べに来る人が多いんですね。待たずに利用したいなら、ネイバー予約を使うのもよさそうです。私たちは運よく待たずにそのまま座れました。

ハンダムクッスのメニューと価格、何を食べる？

ハンダムクッスには、濃厚サゴク肉クッスのほかに、マーラー肉クッス ₩11,000、赤身クッパ ₩10,000、トンチミ・ビビムクッス ₩10,000といったメニューがあります。席に着いてメニューを見ると、私たちが頼んだ濃厚サゴク肉クッスのほかにもいくつか用意されていました。

• マーラー肉クッス ₩11,000
• 赤身クッパ ₩10,000
• トンチミ・ビビムクッス（大根の水キムチ入り和え麺） ₩10,000

マーラー好きならマーラー肉クッス、クッパ好きなら赤身クッパ、もう少しさっぱり酸っぱいものが食べたいならトンチミ・ビビムクッスもよさそうでした。私たちは朝食なので、悩んだ末にいちばん基本の濃厚サゴク肉クッスを注文しました。

セルフバーのおかずとベビーチェア

ハンダムクッスの基本のおかずはセルフバーで取る方式で、コッチョリ（浅漬けキムチ）、練り物炒め、唐辛子、サムジャンなどが用意されていました。必要な分だけ自分で取れて楽でしたし、片隅には赤ちゃん用食器とベビーチェアもありました。子連れで済州を旅行すると、こういう点も意外と大事ですよね。

ハンダムクッスの濃厚サゴク肉クッスのお味は？

ハンダムクッスの濃厚サゴク肉クッスは、豚肉がたっぷりのり、もやしが入った、濃厚なのにあっさりしたサゴク（牛骨）スープの麺でした。私たちが頼んだのは、迷う余地もなく基本中の基本！ 濃厚サゴク肉クッスと、サイドに肉マンドゥも一緒に注文しました。

注文してしばらく待つと、肉クッスがきれいに出てきました。

まず目に入ったのは、たっぷりのった豚肉！ 麺の上にお肉がたくさんあって、見るだけで満足感がありました。麺の間にはもやしも入っていて、温かいサゴクスープも合わさって、朝のメニューにぴったりでした。私は肉クッスが来てすぐ、まずスープをひと口。サゴクだからか、スープは濃厚なのにあっさりして、香ばしいコクが感じられました。

朝に食べる麺なので刺激が強いと負担かもしれませんが、私はむしろ温かくて濃いスープでお腹が落ち着く感じでした。そして麺をお肉と一緒につまんで食べてみたら、もちもちの麺にサゴクスープがよく染みていて、やわらかい豚肉と一緒に噛むと、肉クッスならではのしっかりした味わいがちゃんと感じられました。

シャキシャキもやしが活きる食感

ハンダムクッスのサゴク肉クッスで気に入ったのは、もやしでした。肉クッスにもやしが入っているので、麺とお肉を食べるときにシャキシャキした食感が加わります。やわらかいお肉ともちもちの麺の間でもやしがシャキッと噛めて、食感がいっそう引き立つ感じ！ 特にお肉をひと切れに麺をくるくる巻いて、スープまで一緒に食べると本当においしかったです。

お肉も数切れのせてある程度ではなく、麺を食べている間ずっと一緒に食べられるほどたっぷり入っていて、一杯食べ終わるとかなりお腹いっぱいでした。朝から温かいサゴクスープに麺、お肉まで食べたので、済州旅行を始める前にお腹をしっかり満たすのにちょうどよかったです。

サイドに合わせた肉マンドゥ

肉クッスだけでは物足りなくて、サイドに肉マンドゥも一緒に注文しました。温かく出てきたマンドゥをひとつ食べてみたら、肉クッスと一緒に食べるとよく合いました。肉クッスをひと口、マンドゥをひとつ、またスープをひと口と食べているうちに、いつの間にかお皿が空になっていました（笑） 朝から麺一杯にマンドゥまで食べて、確かにお腹いっぱい！

済州の朝食に肉クッスはアリ？

済州の朝食に肉クッス、アリでした。今回ハンダムクッスを訪れて何より印象に残ったのは、やはりハンダム海岸を眺めながら食べた朝ごはんです。ただ肉クッスを一杯食べるのと、海の景色を見ながら温かい麺を食べるのとでは、また感じが違いました。

食事のあとのランディーズドーナツとハンダム海岸散歩の動線

ハンダムクッス・クァクチ涯月店のすぐ隣には、済州旅行で一度は耳にしたことがあるランディーズドーナツもあります。私たちのように子連れで済州の涯月エリアを旅行するなら、肉クッスでしっかり朝ごはんを食べて、すぐ隣のランディーズドーナツにも寄る、という動線にしてもよさそうでした。ハンダム海岸も近いので、続けて動くのにもよさそうです。

• ハンダムクッスで朝ごはん
• ランディーズドーナツ
• ハンダム海岸を散歩

済州旅行では、グルメ一軒だけを目指すより、周りで一緒に寄れる場所までまとめて動線を組むほうがずっと楽ですよね。私たちも次は食事のあと、ハンダム海岸までゆっくり歩いてみたいと思いました。