ソウル・新林のマンドゥ鍋とおかずおかわり|テドゥネスンデクッ

要約

テドゥネスンデクッ 新林店(대두네순대국 신림점、Daedune Sundaeguk Sillim)は、ソウル・冠岳区チョウォン路2ギルにある24時間営業のクッパ店で、ピョヘジャンクッ(豚の背骨の酔い覚ましスープ)とスンデクッ(韓国式腸詰めのスープ)が看板メニューです。筆者は昼どきを過ぎてから訪れてマンドゥチョンゴル(韓国式餃子鍋)を注文し、キムチマンドゥと肉マンドゥはじっくり煮込んでも破れないほど皮がもちもちだったと伝えています。テドゥネスンデクッ 新林店はスンデクッの店ですが、マンドゥ鍋だけを目当てに行っても損はない一軒です。

Daedune Sundaeguk Sillimの餃子鍋

確認済みの情報

アクセス
九老デジタル団地駅 6番出口 · 徒歩9分 (2026年10月6日)
住所
ソウル・冠岳区チョウォン路2ギル48 1階
営業時間
24時間営業
看板メニュー
ピョヘジャンクッ、スンデクッ(トゥッペギ=土鍋で提供)
注文したメニュー
マンドゥ鍋(キムチマンドゥ・肉マンドゥ入り)
サイドメニュー
蒸しマンドゥも注文可能
おかず
カクトゥギ(大根キムチ)、もやしの和え物、えごまの葉の漬物、さつま揚げ炒め/おかわり可

2026年7月2日 訪問時点の記載

テドゥネスンデクッ 新林店はどんなお店?

Daedune Sundaeguk Sillimは、新林のチョウォン路2ギルにある24時間営業のクッパ店で、いつでも行きたいときにしっかり食事ができるお店です。骨ヘジャンクッ(豚骨の二日酔いスープ)とスンデクッ(豚の血入りソーセージのスープ)がメインですが、24時間営業なのも印象的でしたし、昼どきを過ぎていたのに人でにぎわっていたのがとても印象的でした。

テドゥネ スンデクッ — 全メニュー、店主が手作りしています

テドゥネスンデクッ 新林店のおかずは何が出る?

Daedune Sundaeguk Sillimは全メニューを店主が手作りしていて、席に着くなりおかずがテーブルいっぱいに並びました。骨ヘジャンクッに欠かせないよく熟成したカクトゥギ(大根キムチ)、もやしナムル、えごまの葉の漬物、練り物のおかずまで!まだ料理を頼む前なのに、おかずだけでご飯一杯ぺろりといける組み合わせでした。

Daedune Sundaeguk Sillimの基本のおかずの並び
カクトゥギとえごまの葉の漬物などのおかず

新林・テドゥネスンデクッのマンドゥ鍋の味は?

Daedune Sundaeguk Sillimでは餃子鍋を注文しましたが、骨ヘジャンクッ・スンデクッの名店ではなく餃子の名店と言ってもいいくらい、具がぎっしりでおいしかったです。

Daedune Sundaeguk Sillimの餃子鍋

餃子鍋にはキムチ餃子と肉餃子が入っていて、ぐつぐつ煮込んでも破れないほど皮がもちもちで、中は色々な野菜でぎっしりでした。

餃子鍋の中のキムチ餃子と肉餃子

おかずとの相性がばっちりだった餃子鍋、ぜひ食べてみてください。ほかのテーブルを見ると、だいたいメインの骨ヘジャンクッやスンデクッをトゥッペギ(土鍋)で食べていました。二日酔い解消にもぴったりのメイン料理も、機会があればぜひ食べてみたいです。

Daedune Sundaeguk Sillimでの食事の様子
Daedune Sundaeguk Sillimのメニューと食事風景
Daedune Sundaeguk Sillim店内での食事の写真

スープなしの蒸しマンドゥも単品で頼める?

でも餃子鍋がどうしても食べたかった日は ^^ Daedune Sundaeguk Sillimにはサイドメニューの餃子もあるので、スープに浸った餃子ではなく本物の蒸し餃子も注文して食べられます。

Daedune Sundaeguk Sillimの餃子サイドメニュー
Daedune Sundaeguk Sillimの蒸し餃子の写真
Daedune Sundaeguk Sillimの餃子メニューの写真

おかずのおかわりはできる?

Daedune Sundaeguk Sillimはおかずもおかわり可能です。たっぷり出してくれるので足りなくなることはなさそうですが、足りない方は気軽におかわりしてください。

おかわり可能なDaedune Sundaeguk Sillimのおかず

テドゥネスンデクッ 新林店の店主の話

韓国文化芸術名人会で名人として認められたという神社長さん…略して神長さん🫶

Daedune Sundaeguk Sillimの店主と名人にまつわる写真

!! 動画をご参照ください !!

場所

Daedune Sundaeguk Sillim대두네 순대국 신림점

48 Jowon-ro 2-gil, Gwanak-gu, Seoul, South Korea서울특별시 관악구 조원로2길 48 1층

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