Spare Chair Visitor · 42 件
I write about restaurant visits around Seoul, one meal at a time. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · アクティビティ
キムスクソン城内店（Gim Sukseong Seongnae Branch／김숙성 성내점）は、ソウル・江東区の千戸駅近くにある熟成肉専門の焼肉店です。雨の日のランチに冷麺ではなく「キムスクソン スペシャル2」（54,000ウォン）とヌリンマウル（느린마을）マッコリを注文しました。スタッフが焼いてくれる肩ロースに加え、セットのキムチチゲ、締めのセルフ炒飯まで味わいました。雨の日の千戸駅で肩ロースとマッコリが恋しくなったら、キムスクソン城内店は間違いのない選択でした。
Ondogye（온도계）は、ソウル・江東区の千戸駅6番出口近く、チュクミ（イイダコ）横丁にある炭火タッカルビ専門店。平日夜6時にネイバー予約で待たずに入店し、醤油ダレと辛味ダレのタッカルビ（各17,000ウォン）、唐津白蓮マッコリ（5,000ウォン）、ホランイ生マッコリ、野菜串（8,000ウォン）を注文。スタッフが炭火で焼いてくれ、予約特典の爆弾ケランチムも付いた。Ondogyeは、2軒目の約束前に1軒目としてタッカルビとマッコリで一杯やるのにぴったりな千戸駅のグルメ店だ。
チャンスチョンプンチョンチャンオ（장수촌풍천장어、Jangsuchon Pungcheon Eel）は、ソウル・江東区の岩寺駅近く、オリンピック路にある風川うなぎ（プンチョンチャンオ）の焼き専門店です。書き手は何度か通っているチャンスチョンプンチョンチャンオを3か月ぶりに再訪し、うなぎ1kg（59,000ウォン）を注文。サービスのうなぎスープ（チャンオタン）とうなぎエキス、レシートイベントのエビ焼きも味わいました。スタッフが焼いてくれて駐車もできるチャンスチョンプンチョンチャンオは、二次会前にしっかり食べる一次会の場所として満足できる店です。
Gapmaejeong（갑매정）は、ソウル江東区・岩寺駅4番出口近くにあるコウイカ料理専門の韓国式居酒屋です。コウイカ炒め2人前（38,000ウォン）に生ビール2杯、〆のチャーハン（2,500ウォン）まで味わい、プリプリのコウイカとほんのりピリ辛のタレ、冷たいトンチミ（大根の水キムチ）、親切な接客が印象に残りました。Gapmaejeongのチャーハンをゴプチャンキム（縮れ海苔）で包んで食べるのが、この日いちばんのハイライトです。
イソンファドクチョッパルポッサム明逸店（이선화덕족발보쌈 명일점／Iseon Hwaduk Jokbal Bossam Myeongil Branch）は、ソウル江東区明逸洞にある、窯で焼き上げたチョッパル（豚足）とポッサム（ゆで豚の包み）の店です。夜8時30分に訪れ、チョッパル小39,000ウォンにソジュ3本とコーラを合わせ、サービスのスンドゥブチゲ（柔らかい豆腐のチゲ）とレシートレビュー特典のマッククス（そば粉の冷たい麺）もいただきました。猛暑で室内を選びましたが、店前に屋外テラス席があり、イソンファドク明逸店は春や秋の夜の一杯にいっそう向いていそうな店です。
プジュッカン生肉店（푸줏간생고기점／Pujutgan Saenggogi-jeom）は、ソウル・城東区の行堂洞（ヘンダンドン）にある、サムギョプサルと豚トロを鉄板で焼いて食べる町の焼肉店だ。小食の友人とサムギョプサル1人前、豚トロ1人前を控えめに注文し、キムチチゲと水冷麺まで味わった。店員が直接焼いてくれる気楽さと、期待以上だった水冷麺が印象的で、次はよく食べる友人ともっと豪快に楽しみたいプジュッカン生肉店だ。
