水原・仁渓洞のクッパ店、駅から徒歩180mの昼ごはん｜済州ウンヒネ

仁渓洞のランチに済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店（제주은희네해장국 수원인계점）

仁渓洞に用事があって来たものの、ちょうどお昼時でどこでご飯を食べようか迷って訪れたのが済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店！しっかり一食食べたい時に思い浮かぶメニューがヘジャングクなので、今回は仁渓洞の人気店として知られる済州ウンヒネヘジャングクでいただきました。ヘジャングクだけでは物足りなくて、トンベゴギも一緒に注文したんです ふふ

済州ウンヒネヘジャングクは済州式ヘジャングクを味わえるお店なので、熱々のスープでご飯一杯しっかり食べたい時にぴったりの場所です。特に仁渓洞はランチに行ける食堂が多いエリアですが、シンプルながらしっかり一食済ませたい時には仁渓洞のご飯屋さんとしてグッド！

水原市庁駅7番出口から徒歩180m、駐車場は？

徒歩で行く場合、水原市庁駅7番出口からホームプラス東水原店の横の路地を通って180m地点、右側に看板が見えます（ウジコーヒー前）。涼しい冷房と広いホール、店前の専用駐車場を備えた済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店はしっかり食事するのにいいですよ〜

メニューと価格は？

クッパの種類が本当に豊富で選ぶ楽しさがあります。ヘジャングクだけでなく、ソンジヘジャングク、内臓湯（ネジャンタン）などクッパ好きの好みにぴったり〜仁渓洞クッパをしっかり味わいたいならこのお店は絶対にリストに入れるべきです。特にソンジはコリコリしていて臭みがなくさっぱりしているので、女性にも人気が高いです。特に内臓湯ひとつでリピーターになりました。牛骨スープにプリプリのホルモンと羊の腸がたっぷり〜！お酒のおつまみにも良く、解酒（へジャン）用にも最高です :) 仁渓洞の内臓湯の名店を探している方に強くおすすめしたいです。

セルフコーナーもきれいです :)

トンベゴギ中は二人のランチにちょうどいい量

この日はウンヒネのトンベゴギ中とヘジャングクを注文したのですが、先に出てきたのはトンベゴギ！清浄な済州産生豚バラを12種類の材料で作った出汁で茹で上げたメニューだそうで、お肉が本当にやわらかくて食べやすかったです。パサパサせず、しっとりして香ばしい味わいがあり、ヘジャングクと一緒に食べるのにぴったりでした。

そして二人のランチとしてトンベゴギ中サイズもちょうど良かったです〜特に温かいお肉を一切れずつ食べながらヘジャングクのスープも一緒にいただくと、しっかり一食食べた感じ！

ソンジを抜いて注文したヘジャングク、スープの味は？

スープの深みが違います。本当に二日酔いに効くヘジャングク！24時間じっくり煮出した濃厚な牛骨スープに、海南産の干し葉、新鮮な豆もやし、臭みのないやわらかいお肉までパーフェクトな組み合わせです。お酒を飲んだ翌日？もちろん解酒に最高です。ただ仁渓洞クッパが食べたい日にも自然と思い出すそのスープの味です ふふ

そしてメインメニューのヘジャングク！私はソンジは抜いて注文しました ふふ 中には牛のブリスケとすね肉、豆もやし、干し葉がたっぷり入っていて、具を拾い食べる楽しみもありました。

何よりスープが辛くて濃厚なので、ご飯を入れて食べると本当にお腹いっぱいになりました。豆もやしのシャキシャキした食感に干し葉まであると、スープだけ飲むよりずっとボリューム感がありました。熱々で辛いスープにご飯一杯食べ終わると、仁渓洞で用事を済ませに行く前にしっかりお腹を満たした気分！

仁渓洞のご飯屋さんとしてまた来るか

この日は仁渓洞に用事があって訪れたところ、偶然立ち寄ったお店なのですが、思った以上においしく食べられて満足でした。やわらかいトンベゴギに辛めのヘジャングクまで一緒に食べると、ランチ一食として不足なくしっかり食べられました。特に牛肉と豆もやし、干し葉が入ったヘジャングクなので、熱々のスープ料理が食べたい日にぴったりだと思います。

仁渓洞で仁渓洞の人気店や仁渓洞のご飯屋さんを探しているなら、済州式ヘジャングクでしっかり一食食べてみるのもいいと思います :) 私は次にまた仁渓洞に来る用事があれば、熱々のヘジャングクを思い出しそうです。🤍