束草・大浦港で義実家5人とズワイガニAセット｜パルパルフェセンタ

今回は家族で束草旅行に行って、義実家の皆さんをお連れして大浦港の「パルパルフェセンタ（팔팔회센타）」に行ってきました😆 うちの義実家の皆さんはものすごく舌が肥えているので、お店選びはけっこう気を遣うんです😭 でもパルパルフェセンタに行ったあと、どれだけ褒められたことか笑 再訪意向200％の大浦港の本当においしいお店の話、さっそく始めますね！

大浦港のパルパルフェセンタの場所と店内の様子は？

パルパルフェセンタ束草大浦港市場店の住所は、강원 속초시 대포항희망길 59 大浦港水産市場S棟1階 13・14・15号です。

束草の大浦港水産市場S棟にあるので、とても行きやすいですよ！ お店も広くてきれいで、家族の集まりにぴったりでした！ ベビーチェアもあるので、赤ちゃん連れにもよかったです！

パルパルフェセンタのズワイガニAセット（4人前）の内容

パルパルフェセンタのズワイガニAセット（4人前）には、ズワイガニ（特大）2匹と活魚の刺身がつきます。そこに共通のスッキダシ（突き出し・小皿料理）が並びます。

• イカ、ホヤ、アワビ
• 独島エビ（花エビ）
• 貝のスープ、天ぷら、ムルフェ（冷たい刺身スープ）
• 辛いスープ煮（メウンタン）、カニ味噌チャーハンなど

本当に盛りだくさんの構成でした！

大人5人でズワイガニAセット4人前は足りる？

私たちは大人5人と赤ちゃん1人で行き、ズワイガニAセット（4人前）に独島エビを追加して注文しました！ 4人前だと少なくないかな、とちょっと心配していたんですが…なんと！？ 突き出しからカニ、刺身、辛いスープ煮までコースの流れがとてもよくて、大人5人がお腹はち切れるほど食べて帰ってきました😋

パルパルフェセンタのスッキダシ、食卓を埋め尽くす小皿料理の質

パルパルフェセンタは注文すると小皿が一品ずつセットされるんですが、クオリティが尋常じゃないんです！？

特に基本の小皿で出てくる海鮮盛り合わせ（エビの刺身、イカの刺身、アワビ、ホヤ）が本当にすごかったです😭👍 イカの刺身は舌に絡みつくように甘くて、エビの刺身は臭みが1ミリもなくぷりぷりで最高でした！

これが基本で出てくる刺身…ありえますか😭

ズワイガニAセットと一緒に出てくる活魚の刺身も厚みがあってもちもちで、醤油とチョコチュジャン（酢コチュジャン）につけて食べると口の中でとろけました🤤 コーンチーズ、サクサクのエビ天、あったかいわかめスープ、貝のスープにキョンダン餅（団子餅）まで、盛りだくさんに並びます。

パルパルフェセンタのズワイガニの味と身入りは？

メインのズワイガニ（特大）は、中まで身がぎっしり詰まっていました。ついにカニ登場です！🦀✨ カニの身がどうしてこんなに甘いのか😭

せっせとほぐしたカニの身を、甲羅いっぱいの濃厚なカニ味噌にちょんとつけて食べると、本当に芸術です…🤤 身入りがよくて、ほぐして食べる身がものすごくたくさんありました。ほら、この身の詰まり具合を見てください！

写真を見るとまた食べたくなります

ハサミ部分の身は食べやすく下処理されていて、食べる楽しさもありました笑

絶対に外せないズワイガニの甲羅ご飯

パルパルフェセンタでカニを食べたら、甲羅ご飯は絶対出てこなきゃ！！ 香ばしく炒めた甲羅ご飯に残ったカニの身をのせて大きな一口で頬張ると、世界一幸せな味です笑

独島エビの頭は揚げてもらうのがおすすめ

追加で頼んだ独島エビは、刺身でおいしく殻をむいて食べたあと、頭だけ集めてお店の方に渡すとカリッと揚げてくれます！ 香ばしくて、絶品中の絶品です🍤

ただし、エビの頭はとがっているので、口の中を刺さないよう気をつけて食べてくださいね！

締めのメウンタン、義実家の家族も絶賛

パルパルフェセンタのコースの最後は、辛いスープ煮（メウンタン）でした🍲 いったい何を入れて煮込んだのか、スープがすっきりして辛みもきいていて、本当にやばかったです笑 カニと刺身で少しこってりしたお腹をすっきり整えてくれて、舌の肥えた義実家の皆さんもひと口飲んで感嘆の声を連発されました👏

総評：両親と行く束草の家族の集まりにおすすめのカニ店

舌の肥えた目上の方々を連れて束草・大浦港のパルパルフェセンタに行きましたが、量も本当にたっぷりで、海鮮の鮮度から突き出しのクオリティまで完璧でした！ 束草グルメを探している方や、両親・家族の集まりの食事処を探している方に心からおすすめします！ 再訪意向1000％です👍✨