安山・古桟洞の居酒屋、焼き鯖コガルビとハイボール｜Banwolga

Banwolgaはどんな居酒屋？古桟洞での行き方

Banwolga（반월가）は安山・古桟洞のドリソム商店街にある雰囲気の良い料理居酒屋で、料理とお酒に本気の安山の若者6人が、中華・和食・韓国料理を横断する手作りの料理を研究して出しているお店です。NCデパート古桟店から徒歩でちょうど3分、ドリソム商店街の正門から入って飲食店通りを300mほど進むと、セブン-イレブンの向かいに素敵な外観が見えてきます。

よくあるユッケやサーモンの専門店と違って、ソースをすべて手作りし、つまみ一品一品にものすごく手をかけているという噂を聞き、期待いっぱいで足を運びました。営業時間は17:00〜01:00、金・土は02:00までです。

Banwolgaの外観と店内の雰囲気

Banwolgaの前に着くと、すっきりしつつ温かみのある屋外テラス席が出迎えてくれました。涼しい季節に外で生ビールを一杯やるのにぴったりの造りです。

看板とバナーには「当日屠畜のムンティギ（韓牛の生肉刺身）を切ってくれる店、旬の魚をきちんと焼いてくれる店」と書かれていて、信頼感がぐんと上がりました（笑）

店内に入る前に上着をかけられるハンガーラックが用意されているのも気が利いていて、お客さんへの思いやりを感じました！

Banwolgaの店内は温かみのあるウッドトーンで、居心地が良いのに高級感もある飲み会の雰囲気でした！カウンター席（韓国語でダッチ）と広い4人用テーブルがバランスよく配置されていて、デートにも団体の集まりにも良さそうです👍

Banwolgaを予約するとどんな特典がある？

BanwolgaのテーブルにあるQRコードからオープンチャットに入ると、ウェルカムドリンクやイベント特典ももらえるそうなので、ぜひ参加してみてください❣️ 気の利いた「人生の一曲」リクエスト用紙もあって、好きな曲を聴きながらお酒を飲めるロマンがあります。

Banwolgaで感動したポイントのひとつが、テーブルにセットされていたウェルカムキットでした。予約して行くと、ホベニア（二日酔い対策の木の実）スティック、「チュルチュルホニー」のはちみつスティック、日洋薬品のプレミアムビタミンCの3点セットが、きれいに包装されて人数分用意されていたんです！

飲む前も後も手軽に二日酔いを予防できるようにという社長さんの細やかな気配りのおかげで、本格的に飲み始める前からもう気分最高でした。🤣🤣🤣

かわいいアヒルのフィギュアが乗った器や、ひんやり大理石風のカップも雰囲気を盛り上げてくれます🫶🏻

Banwolgaのメニューと生ビール

Banwolgaのメニューを開くと「最初の一杯は生ビールで！」という力強い一文がありました。Banwolgaはいろいろなビールを扱うのではなく、バドワイザーただ1種に絞り、完璧な温度、ビールサーバーの清潔管理、黄金比（7:3）を守って最高の味で出しているそうです。

実際に顔を出して自信を持っておすすめするという文言から、誇りが感じられました（笑）お通しには塩気があって香ばしいクラッカーの盛り合わせとプレッツェルが出てきて、口直しにちょうどよかったです。

Banwolgaのバルヴェニーハイボールはいくら？

Banwolgaの自慢のハイボールを注文しました。乾燥オレンジチップがきれいに乗ったハイボールは、炭酸がしっかり生きていて爽快感が最高でした。特に今はバルヴェニーハイボールが1人1杯限定で、なんと割引価格の₩12,000で楽しめるという破格の特典があるので、ウイスキーやハイボール好きな方は絶対に見逃さないでください！

トマトチャンポンパスタ（24,000ウォン）の味は？

Banwolgaの最初のメインは、ピリ辛のトマトチャンポンパスタ（₩24,000）でした！土鍋のような鍋にたっぷり入って出てきて、見た目からもうおいしそうです!!! 新鮮なセリとエノキ、そしてエビやイカなどの海鮮がたっぷり入っています。

爽やかなトマトベースに、韓国人が大好きなピリッと辛いスープが合わさって、ひと口食べた瞬間に友達と二人で感嘆（笑）麺もぷりぷりでスープをよく含み、最後まで伸びずにおいしく食べられました。

チャミスル焼酎と一緒にアップルサイダービネガーのドリンクを合わせると、トマトチャンポンパスタのピリ辛スープとの相性が最高でした。

Banwolgaの焼き鯖コガルビ（22,000ウォン）はどうだった？

続いて出てきたのは、言わずもがなのBanwolgaのコガルビ焼き（₩22,000）です。大きなサバをこんがり焼いたうえに、香ばしい火の香りをまとった甘辛の特製ダレと、青唐辛子、赤唐辛子、長ネギをたっぷり乗せて出してくれました❣️

外はカリッと中はしっとりしたサバの身にピリ辛ダレがしっかり染み込んでいて、箸が止まりませんでした🥹🥹 魚特有の生臭さが全くなく、ツンとくる唐辛子が脂っこさをすっきり抑えてくれて、焼酎のつまみにこれ以上のものはないと思いました。つまみがおいしすぎて、お酒が本当にすいすい進む日でした。

本当に無制限でぐいぐいぐい〜〜

Banwolgaのレビューイベントでは何がもらえる？

Banwolgaではハズレなしのレビューイベントも行っています。レシートレビューを書くと、懐かしのお菓子セットから飲み会サバイバルキット、伝統酒、食事券（3万ウォン／5万ウォン）まで、くじ引きでプレゼントされます！私たちも参加して、アポロや「チョンドギ」など懐かしくてかわいいお菓子が入ったセットをもらい、最後まで童心に返ったような楽しく幸せな時間を過ごしました。

安山・古桟洞のBanwolgaはどんな人におすすめ？

安山・古桟洞のBanwolgaは、オーナーさんたちの料理への真摯な哲学とお客さんへの細やかな気配りが空間全体に溶け込んだ、よくできた手作り料理居酒屋でした。友達との楽しい集まりにも、恋人との特別なデートにも、おいしいつまみで気持ちよく酔いたい日にも、古桟洞のBanwolgaを自信を持っておすすめします。