水原・望浦駅の牛焼肉、No.9和牛の塩わさびと韓牛ユッケ｜オルンコギ

今日は、肉のクオリティからおかず、サービスまで大満足だった望浦駅のオルンコギ（옳은고기）に行ってきた話を残しておきますね！ もともと牛肉が大好きなんですが、今回は豪州産No.9等級の和牛が味わえると聞いて、期待いっぱいで行ってきました笑 スタッフさんが肉を焼いてくれるお店なので、楽に食事できるのも気に入りました。

オルンコギ水原本店の場所と営業時間は？

オルンコギ水原本店は、京畿道水原市霊通区霊通路218番ギル20の1階にあります。営業時間は12:00から深夜3時まで、日曜は22:00までです。

まずはオルンコギの外観です！ 遠くからでも目立つ大きな看板のおかげで、すぐ見つかりました。いい肉をしっかり味わえるお店だと思うと、入る前からワクワク！☺️😆

オルンコギの店内と個室、団体の集まりに向いている？

オルンコギの店内は思ったよりずっと広くて快適で、12〜14人用の個室と30人用の個室が別にあります。テーブルの間隔もゆったりしていて、各テーブルに焼き台と換気設備が付いていました。

オルンコギで注目したいのは、別に用意された個室スペースです！ 長いテーブルが置かれた独立空間もあれば、複数のテーブルを並べた広い個室もありました。12〜14人用と30人用があるので、家族の集まりや職場の会食、サークルの集まりにも良さそうです。

オルンコギのセットメニューと価格

オルンコギのメニュー表には、いろいろなセットが並んでいました。代表的なセットは次のとおりです。

• オルン牛セット（옳은 소 한상세트）：₩166,000
• オルン豚セット（옳은 돼지 한상세트）：₩118,000
• 牛バラ三合ユッケセット（차돌 삼합 육회세트）：₩95,000

私たちはこの中からオルン牛セット（₩166,000）を注文しました！ 豪州産No.9等級の和牛盛り合わせから韓牛ユッケ、焼きチーズ、たっぷりの卵蒸しまで一度に楽しめる構成なので、いろいろ味わいたい人に良さそうです。さらに味噌チゲも追加で頼みました！

オルンコギのおかず（パンチャン）構成

オルンコギでは、注文するとまずパジョリ（ネギサラダ）和え、漬物、サムジャン、わさびなどのおかずが次々に並びました。おかずも毎日手ずから下ごしらえして調理しているそうです。肉だけでなく、添えて食べるものにも気を配っているお店だなと感じました。

オルン牛セットの和牛、見た目と焼き加減は？

オルン牛セットの和牛盛り合わせは、大きなお皿に焼き野菜と一緒に出てきます。待ちに待ったメインが登場しましたが、美味しそうに盛られた牛肉の見た目からしてもう大当たりですよね笑

鮮やかな赤身に細かく入った霜降りが目に飛び込んできました。真ん中にはカボチャ、玉ねぎ、きのこなどの焼き野菜も乗っていて、さらにボリューム満点に見えました。

オルンコギのもうひとつの長所は、スタッフさんが肉を焼いてくれることです！！！ 高級牛肉は焼き加減で味が変わるので、焼いてもらえるととても楽でした。一切れずつ焼き台に乗せてくれて、ジュージュー焼けていく様子が本当に美味しそうです。

牛焼肉セットに焼いて食べるチーズ？

オルン牛セットには焼きチーズも含まれています。最初は牛肉のセットにチーズが付くのが独特に思えました。スタッフさんが焼き台にチーズを乗せて、こんがり焼いてくれました！ 表面は香ばしく、中はとろっと柔らかいチーズならではの食感が生きていて良かったです❤️

和牛に負けず目を引いた韓牛ユッケ

オルン牛セットで和牛に負けず目を引いたのは、韓牛ユッケでした！ 丸く形作ったユッケの上に卵黄が乗っていて、下には梨が敷かれていました。オルンコギのユッケは本当に私の一番のお気に入りです❤️❤️

ほどよく焼けた肉の表面はツヤがあって、肉汁がたっぷりに見えました。肉を焼くのにバタバタせず、おしゃべりしながら楽に食べられるのも大きな長所です！

豪州産No.9和牛の味は？塩・わさびどちらで食べる？

オルンコギの豪州産No.9和牛は、塩かわさびだけを添えて食べる組み合わせが個人的にいちばん良かったです。よく焼けた和牛を一切れ食べてみると、霜降りが豊富なせいか噛むほどに香ばしさが広がり、肉汁もしっとり残っていました！

特に肉の繊維の間に広がる脂のおかげで、パサつかず柔らかく食べられました。タレをたくさんつけるより、塩やわさびで食べるのをおすすめします。

卵蒸しとワタリガニ入り味噌チゲ

オルン牛セットには卵蒸しも含まれています。ふわふわで柔らかい卵蒸しは、肉の合間に挟むのにぴったりですよね笑

焼肉屋に来たらやっぱりチゲも外せません！ 私たちは味噌チゲも追加で注文しました。トゥッペギ（土鍋）でぐつぐつ煮えて出てきた味噌チゲには、豆腐とカニも大きめに入っています！ 店ではレビューイベントも行っていました。

オルンコギ水原本店の総評

今回行ったオルンコギは、肉のクオリティはもちろん、多彩なセット構成と清潔な店内の雰囲気が気に入ったお店でした。何よりスタッフさんが肉を焼いてくれるので、最初から最後まで楽に食事できたのが良かったです。柔らかい和牛とボリューム満点の食卓を楽しみたいなら、オルンコギおすすめです！ 🥩❤️