水原の焼き魚、福岡より臭みのないサバ棒寿司｜Godeungeo

焼き魚も煮魚も大好きな私が、平日でも行列ができる水原のゴドゥンオミョンプミドエダ（고등어명품이되다）に再訪しました！

ゴドゥンオミョンプミドエダ水原店の場所と営業時間

ゴドゥンオミョンプミドエダ水原店は、京畿道水原市権善区西部路1731 1階（塔洞567）にあります。営業時間は毎日10:40〜22:00、ラストオーダーは20:50です。西水原のグルメ、水原の韓国料理店として探している方も多いと思います。

ゴドゥンオミョンプミドエダ水原店の駐車場は便利？

ゴドゥンオミョンプミドエダ水原店は、お店がとにかく大きいです！！ 駐車場もすごく広くて、車を停めやすいですよ！！ 平日の昼間なのに、もう車がいっぱい。こんなに多いなんて〜〜

平日ランチの待ち時間はどのくらい？

平日のランチタイムは前に6組いましたが、実際には10分ほど待って入れました。店内も広く、団体席もベビーチェアもあるので、子連れでも気軽に行けます！

えっ…待ちがあるの？ お昼時とはいえ週末ではなく平日なので、待たないと思っていたのに、前に6組いました。それでも中に涼しく待てるスペースがあります！（5名以上のグループは順番待ちの受付をしたあと、カウンターでもう一度声をかけてほしいそうです。）前に6組なので長く待つかと思いきや、思ったより早く進んで10分くらいで入れました。回転の速さがすごい！！

入店してくださいとトークが届いたので、席に入りました。

ゴドゥンオミョンプミドエダ水原店のメニューと注文方法

ゴドゥンオミョンプミドエダ水原店の注文は、各テーブルにあるタブレットで行います。

いろいろ食べたいなら名品定食を！！ そうでなければ、サバ焼き、ホッケ焼き、サワラ焼き、タチウオ焼き、ミノチ（ニベ）焼き、ヌノバ焼きなどを1人前ずつ注文すればOKです！

私はここの煮魚が美味しいので、前回はサバ煮、今回はタチウオ煮を注文しました。そして悩んだ末に、サバ寿司まで頼んじゃいました！

レビューを書くとアワビの刺身ももらえるので、ぜひ参加してくださいね！！

セルフバーには何がある？

ゴドゥンオミョンプミドエダのセルフバーは思ったより種類が豊富で、注文して料理が来る前に先に行って食べてもOKです！ 締めに香ばしいスンニュン（おこげ湯）まであります〜〜

最初のお膳におかずは全部並べてくれるので、食べ終わってから足りないものを取りに行けばいいですよ。

サバ棒寿司は20,000ウォン、生臭くない？

ゴドゥンオミョンプミドエダのサバ棒寿司は₩20,000で全10貫、生臭さがなく香ばしかったです。来るたびに生きたサバを眺めるのが楽しみ〜！ これを見たら、サバ寿司を食べないわけにはいかなくなりました！

本当に生臭さがなくて香ばしいです！ すごく美味しい！ 他の店だと臭くて食べられないのに、ここは全然臭くない！ 最近福岡旅行でサバ寿司を食べましたが、ゴドゥンオミョンプミドエダのほうがずっと新鮮で、すっきりしていて、臭みがありませんでした！

ワサビもちょうどいい量で入っています！

タチウオの煮付けと基本のおかず

タチウオ煮とおかずが出てきました。基本でこれだけ全部出ます〜 セルフバーにはないものもあるので、見て取ってきてください！

おかずは上品でどれも美味しいです！！ これだけでご飯が一杯ペロリです！

こちらはサービスで出てくる豚肉炒め（チェユク）！ いつも基本で少し出てくるので、お肉も魚も食べられていい店です！

タチウオの煮付けの味は？

ゴドゥンオミョンプミドエダのタチウオ煮は、下にキムチが敷いてあり、身がふっくらしていて大根もさっぱり。くぅ〜〜

身もふっくら、大根もさっぱりで美味しいです！

真っ白なタチウオの身〜〜 ご飯がほんのり甘く、どんどん進みます！

美味しくて、おかずまでほとんど食べました〜 お腹が破裂しそう！！

締めはシッケ（甘酒）、窯焼きの焼き魚も

帰りにシッケ（韓国の甘い米の飲み物）を飲みながら出ます〜

ゴドゥンオミョンプミドエダの焼き魚は店内の窯で直接焼いて出てくるので、美味しくないわけがないですよね！ 好き嫌いなく誰でも好きになれるお店です！ 親を連れて行ってもきっとよく食べてくれそうですし、私たちもたっぷり食べて帰ってきました。