坡州の3世代家族外食、炭火豚カルビと水冷麺｜チョンウォンカルビ

実母と子どもと一緒に夕食を食べようと、坡州のチョンウォンカルビに行ってきました。平日の夕方だから少し空いているかなと思ったのに、入ってしばらくするとほぼ満席に！地元の方もたくさん来るお店という印象でした。

チョンウォンカルビ坡州本店の雰囲気は？

チョンウォンカルビ坡州本店は、家族の外食や集まりでよく利用される炭火カルビの店です。店内は広めでテーブル間隔も窮屈ではありませんでした。家族連れはもちろん、友達の集まりや会食らしきテーブルもたくさん見かけました。

私たちが行ったのは平日の夕方で、入った時は余裕がありました。でも食べ始めてしばらくすると、お客さんが次々に来て、ほとんどのテーブルが埋まるほどに。その様子から、地元の方もよく来るお店なんだなと感じました。事前に予約するか、少し早めの夕方に行けば、もっとゆったり食べられそうです。

炭火のお店なので、あちこちのテーブルからお肉を焼くおいしそうな匂いが広がっていました。にぎやかな方ですが、家族で気楽に食べるには気になりませんでした。

3世代3人で注文したメニューと量

チョンウォンカルビ坡州本店で、実母と子どもの3人で次のように注文しました。

• チョンウォン豚カルビ 3人前
• 子ども用卵蒸し
• テンジャンチゲ（味噌チゲ）
• ご飯
• 締めの水冷麺

子連れなので卵蒸しも一緒に頼んだのですが、結果的にとても正解でした。

付き出しはヤンニョムケジャンやチャプチェまで

チョンウォンカルビ坡州本店の付き出しは、サンチュなどの包み野菜、チャプチェ、さらにヤンニョムケジャンまで出て、思ったより種類が豊富でした。焼肉屋では意外と大事なのが付き出しですが、あれこれ合わせて食べられて良かったです。

何より驚いたのは、ヤンニョムケジャンが基本の付き出しで出てくること！カルビ屋でヤンニョムケジャンを付き出しにしてくれるところは珍しいので、意外な満足ポイントでした。

チョンウォンカルビの炭火豚カルビの味は？

チョンウォンカルビ坡州本店の豚カルビは炭火で焼くスタイルで、ほんのり炭の香りがついてよりおいしく感じました。豚カルビはタレが甘すぎたりしょっぱすぎたりするとすぐ飽きますが、チョンウォンの豚カルビは甘さと塩気のバランスがちょうどよく、最後まで重くならずに食べられました。サンチュに包んで食べると味もぴったりでした。

坡州で子連れでも行きやすいカルビ店？

チョンウォンカルビ坡州本店には子ども用の椅子と食器が用意されていて、子どもも豚カルビをサンチュに包んで本当によく食べました。実は子ども用に卵蒸しを頼んだのに、意外にも卵蒸しよりカルビのサンチュ包みの方をよく食べたんです。味付けも刺激的ではないので負担なく食べられて、思ったよりお肉もたくさん食べました。この様子を見て、子連れでも来やすいカルビ店だなと思いました。

スタッフの方も、網が焦げる前に来て替えてくださったり、必要なものをずっと気にかけてくださったりして、気楽に食事ができました。家族の外食では、こういう部分の満足度が結構大きいと思います。

締めは水冷麺（ムルネンミョン）

お肉の後は、締めに水冷麺も注文しました。シャキシャキのきゅうりと大根の漬物、細い麺はやはり炭火豚カルビとよく合って、口直しにぴったりの締めでした。

チョンウォンカルビ坡州本店の総評

今回のチョンウォンカルビ坡州本店で良かった点はこちらです。

• 炭火で焼く豚カルビ
• ヤンニョムケジャンとチャプチェまで出るボリュームある付き出し
• 子どももよく食べたカルビ
• 子ども用の椅子と食器の用意
• スタッフの親切な対応

おかげで実母と子どもと一緒に気持ちよく食事ができました。食べ終えて出ると入口にメシルチャ（梅茶）も用意されていて、口直しまで完璧なコースでした。たいしたことじゃないかもしれませんが、こういう締めの飲み物があるとまた気分が違いますよね。

坡州の豚カルビの名店チョンウォンカルビは、子どもと一緒に気楽に炭火豚カルビを楽しめる坡州のカルビ店でした。