東大邱駅の記念日ケーキ、地下鉄1時間のマンゴーバスク｜Siznique

ケーキって、本当に食べる瞬間がいちばんおいしくあってほしい。

記念日だからとかさばるケーキを買って、残したらもったいなくて何日も飽きるまで無理やり食べ続けたくはない、という意味だ。記念日をお祝いするその瞬間に、いちばんおいしく食べられるケーキがいい。

ときめかない大きなボリュームより、うれしく食べられるもののほうが、少なくとも私にとっては正しい選択だと思う。

今回の記念日には、旬の生フルーツと味で有名なデパートケーキ「シジュニク（시즈니크）」のケーキを買ってきた。爽やかな生フルーツとケーキ自体の風味が楽しい時間だった。

新世界大邱のシジュニクのケーキ、デパートにしては高い？

シジュニク新世界百貨店大邱店で買ったマンゴーチーズバスクは₩29,000で、一般的なフランチャイズのケーキと同じか、むしろ安いくらいだった。同じ値段なら普通のパン屋よりサイズは小さいけれど、記念日ケーキとしては十分満足だった。

手頃な価格で買えた。デパートのケーキだからかなり高いと思っていたのに、思ったより安く買えたのが気に入った点だ。

もちろん同じ価格なら普通のパン屋に比べてサイズは小さかったけれど、大事なのはサイズより、記念日にケーキを持って帰るということ自体。買ったのは、チーズベースに生マンゴーがのった「マンゴーチーズバスク」。

価格は2万9千ウォンで、一般的なフランチャイズで買うのと同じか、むしろ安いくらいでした。見た目の高級感のおかげか、実際に風味のある味のおかげか、いつもより楽しく一日を過ごせた気がする。

東大邱駅からシジュニクへの行き方

シジュニク新世界百貨店大邱店は、東大邱駅2番出口側の新世界地下1階食品館にあり、地下鉄1号線と食品館が直結している。大邱のケーキ専門店シジュニクで唯一惜しかったのは、家から距離があったこと。

調べてみると、シジュニクは新世界系列のブランドなのかな？ 全国に店舗がちょうど3カ所で、3店舗とも新世界百貨店の中に入っているんだって。

それでもうれしいのは「保冷バッグ包装」ができること。そして地下鉄1号線がシジュニクのあるデパート食品館と直結していて、通りがかりに気軽に寄れたことだ。

地下鉄を降りたら、地下通路から地下1階の食品館に入り、飲食店とは反対側の、デザートショップが丸く集まっているところで、生フルーツケーキが並ぶお店を探せばいい。

7月のシジュニクのケーキはマンゴーと桃

シジュニクは生フルーツを使うので、ケーキの種類は季節ごとに変わるようで、7月のショーケースにはマンゴーと桃のケーキが並んでいた。メロンケーキのレビューも見ていたけれど、今回はなかった。

いちごはもちろん冬だし、メロンが出ていた最近のレビューも見たけど、シーズン終わったのかな？ なかったんだよね。季節は暑い7月、華やかなビジュアルのマンゴーと桃のケーキがショーケースで待っていた。

シジュニクのネイバー予約はどのケーキだけ？

シジュニク新世界大邱店はネイバー予約もできるが、予約できるのは最大サイズのシグネチャー「農場ワルル（농장와르르）」（₩60,000）の1サイズだけ。ほかのケーキはショーケースから気に入ったものを選んでその場で買えばいい。

デパートのケーキだからといって難しいことはなく、ショーケースから気に入った子を選んで買えばいいのだけど

違いがあるとすれば、ネット予約ができてすぐ受け取れる点だ。予約できるのは最大サイズのシグネチャー農場ワルル、6万ウォンの1サイズだけど

滝のようにあふれるビジュアルのとおり、入っている生フルーツの量も多いはずで、ほかのケーキに比べて立派な印象。予約された農場ワルルは別のショーケースに分けて保管されていた。

予約しなくても、訪問する前にネイバー予約ページで旬のフルーツを確認しておくのもよさそう。

マンゴーチーズバスクを選んだ理由と保冷バッグの追加

7月の旬のフルーツ、マンゴーと桃のうち、色合いでマンゴーを、生クリームよりチーズケーキのほうがおいしそうだったのでマンゴーチーズバスク（₩29,000）を選んだ。家まで時間がかかるので、保冷バッグを₩2,000で追加した。

7月の夏のフルーツはマンゴーと桃。どちらにするか迷ったけど、正直、色合いがきれいで「マンゴー」を選んで、ただの生クリームよりチーズケーキのほうがおいしそうだったので「マンゴーチーズバスク」を買った。

価格は2万9千ウォン。通りがかりに寄っただけで家まで時間がかかるので、2千ウォンで保冷バッグを追加した。

真夏に1時間超の移動、保冷バッグの中のマンゴーチーズバスクは無事だった？

真夏の大邱の天気の中、1時間以上持ち歩いたけれど、シジュニクの保冷バッグの中の保冷剤の氷は少し残っていて、マンゴーチーズバスクも無事だった。家に着いてすぐケーキを開封！

家に着くまで1時間と少しかかったし、真夏の大邱の暑さは言うまでもないので、ちょっと心配していたのだけど

保冷剤の氷も少し残っていて、ケーキも無事でした。生マンゴーがこんもり、金粉をのせた華やかなビジュアルに、家族の好奇心もひときわ高かった。

シジュニクのマンゴーチーズバスクの味は？

シジュニクのマンゴーチーズバスクは、生マンゴーがくどくなく爽やかにとろけ、生クリームはしつこさなくなめらかで、そのあとにバスクチーズの濃厚な風味が続いた。満足のビジュアルと味だった。

生マンゴーだからか、冷凍とは違ってくどさなく爽やかにとろけた。生クリームはしつこさなくなめらかで、あとから来るバスクチーズの濃厚な風味がよかった。

本当に最後の一口まで気持ちよく食べられたケーキは、久しぶりな気がする。