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Writes about restaurants, cafes, and bars around Seoul and Gyeonggi. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋
金星会館 ソウル市庁直営店（금성회관 서울시청직영점、Geumseong Hoegwan Seoul City Hall Direct Branch）は、ソウル中区の市庁駅7番出口から徒歩5分にある豚肉・牛肉の焼肉店です。週末に豚一斤セット（55,000ウォン）を注文すると、肩ロースとカルビ本三枚肉にサービスのキムチチゲが付き、金星会館のスタッフがテーブルを回ってお肉を全部焼いてくれました。パン粉とコチュジャンが添えられる珍しいおかず構成もあり、金星会館 ソウル市庁直営店は気楽にお肉だけを楽しみたい人に向いた店です。
Sojei ソウル本店（소제이 서울본점）は、ソウル・江南の新論峴駅3番出口から徒歩5分にある、LA生カルビと牛テール蒸し専門の焼肉店です。LA生カルビ500g（60,000ウォン）とお試しサイズのニラ牛テール蒸し（33,000ウォン）を注文しました。スタッフが骨を外しながら焼いてくれる花カルビを、ネギのペースト、卵ソース、ニシンの卵などさまざまなソースで味わいました。おかずにユッケまで付くので、Sojei ソウル本店は新論峴で牛肉の会食をするならおすすめの一軒です。
Hantiok（한티옥）は、ソウル・松坡の方夷駅4番出口から徒歩10分、オリンピック公園近くにある3代続く焼肉とクッパの韓国料理店です。二人で訪れ、セットのハンサン（定食膳）ではなく単品で1+等級の韓牛サーロイン400gと韓牛テンジャンチゲ（韓国味噌チゲ、8,000ウォン）を注文して炭火で焼き、シイタケわさびソースとテンジャンチゲの相性が特に良好でした。ただ他のテーブルはみな豚カルビを食べていたので、Hantiokでは次回は豚カルビを試すつもりです。
デバルンチョンユクシクタン（더바른정육식당）江南新論峴駅本店（Deo Bareun Jeongyuk Sikdang Gangnam Sinnonhyeon Station Main Branch）は、済州黒豚と1++韓牛をスタッフが炭火で焼いてくれる、ソウル・江南の新論峴駅近くの焼肉店です。夕食に済州黒豚オギョプサル（皮付き五枚肉）2人前（20,000ウォン）、ハンジョンサル（豚トロ）1人前（21,000ウォン）、おこげ＋味噌チゲセット（7,000ウォン）を注文し、店前のバレーパーキングは2時間5,000ウォンでした。細かく切れ目を入れた黒豚は外はカリッと中はジューシーで、カタクチイワシの旨みが生きたメルジョッ（イワシの塩辛ダレ）も満足度が高く、デバルンチョンユクシクタンは江南での団体会食におすすめできる一軒です。
