麻谷の寿司コース、夜勤の休みにエビ粥とサーモン腹身｜Weanssi

夜勤の日にオフをもらった今日、久しぶりに夫について出かけ、帰りにすごく久しぶりにマゴクへ行くことになったので、マゴクの寿司の人気店、Weanssi Sushi Magok Main Branch（ウィエンスシ マゴク本店、위앤스시 마곡본점）に行ってきました。静かで落ち着いた雰囲気の個室で、よく熟成された寿司コースをいただいたのですが、前菜から質の高い刺身、握り、天ぷらまで本当に素晴らしい、マゴクのランチでした。

Weanssi Sushi Magok Main Branchの駐車はどうする？

Weanssi Sushi Magok Main Branchは、マゴクGウェルタワーオフィスの地下駐車場が使えます。駐車登録をすると2時間無料で利用できます。

Weanssi Sushi Magok Main Branchの店内の雰囲気と座席

マゴク駅近くの寿司コースの店Weanssi Sushi Magok Main Branchは、すっきりと洗練された和食店のインテリアで、整った落ち着く雰囲気です。テーブルは2人席、4人席、団体席まであり、席の間隔もゆったりしているので、快適に食事ができます。

人数に合わせて使えるさまざまな広さの個室もあるので、会食やビジネスの打ち合わせ、家族の外食など、グループの集まりにも良さそうです。

休憩時間直前、平日午後2時過ぎに訪問

Weanssi Sushi Magok Main Branchには平日の午後2時を少し過ぎて行きました。3時から休憩時間なので食事は無理かなと思っていたのですが、ありがたいことに受け入れてもらえて、マゴク駅の寿司コースを味わえました。

Weanssi Sushi Magok Main Branchのメニューは？

Weanssi Sushi Magok Main Branchには、ウィエンAコース、ウィエンBコース、ウィエンスペシャルコースなどのコース料理のほか、ランチ定食、寿司うどんセット、握りメニューなど、いろいろな和食メニューがそろっています。午後のランチタイムごろに行ってウィエンスペシャルコースを頼んでみたのですが、このコースは16時まで提供されていて、刺身、握り、焼き魚、エビ天までそろった、すっきりしたランチコースです。

ウィエンスペシャルコース（₩35,000）の内容と味

Weanssi Sushi Magok Main Branchのウィエンスペシャルコースは、刺身、握り、焼き魚、エビ天、かぼちゃ天まで出てくる、整ったすっきりしたランチコースです。コスパが良くて、2名以上から注文できます！

刺身に添えるたれはチョジャン（酢コチュジャン）、塩ごま油、醤油が出て、白キムチ、らっきょう、生姜、お弁当用の海苔がおかずとして並びます。

前菜とエビ野菜粥

前菜のキャベツサラダに、にんじん、にんにくの芽、そして食前の粥がすぐに出てきました。ただの野菜粥だと思ったら、ぷりぷりのエビも入ったエビ野菜粥でした。味付けが濃くなく、健康的なものを食べている気分になりました。

ヒラメ・サーモン腹身・マグロの刺身

続いてすぐにウィエンスペシャルの刺身が登場しました。ヒラメ、サーモン、マグロが盛られて出てくるのですが、どれも新鮮でよく熟成されていて、とてもおいしかったです。一切れ一切れが大きくて厚みがあり、見た目からしておいしいに決まっています。

サーモンは脂ののった腹身の部位を出してくださって、口に入れるとやわらかくとろけます。

ヒラメもしっかり熟成されていて、もちもち、ぷりぷりの食感が生きていて、Weanssi Sushi Magok Main Branchの徹底した鮮度管理が自然と伝わってきました。

マグロはほどよく解凍されていて冷たすぎず、心地よいシャリッとした感じとやわらかさが残っていました。マグロは油だれにちょんとつけて海苔で包んで食べると最高の組み合わせです。香ばしくて、とろけるようなマグロでした。

握り7種

2つ目のメインである寿司が登場しました。全部で7種類の握りが、種類ごとにきれいに盛られて出てきます。

• ヒラメの握り
• サーモンの握り
• マグロの握り
• 醤油エビ漬けの握り
• カムテ（海苔）マグロの握り
• タコわさびの握り
• なす天の握り

厚みのおかげで噛む楽しさが格別だった、Weanssi Sushi Magok Main Branchのウィエンスペシャルの握り。寿司まで食べ終えると、だんだんお腹がいっぱいになってきました。

焼き魚

握りと刺身で魚の風味を思う存分楽しんだあとは、お腹を満たしてくれる温かい焼き魚が続いて登場します。ふっくらした魚が一匹、こんがりおいしそうに焼かれて出てくるのですが、盛り付けが本当に芸術的でした。焼き魚専門店よりおいしい焼き魚の名店、Weanssi Sushi Magok Main Branch。

身はしっかりしているのにやわらかく、きれいにほぐされていて、塩も一緒に出てくるので、ちょんとつけて食べると香ばしさと脂の旨みが倍増します。ご飯一杯ぺろりといけちゃう焼き魚です〜

エビ天とかぼちゃ天

ウィエンスペシャルコースの締めは、エビ天とかぼちゃ天です。サクッとやわらかい衣の中に、やわらかくぷりぷりのエビの身が入っています。一緒に出てくるゆず（ユジャ）ソースにつけて食べると、口直しの締めにぴったりです。かぼちゃ天も出てきて、ここまで全部食べると本当に幸せなお腹いっぱいになります。最近食べた寿司コースの中で一番でした！

Weanssi Sushi Magok Main Branchはどんなときに向いている？

Weanssi Sushi Magok Main Branchは、静かで落ち着いた雰囲気の中で、すっきりと和食のコースや握りを楽しめるマゴクの寿司の人気店です。よく熟成された刺身から厚みのある握り、焼き魚、エビ天まで、とても満足したマゴク駅の寿司コースでした。個室もいろいろな広さがそろっているので、マゴクでの会食、夜の個室食事、団体の集まりの場所としてとても良さそうです。