水原市庁駅の週末ランチ、ヤンムチム持ち帰り|済州ウンヒネ

要約

済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店(Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch)は、水原市庁駅8番出口近くの仁渓洞にあるヘジャングク(해장국、酔い覚ましスープ)と内臓湯の専門店です。週末の昼に父と二人で訪れ、ヘジャングク1、内臓湯1、そして初めて食べたヤンムチム(양무침、牛のヤンの和え物)16,000ウォンを注文し、シャキシャキのきゅうりと玉ねぎにコリコリのヤンが合わさったヤンムチムが一番印象に残りました。残ったヤンムチムはサービングロボットが運んできた容器で持ち帰り、夕食まで食べられるほど量もたっぷりでした。

ぐつぐつ煮える石鍋の内臓湯

確認済みの情報

場所
京畿道水原市八達区孝園路265番ギル28 1階102号
アクセス
水原市庁駅8番出口
営業時間
月〜金 10:00〜22:30 / 土日 09:00〜21:30
駐車
店舗前に駐車スペースあり
注文方法
テーブルオーダー。ヘジャングクはソンジ(선지、牛の血の凝固)とダデギ(다대기、薬味)の有無を選択可能
注文メニュー
ヘジャングク1、内臓湯1、ヤンムチム1
ヤンムチムの価格
1皿16,000ウォン

2026年8月19日 訪問時点の記載

今日は水原市庁にあるチェジュ・ウニネヘジャングク(제주은희네해장국)水原仁渓(インゲ)店のレビューをお届けします!

済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店の場所と営業時間

済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店は京畿道水原市八達区孝園路265番길28 1階102号、水原市庁駅8番出口方面にあります。営業時間は月〜金10:00〜22:30、土日09:00〜21:30で、店の前に駐車スペースがあります。

店の外観と駐車場はどうなっている?

済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店の店舗外観

仁渓洞(インゲドン)の水原市庁近くにある済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店!週末のランチを家で作るのが面倒で、何を食べようか迷った末、クッパでも一杯食べようと決めた水原市庁駅のヘジャングク名店です(笑)

店舗前に駐車スペースがある仁渓洞のヘジャングク店の入口

仁渓洞の商圏は駐車が難しいお店が多くて車で来るのが微妙なんですが、ここは店の前に駐車スペースが広めに取ってあって、自家用車で来るのにも良かったです〜

店内の雰囲気、一人ご飯もできる?

すっきりしたインテリアのヘジャングク店内の座席
一人飯にぴったりの店内の様子
済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店のホール全景

店内はすっきりとしたインテリアでした。クッパやヘジャングクの類は一人で食べる人が多いからか、ここも一人飯にぴったりの雰囲気でした。実際に一人で食べている方も多かったです。手軽だけどしっかりお腹に溜まる仁渓洞のランチ名店を探している方にも良さそうです

メニュー構成とテーブルオーダーでの注文方法

ヘジャングクと内臓湯が書かれたメニュー表

メインメニューはヘジャングクと内臓湯のちょうど2種類で、トンベゴギ(トッペジコギ、豚肉のブロック焼き)とヤンムチムも一緒に楽しめます。ヘジャングク店に欠かせないお酒メニューも揃っていました(笑)済州島の雰囲気の店だからか、ハンラサンも置いてありました

トンベゴギとヤンムチムが載った副菜メニュー表
ハンラサンを含むお酒メニュー表
テーブルオーダーの注文画面

注文はテーブルオーダーで簡単にできました。ヘジャングクには血の塊(ソンジ)と薬味ダデギの有無を選べるオプションがあって、好みに合わせて選べました。ヘジャングクには牛肉とソンジ、内臓湯には牛胃袋(ソヤン)とソンジが主に入っていて!内臓湯にはないのにヘジャングクには春雨も入っていました〜!ヘジャングク1、内臓湯1、ヤンムチム1を注文しました。

基本のおかずとして出てきたカクテギ
茶碗に盛られた黒米ご飯

クッパの名店なら大根キムチ(カクテギ)は必須…カクテギが美味しくないとクッパも進まないんです…!しかも黒米ご飯だなんて合格です。

ヤンムチム16,000ウォン、初めて食べた味は?

きゅうりとセリが入ったヤンムチム一皿
辛甘いソースで和えた牛胃袋のクローズアップ

そしてヤンムチムが完全にキック!ヤンムチムというものは初めて食べたんですが、本当に美味しかったです。きゅうりと玉ねぎがシャキシャキで、セリの香りが良くて、牛胃袋(ソヤン)はコリコリで食感がすごく良かったです。辛甘い和えソースと絡むと口の中でパーティーみたいで、びっくりするほど美味しかったメニューです!!1皿16,000ウォンですが、量も多くて満足でした。

ヤンムチムと一緒に並んだ食卓
ぐつぐつ煮える石鍋の内臓湯

内臓湯の味はどうだった?

ぐつぐつと内臓湯が登場。私は内臓湯、父はヘジャングクを食べたので、内臓湯中心にレビューします

牛胃袋とソンジが入った内臓湯のスープ
干し白菜と豆もやしがたっぷり入った内臓湯

内臓湯には牛胃袋、ソンジ、干し白菜(ウゴジ)、豆もやしがたっぷり入っていて、熱々でピリ辛のスープがすっきりする味!石鍋が本当に熱くて最後まで熱々のまま食べられました(笑)辛いのが苦手な私でもそこまで辛くは感じず、ちょうど良い辛さがありました。しっかり酔い覚ましになる味でした〜。あまりたくさん食べる方ではないんですが、ご飯を入れて底まできれいに食べ切りました…

牛肉入りのヘジャングク石鍋
春雨が見えるヘジャングクの具材
ヘジャングクとご飯を並べたテーブル

ヘジャングクと内臓湯の違い

これはヘジャングクなんですが、ヘジャングクと内臓湯の違いは、ヘジャングクには牛肉、内臓湯には牛胃袋が入っている点と、ヘジャングクには春雨がある点!スープの味は似た感じなので、好みで選べば良さそうです〜(笑)

残ったヤンムチムの持ち帰りはサービングロボットが運ぶ

持ち帰りを運んできた店内のサービングロボット

ヤンムチムの量が多かったので持ち帰りをお願いしたら、ロボットが運んできてくれました〜(笑)可愛くて一枚撮っておきました!きれいに包んでくださったので、家に帰って冷蔵保存し、夕食にも食べました(笑)

総評:水原市庁駅の週末ランチにおすすめ?

水原市庁駅のランチにヘジャングクを一杯しっかり食べたいなら、済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店はすっきりしていて美味しく、ランチにぴったりの名店でした!近所に住んでいるので、クッパやヘジャングクが食べたくなったら時々訪れそうです〜 :-)

場所

済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店(제주은희네해장국 수원인계점)제주은희네해장국 수원인계점

28 Hyowon-ro 265beon-gil, 1st floor, unit 102, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi, South Korea경기도 수원시 팔달구 효원로265번길 28 1층 102호

Googleマップで開く

スポット · レストラン