東灘の海鮮カルグクス、平日13時待ちなしで大粒牡蠣｜ユボク
ユボクヘムルカルグクス（유복해물칼국수、Yubok Haemul Kalguksu Dongtan Direct Branch）は、京畿道華城市の1東灘セントラルパークにある、ふぐ出汁の海鮮カルグクス（韓国式の手打ち麺スープ）の韓国料理店です。平日13時に訪れると待ち時間なしですぐ座れ、カルグクス2人前＋チュクミ（イイダコ）炒めのセット39,000ウォンを注文。アサリ、エボヤ（オマンドゥンイ）、大粒の牡蠣がたっぷり入ったスープはすっきりした味わいで、チュクミ炒めも思ったほど辛くなく、辛いものが苦手な人でも安心です。ユボクヘムルカルグクスはブレイクタイムがないので、時間を気にせず行けるのがうれしいお店です。
